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为了让鳗鱼不招苍蝇等蚊虫，市北区抚顺路批发市场内两名经营海产品的人员，明知购进的鳗鱼里添加了敌敌畏还继续销售。近日，市北法院对此案件进行了审理，两名被告人尚某和张某分...
2023-09-08 阅读全文>>
台湾区鳗鱼发展基金会董事长蔡秋堂开设的鳗鱼加工厂宏益用到检出禁药的活鳗，台“农委会渔业署”确认涉及知情不报、已触法。蔡秋堂说，“这是个案，若开罚，认了，...
2023-09-08 阅读全文>>
据台湾报道，曾向桃园明泉国际公司订购5000公斤活鳗的屏东宏益冷冻公司，意外陷入毒鳗风暴。业者28日出面澄清，鳗鱼加工后陆续验出孔雀石绿药物残留，已全数退货，并无流入市面。但...
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近年鳗苗量大减九成,已被国际自然保育联盟列为濒危物种,台湾地区和中、日、韩9月召开会议时,决定以2014年捕获量打八折,台湾分配到的放养量为10吨,“渔业署”也...
2023-09-08 阅读全文>>
鳗鱼资源管理急速推进。今年6月，世界权威机构IUCN的濒临灭绝珍稀物种一览表中，日本鳗被列为灭绝危机种。
另外，根据日本议员立法成立的“内水面渔业振兴相关法律”...
目前上海铜川路水产市场鳗鱼价格因为各地产量非常大而一直低迷，一部分鳗鱼买家便用优质的黄鳝来冒充鳗鱼销售，导致市场上河鳗销量流失，目前一斤半左右的河鳗批发价格是38.5元...
2023-09-08 阅读全文>>
进入冬季,水温下降,水中有益菌群的变化,水体溶解氧的变化给鳗鱼的生存造成不利的影响,从而造成鳗鱼体质下降,免疫功能下降,最终引发肠炎病,要注意防治。进入冬季,昼夜温差...
2023-09-08 阅读全文>>
鳗鱼，拼音：拼音：mán 别名：白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风馒、日本鳗。鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。又称鳝，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征。...
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电鳗可以说是自然界中少数的拥有“特异功能”的神奇生物，这种奇特的辐鳍鱼纲生物是可以放出高压电，话说它还可以在三米之外放电一次性杀死一二十条南美食人鱼，而拥...
2023-09-08 阅读全文>>
鳗鱼是一种肉食性特种养殖鱼类，具有很高的经济价值，是农民广辟财源、发家致富的养殖项目之一。而且鳗鱼的营养价值有很高，很多人都喜欢吃鳗鱼，因此鳗鱼的市场空间还是挺大的。...
2023-09-06 阅读全文>>
鳗鱼，别名：白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风馒、日本鳗。鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。又称鳝，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征。此外鳗鱼与鲑鱼类似...
2023-09-06 阅读全文>>
养鳗鱼赚钱吗？鳗鱼，别名：白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风馒、日本鳗。鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。又称鳝，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征。此外鳗...
2023-09-06 阅读全文>>
鳗鱼，别名：白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风馒、日本鳗。鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。又称鳝，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征。此外鳗鱼与鲑鱼类似...
2023-09-06 阅读全文>>
海鳗鱼顾名思义就是一种生活在海里面的鳗鱼，目前在我国沿海等地分布的较为广泛。海鳗鱼的营养价值很高，吃起来的口感也是很鲜美的，所以深受消费者的喜欢。很多人都想要购买它...
2023-09-06 阅读全文>>
鳗鱼又叫白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风馒、日本鳗。鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。又称鳝，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征。此外鳗鱼与鲑鱼类似...
2023-09-06 阅读全文>>
在一定温度和湿度条件下，许多霉菌能在饲料原料或成品饲料中大量繁殖，产生一些有致癌作用、细胞毒性或神经毒性的霉菌毒素，其中以黄曲霉素较广泛存在，且毒性较大。黄曲霉毒素可...
2023-09-06 阅读全文>>
进入夏季以来，福建省内各地养鳗池陆续发生鳗鲡脱黏、败血等综合性疾病，诱发鳗鱼严重死亡。现根据我们在闽南地区现场处理的一些个案，特提出如下防治方法，供广大鳗鲡养殖业者参...
2023-09-06 阅读全文>>
病原：鳗匹里虫是鳗鱼凹凸病的病原，属微孢子虫目。孢子小，构造简单。鳗匹里虫寄生于体侧肌肉内，孢子散布于肌肉组织内外，同时使周围组织溶解，体表内陷，呈现凹凸不平，故称之为凹凸病...
2023-09-06 阅读全文>>
近些年鳗鱼疗法给不少美容爱好者带来了福音，很多人都开始不断尝试。不过在尝试的过程中还是提醒大家一定要留心。
据悉，鳗鱼疗法无疑是一种既接地气又效果极佳的美容疗法。...
24日是今年的“土用丑日”，日本人有在这天吃鳗鱼的习惯。然而由于今年鳗鱼产量偏低，一些商家推出了模仿鳗鱼肉质的鲶鱼饭。
日本共同社报道，这种“鳗鱼味鲶...
65岁的维里希，是德国不莱梅哈芬的一位渔民，他从44年前开始捕鱼，并于日前因为捕获了迄今为止世界上最大的鳗鱼而闻名世界。
据维里希介绍，当他把渔网提上来时，简直不敢相信自己...
亚洲地区鳗苗的产量受各种因素的影响，而厄尔尼诺是影响鳗苗产量的最重要因素之一。在出现厄尔尼诺的年份，亚洲的鳗苗产量往往会减少。当太平洋赤道附近海域出现厄尔尼诺现象...
2023-09-05 阅读全文>>
鳗鱼营养价值极高，深受广大食客青睐。然而，鳗鱼有别于其他鱼类，烹调方法不能一视同仁;否则，就难以品尝到其真正的美味。那么，要采取什么样的烹调手法更适宜呢？
作为名贵食用鱼类...
记者昨日从福清检验检疫局获悉，今年1—8月，我市出口鳗鱼饲料1071.4吨、240.37万美元，同比增长168.52%、180.77%，出口量首次突破千吨。
据了解，为了实现出口鳗鱼饲料大幅增...
鳗鱼死了能吃吗
一般来说，鳗鱼死后,其体内所含的组胺酸便会分解生成有毒的组胺。组胺是一种有毒物质,食用后会引起中毒,出现头痛头晕,血压下降等等症状,严重可致人死亡，死亡...
