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从海区捕捞的鲈苗(体长1.5～2厘米)，经过淡化至盐度4‰～7‰后投入暂养池(盐度1‰)。暂养池放养密度控制在每亩1～2万尾，经常对池塘冲水增氧。下池第二天开始投...
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秋季温度适宜，是培育优良健壮鲈鱼苗的关键时期，这里介绍四种方法。
豆浆培育法：先将黄豆用水泡透，然后边磨边加水，使1千克黄豆磨成20千克豆浆。豆浆要均匀，一般上午8～9时，下午2～3时...
鲈鱼投饵要实行四定。
定点：在食台或食场投喂；
定时：每天2 次，上午8时~9时，下午2时~3时；
定质：根据不同的生长阶段给予优质新鲜的饵料；
定量：每次投喂以1.5小时吃完为准，每月投喂量...
为了提高鲈鱼鱼种放养成活率，以保证全年渔业生产顺利进行，广大渔民朋友必须做好以下七项工作。
一是做好鲈鱼养殖池塘清淤消毒工作
池塘是鱼类栖息生活的场所，同时也是各种病...
鲈鱼病毒病的病原体是一种疱疹病毒。病鱼鳍基部和皮肤充血，腹部膨大，眼外突，鳃丝惨白，肾红肿，脾脏增大，内脏血管充血。病鱼垂直游动，死前头朝上漂浮水面。通常在水温高时危害鱼苗...
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鲈鱼水肿病的病症
（1）急性型：患病初期的病鱼皮肤和内脏有明显的出血性发炎，皮肤红肿，身体的两侧和腹部由于充血发炎，出现不同形状和大小的浮肿红斑；鳍的基部发炎，鳍条间组织破坏，形...
由于养殖时间长，高密度，高排泄，塘底积累的有机物多，再加上气温高，这为蓝藻的繁殖创造了非常有利的条件。
一般蓝藻在早上刚出太阳时会从水的中下层往上浮，傍晚就渐渐沉下去，根据...
【鲈鱼斜管虫病病因】
因斜管虫寄生于鱼鳃及皮肤上而致病。该病主要危害淡水鱼鱼苗、鱼种，水温12～18℃时，斜管虫最为活跃，初冬、春、秋季最为流行。
【鲈鱼斜管虫病症状】
虫...
鲈鱼的做法
鲈鱼的做法有很多，鲈鱼的肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，因此最宜清蒸、红烧或炖汤。鲈鱼的营养价值也很高，鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌...
1、鲈鱼结节病的症状
病鱼不摄食，体色稍黑，离群独游或静卧池底，不久便死亡。解剖病鱼可见脾脏、肾脏上有很多的小白点，白点的直径多数为1毫米左右，大的可达数毫米。
严重时在心...
鲈鱼小瓜虫病的病症
病原为多子小瓜虫。寄生于加州鲈鱼的鳃和体表。肉眼可见病鱼体表、鳍条上出现白色小点状囊泡，寄生严重时，可产生大量黏液，病鱼体表如覆盖一层灰白色的膜...
鲈鱼受精卵孵化后经过30天培育的幼鱼大小为1.5～2.5厘米，从此时开始培养到体长为5.0～10.0厘米大小的鱼种即为鱼种培育阶段。
培育设施以室内小型水泥池为好。培育池必须配备充...
昨天，市农委、市财政局组织有关专家，对镇江市水产技术指导站承担的省水产三新工程项目——“梭鲈鱼苗种繁育与主混养模式开发”项目进行了中期检查。这...
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鲈鱼的营养价值
鲈鱼富含蛋白质、维生素a、b族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素；具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。
鲈鱼还可治胎动不安...
一、案例记录
南京市溧水县稽老板鲈鱼塘，打算放鱼苗。
4月23日，上午9点，未放苗前检测水质pH 9.4，氨氮0.2mg/L，亚硝酸盐0.05mg/L，同时有沙虫（枝角类），水体透明度高。此种情况建议其...
近日，威海市组织完成了2.14万尾松江鲈鱼苗种放流工作，放流区域为靖海湾松江鲈鱼种质资源保护区。
威海市自2010年开展松江鲈鱼增殖放流工作以来，已累计在靖海湾松江鲈鱼种质...
鲈鱼怎么做好吃？
黄鱼怎么做好吃?这个问题很好解决。鲈鱼有海鲈鱼和河鲈两种，我们在市场上购买的大多是海鲈鱼，下面主要为您讲解海鲈鱼的做法。鲈鱼一般可以蒸、炖或者红烧。...
鲈鱼是海鱼吗？
鲈鱼是海鱼。我们生活中常见的鲈鱼一般是海鲈鱼。海鲈鱼属于降海洄游鱼类，海鲈鱼生活在浅海河口，适盐广，幼苗在22‰左右盐度的海水中孵出，再溯河而上到咸...
【基本情况】广东佛山市顺德区杏坛麦阿姨有个精养加州鲈鱼塘，养殖面积5亩，水深1米左右，养有40万尾小苗，大小为8朝左右。
【症 状】自从3月23日下过雷雨后，24号早上就发现大量死...
随着海水温度渐渐降低，又到了鲈鱼（青岛人俗称寨花）肥美鲜嫩的时候了，不少喜欢海钓的市民也都已经行动起来，而且收获颇丰。
记者了解到，近期是海钓鲈鱼、黑头、黄鱼、牙片鱼的好...
鲈鱼肠炎病病原为肠点状气单胞菌，患病鱼体食欲减退，甚至不摄食，肛门出现微红，后期肛门红肿并伴有炎症，解剖可见肠壁充血发炎，部分肠管呈现紫红色。
鱼体常离群缓慢独游，体色发黑，...
防城港是广西壮族自治区下辖的地级市，是一座滨海城市、边关城市、港口城市。防城区的茅岭镇是一个美丽的滨江、滨海乡镇，这里江海交替、水域纵横，渡船便成为当地一种重要的交...
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1、从总体趋势来看，2015年下半年北海、珠海地区的海鲈价格均比较稳定。北海地区5斤的海鲈价格维持在12.0元/斤，基本无波动，珠海地区的海鲈价格维持在9.0元/斤左右，波动亦较小；...
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由于近几年四大家鱼的市场收购价较低，而养殖的成本较高，很多养殖户都赔了钱，造成相当一部分的养殖户转养南美白对虾或其它名贵鱼，使四大家鱼的养殖面积大幅度减少，因而造成市场...
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鲈鱼白斑病是危害鲈鱼最严重且常见的流行病之一，尤其在高密度暂养池和网箱疾病防治常见。此病蔓延快，严重时在3～4天可使全池鱼全军覆灭。
在网箱中与单殖吸虫形成并发症，感染...
