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中华鲟是大中型的经济鱼类，不但个体大，肉质鲜美，而且其卵子可做成名贵的鱼籽酱。因此，中华鲟不但具有很高的学术研究价值，而且具有很高的经济价值，前景十分诱人。目前，中华鲟的人...
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根据一亩田农业网《今日行情》数据显示，2014年1月25日，湖北长阳产地，中华鲟平均价格为每斤13元。湖北宜都市杂交鲟产地平均价格为每斤14元，匙氏鲟产地价格为每斤13元左右。中...
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中华鲟的养殖也是最近几年来发展的，其中有国家保护动物中华鲟，有些从俄罗斯引进的，也有些的产自我国的黑龙江。因中华鲟的种类较多，其种类有匙吻鲟、史氏鲟、达氏鳇、小体鲟、...
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平舆县西洋店镇贾营村农家小伙儿代建成，投资60万元建起了中华鲟养殖场，一年销售成品鱼三四万斤，净收入30多万元，成了当地水产养殖的新星。近日，笔者走进了他的养殖场，想对这个小...
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中华鲟（学名：Acipenser sinensis），属鲟形目、鲟科、鲟属的一种。中华鲟为白垩纪残留至今最为古老的现生鱼类之一，在全世界20余种鲟科鱼类中分布纬度最低，体型最大，生长最快，为我国...
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海参有促进发育增强免疫力
赖氨酸被荣称为人体的“生长素”和“脑灵素”，它是精子形成的必要成分，能促进人体发育，增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功...
4月21日，从博湖县水产局获悉，博湖县从广东引进的2万尾匙吻鲟夏花苗种被成功投放在该县渔业技术推广站温室养殖大棚。目前，匙吻鲟夏花苗种个体长3公分左右。
据了解，博湖县引进...
清蒸鲟鱼的做法
烹制方法
1.将鲟鱼肉切成6.6厘米宽、9.9厘米长的块，放人盘中，加盐腌30分钟。姜去皮，葱切丝，蒜拍松，红辣椒清洗切丝。
2.炒锅烧热，下底油，放葱姜丝，冲香味。加汤...
1、确保小龙虾苗种来源的安全性，最好能通过必要的检验检测手段保证所购买的小龙虾苗种或抱卵虾是安全健康的，尤其需注意的是不能携带虾类白斑综合症病源，否则不仅会导致小龙...
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1.烂鳃病。病原为细菌。症状为病虾鳃丝发黑，局部霉烂。
防治方法：（1）经常清除虾池中的残饵、污物，注入新水，保持水体中溶氧在4毫克／升以上，避免水质被污染。（2）每立方米水体用漂白粉...
固着类纤毛虫为纤毛纲、缘毛目的种类，缺少体纤毛，体形态多样，单个或群体生活，营浮游或固着生活。常见种类有累枝虫、聚缩虫、钟形虫等。
【病原】由各类固着类纤毛虫寄生引起...
盛夏已至，海鲜价格变化无常。昨日，记者走访西山区和平海鲜农贸市场、篆新农贸市场等发现，经过前段时间价格涨潮后，由于出海船只的增加，货源充足，昆明市海鲜价格变化幅度较大。其...
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鲢鱼是我们日常生活中最常见的鱼类之一，具有很高的营养价值和食疗功效。经常食用，具有健脾补气、温中暖胃的功效。以下就是关于鲢鱼的营养价值分析，注重食疗养生的朋友不妨了...
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皮肤过敏是很容易产生的，出现这样情况的原因，一般都是因为饮食不当，在改善皮肤过敏问题上，就要从饮食方面入手，使得能够很好的改善这样问题，那皮肤过敏能吃鲢鱼吗?鲢鱼是很多人...
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从昨天起，无锡渔政部门向太湖(蠡湖)投放了30多万尾鲢鱼，目的是为减少蓝藻，净化水质。有趣的是，今年首次在部分鱼体内植入芯片，通过专门的仪器读取鱼的生长情况，为今后捕捞和放流...
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每一个家庭在平时食用的鱼类都是不同的，有一些人喜欢吃鲢鱼，有一些人喜欢吃福寿鱼或者草鱼等，对于鱼类这种，我们应该要挑选营养物质比较高的鱼类才好，所以希望你们可以好好的了...
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一、鱼种强化培育
春季引养湘云鲫鱼种为乌仔或夏花，规格很小，必须进行鱼种强化培育约一个月时间，这期间的养殖好与坏，直接关系到养殖湘云鲫成功与否和经济效益的高低。因此，务...
当确诊患糖尿病后，饮食就需要注意起来，因为糖尿病受饮食的影响很大，而且是不能治愈的疾病，如果饮食不注意，很难控制病情。所以说糖尿病患者有着严格的饮食禁忌。对于糖尿病患者...
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鲢鱼隶属于鲤形目、鲤科、鲢亚科、鲢属，俗称白鲢，体色为银白色，为我国传统的淡水养殖品种。其生活在水体的上层，主要依靠浮游植物为食。近年来，在我省的池塘养殖中，鲢鱼已成为最...
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很多人对中药鲢鱼的功效与作用并不是很清楚，下面我们来看看吧。
【别名】 鲸鱼、白鱮（《埤雅》），白脚鲢（《医林纂要》）。
【来源】 为鲤科动物 鲢鱼 的 肉 。
【原形态】 体侧扁...
鲢鱼营养分析：鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白，即能健身，有能美容，是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效，是女性美容不可忽视的佳肴。为温中补...
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1．中华鳋病。病鱼呼吸困难，焦躁不安．鳃上黏液增多，鳃丝末端发白，常在水面打转或狂游，尾鳍露出水面，故又称尾巴病。病鱼身体消瘦，生长受阻乃至死亡。4～10月为该病的流行季节，6～9月为流...
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双线绦虫隶属绦虫纲，裂头科，双线绦虫属，第一中间寄主为桡足类，第二中间寄主为鱼类，终寄主为食鱼鸟类。舒兰市过去一些大中型水库，在鲫鱼及野杂鱼体内偶有发现，近年在本市西部沿江...
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一、介绍一下干海参发制的步骤：
1、干海参用自来水直接冲洗，洗掉表面少许微尘。
2、凉纯净水泡24小时左右，中间换水2次直至将海参泡软。
3、将泡软的海参从腹部纵向剖开，去掉...
1、用水发制后直接食用。用水发制后，在锅内蒸一下，然后加上适量的冰糖，白糖，或者蜂蜜，以及微量的开水，趁热进食。
2、家常做菜，做汤时将其片成片一起炒炖都可。
3、海参适量，加冰...
