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据Intrafish4月23日报道：截止至今年3月15日，越南鲶鱼对美国的出口收益达到7310万美元，同比增长17.4%。由于原料价格增长，不少进口商表示近期进口的越南鲶鱼价格比年初时增加了...
2023-09-08 阅读全文>>
据美国合众国际社10月9日报道，近日，英国退休职汤姆•赫伦在西班牙旅行时，钓到一条重达221磅的白化鲶鱼，打破了世界纪录。而其朋友在此之前一小时也才刚刚钓到一条209磅(约...
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我今年养殖的台湾泥鳅个体能长到30厘米，是本地泥鳅的10倍，预计产量达到200万尾。”蕲春县张榜镇三源水产专业合作社蔡钦伟高兴地说。
蔡钦伟台湾泥鳅养殖成功经验来源...
近年来，特色养殖已成为广西梧州市农民增收致富新的亮点，台湾泥鳅养殖逐步成为梧州市16个优势特色水产畜牧业养殖之一。
岑溪市富利水产养殖专业合作社成立于2014年9月，利用地...
面对一盘刚出锅的皮皮虾，王女士一家人特别郁闷，因为精心做出来的皮皮虾成了“皮皮”，没有虾仁。不仅如此，她买的几只螃蟹也只剩空壳，里面的蟹黄却被掏空了。
据王女...
带鱼分为钩带、网带、毛刀，钩带是用钓钓捕捞的带鱼，体形完整，鱼体坚硬不弯，体大鲜肥，是带鱼中质量最好的。网带是用网具捕的带鱼，体形完整，个头大小不均。毛刀就是小带鱼，体形损坏...
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记者根据最新了解到，浙江湖州地区的大规格黑鱼因为货源紧张，价格快速回升。
目前浙江湖州地区3斤以上大规格黑鱼已经是有价无市了，有收购商开出很高的价格，但是地头每天的收购...
10日，日本京都市中央批发市场举行了首次海鳗投标会。由于当地天气不佳，国产海鳗捕捞量低，召开时间要比去年推迟一周左右。 投标会上，韩国产海鳗因脂肪多，刺软且少受到批发商普...
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春季气温升高，各种致病微生物滋生迅速，细菌性食物中毒进入高发期。为保障全区人民群众的身体健康和生命安全，烟台芝罘区市场监管局发布食品安全预警，以降低食品安全风险。
市...
据报道，在巴西里约热内卢，一个家庭主妇用好友送来的河豚做了一道“美味”，这道“美味”使得享用的11人在共进晚餐时中毒，全身麻痹瘫痪。
报道称，并没有人...
乌鲁木齐市南郊的照壁山水库近日迎来了一批虹鳟鱼，这些鳟鱼将有效改善水库的生态环境，同时还将成为农牧民增收致富的新渠道。
在增殖放流活动现场，15万尾十厘米左右的虹鳟鱼...
“吃黄鳝别吃那些又粗又大的，都是用避孕药催肥的”。时至今日，这个流传了十多年的传言依旧能在网络上见到。此前曾有专家为黄鳝正言，却依旧不减人们宁信其有的心理...
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过去，单纯饲养虹鳟鱼，只火了怀柔一条沟；而今，依托生物技术培育种苗，怀柔的虹鳟鱼“游”向了全国。
昨天，记者从市农业局获悉，本市的虹鳟鱼、鲟鱼苗种繁育量占到了全国...
随着天气逐渐转冷，捕捉野生黄鳝的难度也越来越大。近日，笔者走访丰都县部分水产品市场了解到，目前，野生黄鳝上市量极少，价格也比春夏之交上涨了15—20元/斤。
“4月...
11月29日晚上，在嵊泗县绿华岛生态养殖基地，一网网透着金色光泽的大黄鱼被捕捞上船。当晚，该基地共起捕大黄鱼1万尾，重约万斤。
渔民出身的养殖户们都知道，大黄鱼不太喜欢光亮，在...
“７个来回，４０分钟的较量，最终我下水擒住了这条大鱼。”最近几天，业余钓鱼爱好者李辉很风光，他钓起的一条６５斤的鳙鱼引来了大批围观者。“钓友们明天会在星沙一家饭...
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孙某从2008年底卖水发货，还成立了一个小作坊，她的小作坊有她、张某以及两个打工者。2012年以来，孙某加工鱿鱼等水发产品时，为改变鱿鱼色泽及硬度，在张某的协助下，非法加入国家质...
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一、苗种选购
鱼苗是生产中最重要的环节，应选购5厘米以上的苗种。最好从国家级良种场或政府指定的育苗场购买。要求苗种体表鲜亮、体形完整、无伤痕、无发暗、无炎症、无畸...
日前，该研究成果发表在《自然》杂志上。这是继半滑舌鳎之后，我国公布的第二个海水鱼类的基因组图谱，也是世界上第一个石首科鱼类基因组图谱，揭开了我国大黄鱼基因组学研究的序...
2023-09-08 阅读全文>>
方法/步骤
先找对鱼肚子(肚子很小)，一般为于头部的左下方(软的地方就是肚子)，用剪刀或小尖刀将其划开，掏出内脏清洗
将鱼鳃用手或剪刀将其去除清洗
或者从鱼鳃那里开个口子~~...
1、适用人群
一般人群都可食用，尤适于食欲不振、消化不良、产后气血虚弱者食用。
2、用法用量
加吉鱼是一种上等食用鱼类，肉质细嫩、味道鲜美，可红烧、干烧、炖、烧、清蒸、...
黑鲷鱼苗的运输方法有以下几点：
1、运输之前鱼苗的处理
由海区捕来的鱼苗，要经过筛选，除去鱼体的瘦弱和受伤的鱼苗，因为受伤的鱼苗容易感染细菌引起皮肤发炎红肿，或发生水霉病，...
据报昨日中午时分，有村民路经元朗洪水桥石路近石村对出的排水渠时，发现河面银光闪闪，上前查看，赫见在排水口对出水面有大量死福寿鱼鱼，估算有数千条之多。死鱼未发出臭味，相信死...
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近几年来，由于山区水利工程的建造、水域环境的恶化等原因，使鳡鱼自然资源急剧下降，目前，除长江及与长江直接相通的湖泊中尚可捕到鳡鱼外，绝大部分的江河、湖泊已难寻鳡鱼踪迹。...
2023-09-08 阅读全文>>
自4月中旬开始，短短半个月内福寿鱼价格从5.6元/斤跌至4.6元/斤，原本期望甚高的福寿鱼为何突然跌价，接下来的价格走势又将如何?
据监测数据显示，4月21日，海南秀英区福寿鱼5~6元/...
