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鳙鱼细菌性烂鳃病的流行时间
该病最常在高温季节发生，呈暴发性流行。
细菌性烂鳃病的病因
主要由柱状屈挠杆菌感染引起的。
细菌性烂鳃病的症状
病鱼体色发黑，鳃盖、鳃瓣充...
1、鳙鱼养殖的池塘清整
鱼池清整在冬季进行。首先将池中鱼类尽量拉网捕清（以免造成干池时损失），然后排干池水，清除池底过多淤泥。使池底经冰冻暴晒数日，达到减少病虫害，疏松土壤...
鳙鱼的形态特征
鳙鱼体侧扁，较高，腹部在腹鳍基部之前较圆，其后部至肛门前有狭窄的腹棱。头极大，前部宽阔，头长大于体高。吻短而圆钝。口大，端位，口裂向上倾斜，下颌稍突出，口角可达...
1．鳙鱼鱼鲺病的病因
由鱼鲺寄生鱼体引起。对幼鱼和鱼种危害严重，肉眼可见病鱼体表，大如指甲、小如米粒的虫体似钯钉般吸附在鱼体上，或在鱼体上爬行，用其腹面的倒刺、口刺、大颚...
1、鳙鱼结节病的症状
病鱼不摄食，体色稍黑，离群独游或静卧池底，不久便死亡。解剖病鱼可见脾脏、肾脏上有很多的小白点，白点的直径多数为1毫米左右，大的可达数毫米。
严重时在心...
1、鳙鱼指环虫病的症状
指环虫主要寄生在鳃丝上。少量寄生时无明显症状，重症时病鱼鳃黏液增多，鳃丝肿胀，贫血，鳃盖微张，鱼呼吸困难，游动缓慢，多浮于水体的表面，最后消瘦而死。
2、...
鳙鱼又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢等。是淡水鱼的一种。鳙鱼是中国四大家鱼之一。为鲤科鱼类，与鲢鱼一样都为滤食性鱼类，一般认为其食性是以浮游动物为主，为...
2023-09-05 阅读全文>>
鳙鱼即胖头鱼又叫大头鱼，中国著名四大家鱼之一。此鱼鱼头大而肥，肉质雪白细嫩，是鱼头火锅的首选。近年来，因为鳙鱼营养丰富，头部富含胶质，鳙鱼头熬汤、砂锅鱼头、鱼头泡饼风行全...
2023-09-05 阅读全文>>
谁也没有想到，在北方一向低价值的鳙鱼（北方有的地方叫逛鱼）在广州有了个好听的名字--小龙鱼，名字高贵，而且价格不菲。它成为比较讲究餐饮的港、澳、粤等地区餐桌上的一道靓菜。...
2023-09-05 阅读全文>>
近些年鳗鱼疗法给不少美容爱好者带来了福音，很多人都开始不断尝试。不过在尝试的过程中还是提醒大家一定要留心。
据悉，鳗鱼疗法无疑是一种既接地气又效果极佳的美容疗法。...
24日是今年的“土用丑日”，日本人有在这天吃鳗鱼的习惯。然而由于今年鳗鱼产量偏低，一些商家推出了模仿鳗鱼肉质的鲶鱼饭。
日本共同社报道，这种“鳗鱼味鲶...
65岁的维里希，是德国不莱梅哈芬的一位渔民，他从44年前开始捕鱼，并于日前因为捕获了迄今为止世界上最大的鳗鱼而闻名世界。
据维里希介绍，当他把渔网提上来时，简直不敢相信自己...
亚洲地区鳗苗的产量受各种因素的影响，而厄尔尼诺是影响鳗苗产量的最重要因素之一。在出现厄尔尼诺的年份，亚洲的鳗苗产量往往会减少。当太平洋赤道附近海域出现厄尔尼诺现象...
2023-09-05 阅读全文>>
鳗鱼营养价值极高，深受广大食客青睐。然而，鳗鱼有别于其他鱼类，烹调方法不能一视同仁;否则，就难以品尝到其真正的美味。那么，要采取什么样的烹调手法更适宜呢？
作为名贵食用鱼类...
记者昨日从福清检验检疫局获悉，今年1—8月，我市出口鳗鱼饲料1071.4吨、240.37万美元，同比增长168.52%、180.77%，出口量首次突破千吨。
据了解，为了实现出口鳗鱼饲料大幅增...
鳗鱼死了能吃吗
一般来说，鳗鱼死后,其体内所含的组胺酸便会分解生成有毒的组胺。组胺是一种有毒物质,食用后会引起中毒,出现头痛头晕,血压下降等等症状,严重可致人死亡，死亡...
鳗鱼统称为鳗鲡，分为河鳗和海鳗，体细长，前部呈圆筒状，后部稍侧扁。头中等，眼小，嘴尖而扁。下颌长于上颌，鳞小埋于皮下，呈席纹状排列。臀和尾鳍相连，胸鳍小而圆，无腹鳍。体背为黑灰色...
2023-09-05 阅读全文>>
日本自古以来就开始食用日本鳗。日本鳗传统上认为其是营养的来源，夏季的消费亦是极特殊的习俗，据说可以消除酷暑的身体疲劳。
现今日本消费量约10万公吨左右，占全球鳗鱼捕捞...
在日本人的眼里，鳗鱼营养丰富且极易消化，特别适合夏天湿气太重、食欲不振或者身体比较虚弱时食用。每年的“土用之丑日”，也就是7月30日，就被定为日本的“鳗鱼...
2023-09-05 阅读全文>>
在日韩电视剧中，随时都会与烤鳗鱼店不期而遇，将吸满了酱汁的鳗鱼片串在竹签上，在炭火上烤得冒油，让人垂涎欲滴。不过，很多人不知道的是，很多的日韩鳗鱼均来自福建。
其实，在福建，...
鳗鱼具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年...
2023-09-05 阅读全文>>
1.养殖蚯蚓
充分利用牛粪、生活垃圾等原料培育蚯蚓，蚯蚓品种以"大平2号"、"北星2号"和"赤子爱胜"等为佳;养殖蚯蚓可用废弃的木桶、木盆，在底部钻1个2cm直径的小洞，并用纱网布...
鳗鱼富含维生素A和维生素E，含量分别是普通鱼类的60倍和9倍。其中维生素A为牛肉的100倍、猪肉的300倍以上。丰富的维生素A、维生素E，对于预防视力退化、保护肝脏、恢复精力有...
2023-09-05 阅读全文>>
1．秋季追膘
鳗鱼是一种半冬眠的鱼类，当气温低于15℃时便不吃不动，靠微量的呼吸入蛰冬眠。因此，在秋季需要多喂脂肪含量较高的饲料，如蚕蛹、蚯蚓、蝇蛆等，以利积蓄脂肪，供冬季消耗...
记者昨日从福清检验检疫局获悉，今年1—8月，福清市出口鳗鱼饲料1071.4吨、240.37万美元，同比增长168.52%、180.77%，出口量首次突破千吨。
据了解，为了实现出口鳗鱼饲料大幅...
