用烧碱“美白”过的肉类食品,对人体的危害,要看残留在食物中烧碱的量,量小基本是没有危害,量大会灼伤消化道、损伤消化道黏膜;若是工业烧碱或有重金属残留,因为...
2023-09-05 阅读全文>>海参一般从规格、形状、成色和加工方法上来区分。
1、从规格上识别:特大规格为每500克/30头左右;大规格为每500克/40~50头左右;中规格为每500克/60~80头左右;小规格为每500克/...
海参,一种站在“奢侈品”临界点的食材。在新加坡、日本等经济发达地区,其消费已经成为家庭生活的一部分。
但在我国,每年海参的消费总量还不及日本的50%。主要原因...
工业火碱又名烧碱或氢氧化钠,是强碱性化学物质。用其水溶液泡发海参或鲜虾仁等保鲜水产品后,可使水产品增重5-7倍,延长保质期3-5倍,兼有美化外观的效果。但因可能致癌,我国已明...
2023-09-05 阅读全文>>今年5月,专家组对威海海参精深加工生产基地、海参实体店、网上销售情况进行了实地考察后认为,威海海参产业结构优良,注重产品质量,市场广阔,符合中国水产流通与加工协会“...
2023-09-05 阅读全文>>“我从没看到白色的海参,听说还挺值钱。”10月26日,市民赵先生在旅顺老铁山附近买海参时,无意中发现黑色的海参中竟有一只白色的。
赵先生当即将其挑拣出来,单独放...
10月31日、11月1日,玉兔岛第二届海参捕捞旅游文化节暨第七届世界旅游形象大使中国区总决赛在金州玉兔岛举办。
亚太旅游联合会主席何光晔、世界旅游杂志社社长辛治伟、亚太...
目前的海刺参养殖方式主要有四种:
第一种是大棚养殖;
第二种叫虾池养殖,这两种养殖方式所出产的海刺参品质较差,因为它已经失去了在海中生长的特点和习性;
第三种叫围堰养殖,即...
俗话说,陆地有人参,大海有海参。海参自古以来就被视为滋补强身的海产珍品,有“百补之首”、“海八珍之首”之称。目前,威海刺参的品牌已名声在外,“...
2023-09-05 阅读全文>>海参养殖要建造养参池
在中潮带或低潮带利用地理优势,最好是岩礁底质,用混凝土和石块围城形状,大小不等的池塘,风大的海区围墙要加厚加固。小潮时要保证蓄水不低于1.5米,且不渗...
海参苗种的投放规格可在1cm左右.因为刺参6月前后产卵,育苗,9月份苗种在生长至1cm时就可供使用.亦可选择越冬的大规格参苗(规格多在300-500头/斤),这样可以大大缩短养殖周...
2023-09-05 阅读全文>>1.海参养殖要建造养参池
在中潮带或低潮带利用当地地理优势,最好是岩礁底质,用混凝土和石块围城形状,大小不等的池塘,风大的海区围墙要加厚加固;小潮时要保证蓄水不低于1....
目前人类面临着人口增长、环境污染、资源衰竭等问题的重大挑战,我国面临的形势更为严峻。在21世纪我国人口将突破16亿,而可耕地面积不断减少,我们要用世界7%的耕地资源养活全...
2023-09-05 阅读全文>>在海参产卵箱中产卵受精的,将卵计数:按适宜的密度,将卵移入孵化槽或培育池内进行孵化。在海参培育池池内产卵受精的,在卵全部沉到池底后,将上、中层水放掉,将种参全部捞出投入其...
2023-09-05 阅读全文>>海参产卵箱用于产卵受精,产卵箱多用小的塑料或玻璃钢水槽制成,产卵前先将水槽中加满与种参蓄养池或刺激池中水温一致的海水准备产卵。
由于产卵箱较小,产出的精、卵的数量可...
常温育苗,一般不需要控制水温。但是使用池塘养殖的亲参育苗,在浮游幼虫培育阶段,如臬自然水温较低,有条件的单位最好把水温提高到最适温度。人工升温育苗,在浮游幼虫培育阶段,则...
2023-09-05 阅读全文>>海参因其富含多种人体所需的营养成分,自古以来就是宴席上的佳肴珍品。近两年,从各大酒店推出海参养生菜单,到各大知名品牌海参悉数进驻海参市场,进补海参已风靡郑州。在春节来...
2023-09-05 阅读全文>>①海参养殖池塘的面积
海参塘的面积不宜太大。一般1个海参塘的面积应为2~3公顷(30~50亩)。不宜超过7公顷(100亩)。因为如果海参塘面积太大,不容易管理和实施精养技术。
②海参...
近年来,在渤海区沿岸新建的育苗室,以及由虾池(圈)进水的育苗室(经肥水后),有的单独使用海洋红酵母作为幼体的饵料,日投喂量为3~5毫升/立方米,也获得了较好的育苗效果。但有时也出...
2023-09-05 阅读全文>>长在海边的威海人常讲:如果你有口福,那你一定不会错过新鲜无比的鲅鱼、黄花鱼、梭子蟹等等;如果你是注重养生之人,那你一定不会错过有着丰富营养价值的海参,而来自海滨城市威...
2023-09-05 阅读全文>>近年,随着海参人工养殖规模的迅速扩大,加之在一些局部地区,人工养海参池塘的建造过度集中,换水能力较差,疾病的交叉感染时有发生。
在我国养海参集中的山东、辽宁等省,在2003―2...
黄海水产研究所(1992-1994),对刺参夏眠习性进行系统、全面的研究,采用人工降温的低温饲育与自然水温的常温饲育相结合的方法。
海参降温饲育
试验期间各年龄段组群正常摄食,每...
近日,针对“海参储存、发泡、食用”等问题,某平台随机抽取537人进行问卷调查,而结果却让人匪夷所思,近三成常年食用海参滋补的消费者不能正确保存和发泡海参产品。...
2023-09-05 阅读全文>>大智慧阿思达克通讯社7月30日讯,去年至今海参价格持续走低现象有所好转,整体价格开始走出底部行情。好当家(600467.SH)相关人士昨表示,今年上半年海参价格为52元/斤,预计下半...
2023-09-05 阅读全文>>海参养殖苗室多为砖砌体,屋顶采用钢梁或木梁结构,呈“人”字形或圆弧形,瓦顶或玻璃钢瓦顶,一般长20一50m,宽3一8m左右。要注意室内设遮光帘,空气要流通,防止水温和室温...
2023-09-05 阅读全文>>