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海参市场的规模虽然越来越大,但随之带来的是鱼龙混杂与良莠不齐，价格高低悬殊，为何同属于大自然的恩赐，会有如此之大的差别呢?其中奥秘不言而喻。
知名企业大渔场品牌总经理...
据海参市场传来的消息，国内海参价格出现北升南降的现象，南方养殖海参的收购价格从去年的53元多降至42.5元一斤，跌幅近两成。相比之下北方底播野生海参价格由86元涨至95元，同比...
2023-09-05 阅读全文>>
据悉，《海参及其制品流通管理技术规范》由大连棒棰岛海产股份有限公司领衔制定，将于今年9月26日起实施，届时到大连买海参吃海参更加放心了。
辽宁省是我国海参的主产区，海参的...
鲜鱼市场：今天山东威海水产品市场销售仍以养殖鱼和冷冻鱼为主，但随着南海休渔期的结束，市场上鲜鱼货源陆续丰富起来，今天市场新鲜小黄花鱼每公斤价格在28-30元，新鲜大鲅鱼价格...
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经过一个冬天的沉寂，春季化冰后的参圈显得格外热闹。人们迫切的想要看看圈底的海参经过一个冬天是什么样子：成活率有多少，长大了多少，活力如何……遗憾的是，养殖户...
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采用传统保苗技术培育出来的海参，保苗成活率及产量不稳定。育苗场一年四季不停歇的生产中，病害反复出现，依靠化学药物治疗，即使苗种保留下来，但治标不治本，后期病害不断反弹，影响...
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夏眠是温带海参特有的习性，是长时间进化而形成的一种生态适应性，水温升高是海参夏眠的主要诱发因素。但不是所有的海参都夏眠，比如幼参，是不夏眠的。夏眠时，海参完全不摄食，将水...
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目前市场大棚养殖活海参每公斤价格在126-130元，同比上涨达25.5%。
造成海参价格同比上涨的主要原因：
一是海参供应量减少。2011年之前，海参产品在高端市场掀起热潮，但随后因大...
近年来饵料的大量投喂及圈底老化、长草严重，导致高温期参圈管理越来越困难，有漂参、化皮等现象的池塘频频出现。针对当前现状，我们提出以下几点建议，希望能给广大养殖户朋友提...
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建议：在连续阴雨天气和持续高温闷热天气用“全效底改”＋“原子氧”可有效的持续缓解溶氧低及硫化氢和氨气高的作用。“水博士”调解水质、解...
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世界上最嗜食河豚的国家当属日本了，仅东京就有1500多家特别的餐馆烹制河豚料理。日本人吃河豚有着悠久的历史，从江户时代起日本就已经盛行吃河豚，从古盛行至今，已成为日本独特...
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河豚鱼肉质细腻、味道鲜美，自古有证，毋须多述。近代对河豚鱼的营养价值进行了分析，每百克鱼肉中含蛋白质18.7克、脂肪0.26克、维生素A104个单位、维生素B1 0.11毫克、维生素B...
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河豚味美却有毒，国家虽明令禁食，无奈这种食俗根深蒂固，屡禁不止。清光绪《潮阳县志》对此是这样记载的：“河豚，土人谓之乖鱼，象其形也。味甘腴，人争嗜，然间有毒，能杀人。&rdqu...
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按照我国相关法律，河豚鱼在我国市场上禁止销售，但在日本市场上却是一种比较受欢迎的食品，因此我国某进出口公司便联系日本一家销售公司代为在日本销售大批量的河豚鱼，以期获得...
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备受关注的海归女网购河豚毒素害死男友一案，前日在武汉中院一审宣判。海归女肖某被判死缓。河豚毒素真的在网上就能随意买到吗？
记者调查发现，河豚毒素是一种钠离子通道阻断...
一旦发现吃河豚鱼者中毒，要立即送往医院急救或拨打120急救电话，否则常会造成死亡。但在送往医院前或途中，或等待急救车的同时要进行有效的紧急处理。
发现食用河豚鱼中毒者，要...
河豚鱼中毒的症状与处理
河豚鱼中毒以神经系统症状为主。潜伏期很短，误食后10分钟至3小时出现症状。主要表现为感觉障碍，瘫痪，呼吸衰竭等，开始时手指、口唇、舌尖发麻或刺痛，然...
“今天和朋友去汉阳江边吃鱼，发现竟然有河豚卖，河豚不是有毒吗？到底能不能吃呢？”前日上午，家住江夏纸坊的林先生告诉本报记者，因为担心中毒，他和朋友没敢点河豚吃，但心...
2023-09-05 阅读全文>>
只有人类和某些聪明的动物才懂合作互惠？不是的。澳大利亚研究人员发现，河豚也懂得合作觅食。
“合作”这件事儿被认为需要高度发达的认知水平和社交技能才能做，而...
10月12日，铜陵市铜官山市场监管局稽查大队开展对餐饮服务、流通环节经营加工河豚鱼进行专项检查。检查中，执法人员明确要求经营严禁任何集贸市场、餐饮服务者养殖、加工制作...
2023-09-05 阅读全文>>
经过医生的抢救，近日在海上作业因食用河豚导致食物中毒的浙江籍渔民老才（化名）终于脱离生命危险，住进普通病房。
8月11日下午，南海救助局三亚基地接到救助信息：1名海上作业的渔...
河豚算得上江鲜中的极品，古人云“拼死吃河豚”，说的就是这玩意儿对舌尖的诱惑。可我小时候，父母严禁河豚进门，我在江边长到成年，都没见到河豚的模样，只能在心里想象一...
2023-09-05 阅读全文>>
河豚鱼肉鲜美，但是多种河豚的内脏含有一种能致人死命的神经性毒素——河豚毒素，其毒性相当于剧毒药品氰化钠的1250倍，不足1毫克就能致人死命。
河豚最毒的部分是卵...
“烟花三月下扬中，正是河豚欲上时”。3月15日扬中市与南京师范大学社会发展学院合作共建“节庆文化与产业发展研究中心”揭牌，第十二届中国扬中河豚文...
2023-09-05 阅读全文>>
老河豚虽美味，但不正确食用有剧毒。近日，江海区礼乐一家腊味厂的老板在新会大鳌特大桥下的西江河段捕获了几条河豚，与员工一起食用后出现不适。
当天送院后员工不治身亡，而老...
