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1.鳙鱼细菌性败血症的病原体：
主要由鲁克氏耶尔森氏菌、气单胞菌及河弧菌等三类细菌引起。
2.鳙鱼细菌性败血症的症状：
病鱼的口腔、颌部、鳃盖、眼眶、鳍条及鱼体两侧充血，...
依山傍水的农家酒店里，每天最叫座的菜便是这里的招牌菜——砂锅鱼头。精彩的大鱼头，来自酒店旁几百米外的富水湖。富水湖，湖北省著名的湖泊、湿地，位于风景名胜区九...
2023-09-08 阅读全文>>
夏季是鳙鱼类生长发育的最佳时期，也是鳙鱼病流行的高发期。常见的鳙鱼病有传染性鳙鱼病、寄生性鳙鱼病及泛池。
一、成鳙鱼养殖过程中常见的鳙鱼病
1、传染性鳙鱼病...
秋季水温逐渐下降，水质稳定，鳙鱼体生长最快，但秋季又是鳙鱼病高发季节。鳙鱼池经过大量的投饵、施肥，腐殖质增多，病原菌大量繁殖，极易引起鳙鱼病的发生。鳙鱼病综合防治，一是要生...
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鳙鱼的生长速度和体质的健康状态主要取决于饲料营养价值的高低及营养搭配是否平衡，这是因为鳙鱼作为消费生物，必须利用现成的有机物质以取得机体在生长活动中所需的能量，鳙鱼...
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鳙鱼在我们的生活中食用量是最多的，它是四大家鱼之一，每一个敌法能够都有鳙鱼的存在，它的鱼头营养价值是比较高的，一般我们在生活中是将它制作成鱼头豆腐汤，所以大家应该要对于...
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在经过驯化后，鳙鱼是可以摄食配合饲料的。有研究人员在投饲0.5小时后解剖鳙鱼的肠道，发现肠道充塞度多在4~5级之间，而且绝大部分是人工配合饲料，只有少部分是大型浮游动物。...
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感染的迹象 可能有各种各样的迹象。受侵害的鳙鱼表现出失去胃口，变得不安并且失去它们应有的颜色。后来在疾病发展过程中可能变得消瘦，形成灯泡状眼睛，皮肤有缺损。还可能发...
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产自龙头桥水库的龙头鳙鱼味道鲜美，营养丰富，已得到国内及海外消费者的一致认可。其鱼体不仅富含人体所需的氨基酸、不饱和脂肪酸和多种微量元素，同时能预防高血压、心血管等...
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该项目由江南大学、浙江海通食品集团合作完成。在牡蛎高效利用技术研究中，利用多酷痧解技术研究了牡蛎营养口服液的制备工艺，利用超微粉碎技术进行了牡蛎壳的粉碎和压片工艺...
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鳙鱼(Aristichthys nobilis)又名花鲢、黑鲢、胖头鱼，属硬骨鱼类，鲤形目，鲤科，鲢亚科。鳙的外形似鲢，往往会被有些人误认为是同一种鱼，但肉质味道没有鲢鱼好，且头特别大，一般为体长...
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鳊鱼与鲂和团头鲂的主要区别点如下：
1．鳊有自肛门到胸鳍基腹部中线隆起的腹棱，即“腹棱完全”，而鲂和团头鲂则都自肛门到腹鳍基前腹部中线隆起的腹棱，为“不完...
老赵一直搞不清楚，为什么从去年9月份到现在，草鱼的价格都这么低？“听说是受孔雀石绿影响，运去香港的少了，价格被拉下来。”老赵这样告诉笔者。当问到养草鱼有没有钱...
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一是引进抗病草鱼。从湖南引进抗病草鱼，在该市20个养殖大户集中放养，普及该市每个乡镇，是鲁北地区首次引进、推广的县市。抗病草鱼比普通草鱼抗病力强，特别是出血病等病毒性传...
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皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。
椒盐皮皮虾
主料：皮皮虾
调料：葱、姜、蒜、椒盐、黑胡椒粉...
选池塘
选择水源充足、水质良好、交通便利的地方。高密度囤养要求池塘面积稍大，一般10-25亩，水深在2-2.5米，注、排水方便。池塘必须配备足够的增氧设备，采用水面增氧和底增氧...
9月13日，马塘镇社区教育中心和如东贝德福特种水产养殖场联合举办首期泥鳅养殖技术培训班，来自马塘、岔河、大豫、掘港和曹埠等镇的24户养殖大户的业主参加了培训。
泥鳅，被誉...
泥鳅是我们常见的一种淡水鱼，身形细长，跟蛇甚是相似。现在也越来越多的出现在百姓的餐桌上，其实，泥鳅是非常营养的健康饮食，泥鳅不仅肉质鲜美，而且富含高量的蛋白质和维生素，并具...
2023-09-08 阅读全文>>
农贸市场上十几元一只的根本不是“大连鲍鱼”
在我市的大多数农贸市场，经常会买到的鲍鱼为每公斤十七八只到二十几只，价格在160元/公斤左右，平均每只价位在10元～15...
据了解，在西太湖之滨的武进各乡镇水产养殖中，鳊鱼量最大，占比达20%，由于能常年供应和需求量大，多数养殖户都热衷于放养鳊鱼。灵台村附近有100多户养鳊鱼，水面达2万亩，现积压近100...
2023-09-08 阅读全文>>
东山是我省重要的渔业大县，海洋经济蓬勃发展。在鲍鱼养殖方面，该县已有鲍鱼育苗场、养殖场1700多家，年产值6亿多元，成为全国最大的鲍鱼育苗基地和重要的成品养殖基地。
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据了解，严州三江鳊鱼作为梅城镇的特色水产品，所谓三江即新安江、富春江、兰江，而梅城位于三江汇合处。与普通鳊鱼相比，色泽光亮、体形优美、肉质细嫩，并具有独特的风味，深受群众...
2023-09-08 阅读全文>>
砂美村位于平潭县流水镇北面的小岛上，全村以捕鱼为生。由于海洋资源逐年衰退，村民的生活也越来越困难。很多村民想搞水产养殖，但是，他们一没技术，二没资金。小岛周围的海滩上，经...
2023-09-08 阅读全文>>
看：蟹的背甲壳呈青灰色，有光泽，腹为白色，色泽光亮，脐上部无印迹，肢体连接牢固呈弯曲形状。
掂：对经眼看外观符合要求的海蟹，逐个用手掂一掂它的分量，手感重的或称较沉的为肥状的蟹...
螃蟹的营养价值
在介绍备孕期间能吃螃蟹吗之前我们先来了解下螃蟹的营养价值。螃蟹中富含蛋白质以及微量元素，具体看其成分：每100克中含有80g水，蛋白质14g，脂肪2.6g，碳水化合物...
