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中医认为，蜂蜜味甘、性平，归脾、肺、心、胃、大肠经。具有滋阴润燥、补虚润肺、解毒、调和诸药的作用。常用于肺燥咳嗽、体虚、肠燥便秘、口疮、水火烫伤、胃脘疼痛，还可以解...
2023-09-05 阅读全文>>
土蜂蜜和普通蜂蜜的区别：采集的蜜蜂品种不一样，土蜂蜜是野生的土蜂采的,土蜂蜜的酿制周期长， 比较难分花种，一般以野山花为主。 普通蜂蜜一般是人工养殖的意蜂采集的。普通蜂...
2023-09-05 阅读全文>>
1、冲蜂蜜的水应该为温开水。蜂蜜中含有多种氨基酸、维生素以及其它营养物质，如果水温过高，这些物质会不同程度地受到破坏。因此，食用蜂蜜既不能煮沸，也不宜用沸水 冲饮，可以用...
2023-09-05 阅读全文>>
由于各种各样的因素，目前我国生产销售的蜂蜜大多都是非成熟蜂蜜，其含水量较高、蔗糖未充分转化为葡萄糖和果糖、蜂巢未封盖、酿造周期仅1-3天左右！与成熟封盖蜜相比，非成熟蜂...
2023-09-05 阅读全文>>
蜂蜜约含有75%的葡萄糖和果糖，含有17%-18%的水分，另含有少量的蔗糖、蛋白质、矿物质、有机酸、酶、芳香物质和维生素等。
古今酿酒大多数利用谷物或其它植物的淀粉，将其转化...
蜂蜜对人的好处
改善睡眠
蜂蜜可缓解神经紧张，促进睡眠，并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生玟姑岭箫素、镁、磷、钙等能够调节神经系统，促进睡眠。
保护心血管
蜂蜜有...
鸡蛋主产区：河北地区目前稳跌各半，红粉跌幅均在0.05-0.10元/斤，货源供应尚可，市场走货一般，目前形势不利，蛋价有落入深渊风险；河南地区行情看似平稳，而局部走货不畅暗蓄弱势，加上受...
2023-09-05 阅读全文>>
1.原料蜜验收。没有好的原蜜就不可能加工出优质的浓缩蜜。因此，必须对原料蜜的色泽、气味、水分含量、蜜种、淀粉酶值（鲜度指标）和采集时间的长短及有否农药残毒等逐一进行严...
2023-09-05 阅读全文>>
“鸡蛋降价了，是不是说明产蛋的鸡又多了，鸡蛋会越来越便宜？”国庆节前和节中，鸡蛋价格有所松动，消费者不禁有这样的想法。据省预警中心对省内18个价格点监测，9月28日...
2023-09-05 阅读全文>>
根据长春市价格监督检查局监测显示，8月22日长春市鸡蛋均价还在3.94元/斤，8月29日涨到4.52元/斤，9月5日更是涨到4.84元//斤，距离5元/斤大关只有一步之遥。
“每年中秋节前...
主产区：河北地区鸡蛋价格步入上行渠道，涨幅在0.07-0.20元/斤，当地货源供应稳定，各个环节流通顺畅，短线行情或涨幅有限；河南地区今日稳涨各半，如商丘、许昌等地上涨0.05-0.10元/斤...
2023-09-05 阅读全文>>
目前中国的蛋鸡养殖结构还是以5千-3万中小家庭农场式养殖单元为主。我们以一对夫妻管理1万只商品代蛋鸡，不雇工条件下的养殖成本为例。
一、蛋鸡的养殖成本，一般包含以下几...
1.鸡蛋供应充足
2016年蛋鸡存栏和在产蛋鸡数量与往年同期相比均处于较高位水平。根据市场8月全国代表地区产蛋鸡存栏调研数据看，2016年8月全国产蛋鸡总存栏量为13.15亿只，较...
主产区：河北地区鸡蛋价格稳中偏弱，局部受北京降价影响，下滑0.05元/斤，终端需求乏力，预计短线价格难有起色;河南地区鸡蛋价格回调尚未结束，虽内销尚可，但仍不能阻止弱势情况，均价下...
2023-09-05 阅读全文>>
9月6日，走访老北园春、凌庆等粮油批发市场及部分路段粮油店了解到，目前鸡蛋的批发价在每公斤8.2元左右，相比8月初的6.8元左右，每公斤涨了1.4元左右。零售价每公斤9.5元，比8月初...
2023-09-05 阅读全文>>
蛋鸡补栏、存栏量较低
2016年9月以来鸡蛋价格持续下跌，养殖户积极性持续下降，全国育雏鸡补栏量维持低位，在产蛋鸡存栏量呈现下降。芝华数据显示，截至5月全国在产蛋鸡存栏量为1...
在长春市世光路几家农贸市场走访，记者发现，南方的“火箭蛋”虽然暂时未到长春，但是最近蛋价也像坐上了“飞机”，一路走高。
（最近鸡蛋价格有没有什么浮动？）...
眼下，鸡蛋价格出现了逆势上涨，全国各地蛋价涨声一片，有些市场里鸡蛋价格节节攀高，甚至出现了一天一价的情景。这一次上涨的原因是什么？蛋价会不会飞起来？进入8月份，鸡蛋价格终于...
2023-09-05 阅读全文>>
远月合约反映市场预期
今年上半年，尽管全国鲜蛋均价较去年同期有所下降，但养殖场补栏积极性空前高涨。中国畜牧业协会禽业分会发布的报告显示，上半年全国商品代蛋雏鸡销售4.8...
“这些土鸡蛋，很好吃吧？”
“以前倒是自己吃，现在舍不得吃了。这种鸡蛋卖到北京、上海那些大地方是10元一个的。”黄元周笑呵呵地说。
在河边村，每家每户...
供需关系认为，当供求决定价格的时候，价格就会引导生产，经济学就会出现产量与价格相反的周期性波动。这种周期性供需失衡引发的价格周期性波动在农产品领域最为明显。
但此轮...
养殖户仍看好后期行情，部分养殖户存惜售心理，个别地区甚至出现抢货现象，不断地推高鸡蛋收购价格。
数据显示，鸡蛋全国均价在16日达到2.67元/斤，较月初相比涨幅达到37.63%。经历...
2017下半年鸡蛋价格预测
前几年，鸡蛋因价格暴涨被戏称为“火箭蛋”，每斤达到6元多，可是2017年“本命年”遭遇“滑铁卢”，却只有2元多，成了&ldqu...
有行业人士预测在今年上半年要有一段时间鸡蛋市场行情依然不容乐观，鸡蛋价格还会挣扎的成本线上下。
鸡蛋价格雪崩下跌背后的原因是什么，未来养殖户应该怎么办?
1.禽流感问...
目前，在农贸市场内，摊位的鸡蛋报价基本都为每斤2.5元；超市的鸡蛋价格更便宜一些，为每斤2.45元。一些鸡蛋销售商表示，今年的鸡蛋价格比去年下降了不少。
有销售商表示，现在鸡蛋的...
