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据Intrafish 12月3日报道：鳕鱼在英国零售市场的销售在数量和消费额方面都有提高，而黑线鳕却出现下滑。根据市场调研Nielsen公司的数据调查显示，截止至10月11日的12个月里，鳕鱼...
2023-09-13 阅读全文>>
近日，市民陈先生在龙海市场买到了20元一斤的鳕鱼片，由于价格实在便宜，心存疑虑，担心是用油鱼冒充鳕鱼，记者就此事走访了宁海县菜市场及相关部门，了解情况。
在市场上，记者的确发...
目前已经进入到了10月下旬，近日关于1?9月，挪威鳕鱼出口的相关数据已经公布。根据冰岛马尔科大西洋鳕鱼情报机构称，在今年前九个月，挪威鳕鱼出口量同比上升24.3%，至390，000吨。...
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西班牙香肠包菜煮银鳕鱼是地道的“西菜中做”，鱼肉入口稍有嚼劲，鱼味香足之余，更有一股奶香味和柠檬清香味，微酸带劲，从而胃口大开。
材料：银鳕鱼肉400克、西班牙香肠...
从国家渔业研究所（Inapesca）科研和高等教育恩塞纳达（Cicese）的中心研究人员正在对生物技术的发展，种植业和养殖银鳕鱼（Anaplopoma）。该资源在市场上有很高的商业价值，它仅在加利福...
2023-09-13 阅读全文>>
原料：
银鳕鱼400克，意大利面条150克，青花椒10克，姜米、蒜米、葱花各少许。
调料：
豆瓣酱、盐、料酒、酱油、白糖、味精、鲜汤、藤椒油、色拉油各适量。
做法：
1、先把意大利面条...
鳕鱼的肉质细腻，营养丰富，一直为食客们津津乐道。鳕鱼的美味和魅力，还在于其多变的烹饪方法。同样的鳕鱼，到了不同的厨师手中，由于烹饪方式与配料的不同，总能给食客们不同的味觉...
2023-09-13 阅读全文>>
材料：挪威北极鳕鱼 1块、红菜椒 少许、香葱 1棵、老姜 2片、蒸鱼豉油 2汤匙、油 1汤匙、白胡椒粉 1小撮、绍兴黄酒 1汤匙、芝麻香油 2茶匙、盐 1小撮、青菜椒 少许。
做法：...
鳕鱼是海洋深水鱼，它有很丰富的营养价值，那么它的食用效果又有哪些呢?下面一起来了解下吧。
鳕鱼的营养价值
1.鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，...
鱼类的饲养环境是否会对养殖鳕鱼的质量造成影响呢？科学家试图通过对使用特殊方式养殖的鳕鱼进行测试来找到答案。
在宰杀三文鱼之前要进行一些处理，通过打气和麻醉法，例如，对...
虾贝混养的原理是通过对虾与贝类生理、生态的不同进行养殖，利用贝类滤食特点，充分利用虾类残饵、浮游生物、底栖生物及微型病原体，有利于调节生态平衡，促进各品种生长，提高和净...
2023-09-13 阅读全文>>
给虾服用清热解毒灵，给蜜蜂服用板蓝根……一股中草药养殖潮流在浙江慈溪悄然兴起。由于中草药的毒副作用比原先养殖中常用的西药抗生素要少得多，养殖物非常健康...
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虾脊兰花叶病症状:：叶上显示明了的花叶状，沿叶脉产生黄绿色的病斑。叶及花看不到坏死症状。
虾脊兰花叶病病原：虾脊兰花叶病毒（Calanthe mosaic virus，CalMV），自然寄主为虾脊兰...
白虾灭毒灵具有安全性高、杀灭池塘毒素效果好、对水环境无不良副作用等特点。特别适用于近年常发的大面积死亡的病毒性疾病的预防，以及对其它含氯消毒剂敏感的养殖品种。...
2023-09-13 阅读全文>>
(一)虾蟹烂肢及断肢病病因
当池水受重金属等污染时，可引起虾、蟹的幼体发生烂肢，以及引起蟹的步足断落；在换水时，虹吸管的吸力太大，或管口接近网箱壁，将虾、蟹的幼体吸在网箱上...
斑节对虾又名草虾，是当前世界上养殖最普遍的品种，我国南方沿海可养两茬。该虾具有生长快，适应性强，食性杂，个体大，耐干露，易运输等优点，深受养殖者和消费者欢迎药物，其营养价值与其...
2023-09-13 阅读全文>>
放养虾苗前15天要用药物进行清塘，常用清塘药物及使用方法如下：
生石灰亩用量125－150公斤，兑水后全池泼洒，药性消失时间10－15天，不能与漂白粉、有机氯、重金属盐、有机络合物混用...
“我们这里主要是淡水养虾，养得还不错，现在养虾的人越来越多。”周京怀是湖北仙桃人，曾移居广西北海多年，后来逐渐了解到养殖南美白对虾利润可观，于是3年前回到老家...
2023-09-13 阅读全文>>
实践证明，在虾、蟹等水产品高产、高效和健康养殖过程中，使用“微管增氧”技术具有节能、低噪、降毒、节水、提高饲料利用率、促进水草的生长、保持水质稳定、提高...
2023-09-13 阅读全文>>
近日，一位扬州读者发短信向“渔技110”栏目咨询：扬州附近哪里可以买到小龙虾苗种？小龙虾苗亩放养量多少？
记者采访了淮安市农业委员会渔业处李琪琳处长，李琪琳介绍说...
为保证越冬亲虾的质量，提高亲虾越冬的成活率，对留用越冬的亲虾，一般采取初选和复选两道程序。初选是在起捕虾的现场进行，根据选择亲虾的质量要求，挑选数量较多的亲虾，放在室内水...
2023-09-13 阅读全文>>
1.设置场所
水晶虾的饲养场所应选择在凉爽且阳光不能直接照射的地方，这是饲养的基本守则，要尽可能地避开窗户和易受外界影响的地方。如果家中不止有一个水族箱，那么饲养水晶...
为了充分发挥水体生产潜力，提高养殖的经济效益，目前水产养殖均采用主养某种品种的同时兼养其他一种或多个品种的混合养殖模式即混养模式。利用鱼、虾、蟹、贝及水生植物等共...
2023-09-13 阅读全文>>
1.严格挑选 亲虾越冬历时长，必须严格挑选。亲虾选择标准应是虾体大，健康无病无损伤，无畸形。雌虾体长14厘米，雄虾体长12厘米以上为宜。实践证明，低密度养殖大个体的亲虾，其成活...
2023-09-13 阅读全文>>
脊尾白虾因其壳薄、味美、营养丰富，成了近些年餐桌上必备的一道美菜。秋季养殖脊尾白虾，在春节前起捕出售，具有成本低，周期短，易管理，效益高等特点，更有利于提高虾塘的利用率，使冬...
2023-09-13 阅读全文>>
