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最近，美国食品与药物管理局正式批准转基因三文鱼上市，从而使美国成为转基因动物消费领域第一个“吃螃蟹”的国家。
然而，很多人并不知道的是，在转基因鱼的上市之...
【鲤鱼黑点病的病原】
病原体为复殖吸虫囊蚴。
【鲤鱼黑点病的流行】
一年四季均有发生，夏季流行。
【鲤鱼黑点病的症状】
复殖吸虫囊蚴寄生在鲤鱼皮下组织，发病初期尾部出...
昨日，记者从巩义市农委了解到，巩义市日前在黄河鲤国家级水产种质资源保护区伊洛河核心区举行渔业资源增殖放流活动，共放流黄河鲤鱼苗25万尾，放流鱼苗规格在10厘米以上。
伊洛...
1、鲤鱼艾美虫病的症状
病鱼消瘦，鱼体发黑，体表黏液较多，鳃片呈花斑状溃烂。腹部膨大，用手挤压腹部，有白色脓状物流出。剖开鱼腹，腹腔内有腹水，肠管粗大，肠壁较薄，肠道内充满白色米...
鲶鱼肉质比较鲜嫩，但是较大的鲶鱼吃起来感觉会很腻，而且鱼肉上还有一层明显的油脂。那么鲶鱼怎么做不油腻呢？
焯烫：鲶鱼炖之前用开水稍稍焯烫一下，不仅能去腥，表层的油脂也能煮...
症状及病理变化：病鱼离群独游，游动缓慢，严重时呼吸困难，对外界失去反应，浮于水面。疾病早期，鱼体发黑，体表粗糙，鱼体前部鳞片竖之，鳞囊内积有半透明液体。
严重时全身鳞片竖起，鳞囊...
鲶鱼鳃霉病病原体：
我国鱼类上寄生的鳃霉，从菌丝的形态和寄生情况来看，有两种不同类型。
(1)血鳃霉。寄生在草鱼的鳃丝，菌丝体直径为20～25微米，孢子体直径为7.4～9.6微米。仅在鳃...
每次外出野钓时，都会想办法钓回几条鲶鱼，回家后都亲自下厨，或炖、或熬汤，为了讨好妻儿，顺便也慰劳一下自己。不论何时，只要想起来，嘴里总会分泌出大量的口水......，所以我就特别留...
2023-09-05 阅读全文>>
近日，江西省瑞昌市码头镇青年男子黄鑫在长江边钓到一条罕见的金黄色鲶鱼。这条鱼通体呈现金黄色，晶莹剔透，头扁口阔，有两根长须，鱼腹发白，长40厘米，重4斤8两。
根据网上相关资料...
一．鲶鱼的亲鱼的选择
亲鱼选择要求体质健壮，无病无伤，成熟度好。雌亲鱼体重一般要求在1—1.5千克以上，腹部膨大柔软，富弹性，用手轻压有卵粒流出。雄性体重要求在0.5千...
喷香美味的烤鱼，时下被众多吃货追捧。不过，最近一条微信被疯狂转发，称苏州一家烤鱼店被曝光，其中卖得最多的鲶鱼，是用泔水和腐烂食物饲养的“垃圾鱼”，食用后对人体有...
2023-09-05 阅读全文>>
鲶鱼白皮病的病因
由细菌感染引起。
鲶鱼白皮病的病因病症
该病发生在集约化培育的鱼种上。患病的大口鲶鱼种首先是尾鳍发白，继而扩展至整个尾柄和体后半部发白，尾鳍腐烂。...
1.原料：原料鲜度要求良好，个体重量最好在100克以上，因个体小者不易操作。
2.洗刷：用海水或淡水将鱼体表面的粘液和泥沙等杂质冲刷干净。
3.剖割：将鱼放在割鱼板上，头向人体，背向...
为了避免“垃圾鲶鱼”再次流入市场，海口市近期开展鲶鱼专项治理行动，要求加强确保渔业生产和水产品质量安全，实现“渔业增长，渔民增收”目标。
近来，&ldqu...
(1)苗种选择在外购夏花鲶鱼时，千万要注意质量。凡鱼苗体色黑、细长的为劣质鱼苗，其成活率很低，即使能成活也不爱增重；而体色黄、半透明、体宽的为优质鱼苗，放养后成活率高，吃食...
2023-09-05 阅读全文>>
1.原料：原料以新鲜的为好，但鲜度较差，只要无腐败气味，个体大小均可加工咸干品。
2.腌制：用鱼重15%的盐在地板上将原料鱼拌匀，平掷于池中，池底提前撒一层薄盐，池满后盖封顶盐，12小时...
鲶鱼因其肉味鲜美，营养丰富而深受人们喜爱。鲶鱼又具有养殖技术相对简单、生长迅速而受到养殖户的喜爱。
养殖鲶鱼的品种比较多。目前养殖较多的主要有以下几类：
八须鲶，养殖...
鲶鱼主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层，多在沿岸地带活动，白天多隐于草丛、石块下或深水底，夜晚觅食活动频繁。秋后居于深水或污泥中越冬，摄食程度亦减弱。肉食性鱼类...
2023-09-05 阅读全文>>
1 池塘条件及准备
选择面积1～5亩为宜，池深1．5m以上，池内无杂草，池底平坦，不渗漏的池塘作为鱼苗培育池。鱼苗入池前10天采用干法清塘消毒，每亩用生石灰75～100kg或漂白粉5～10kg。消毒...
鲶鱼亲鱼选择要求体质健壮，无病无伤，成熟度好。雌亲鱼体重一般要求在1—1.5千克以上，腹部膨大柔软，富弹性，用手轻压有卵粒流出。雄性体重要求在0.5千克以上，轻压腹部，生殖孔...
2023-09-05 阅读全文>>
1. 亲鱼的选择
选择尾重0.5kg以上，雌鱼腹部膨大，生殖孔红肿，轻压腹部能挤出卵粒。雄鱼腹部狭小，轻压腹部能挤出白色精液。雌雄比例为1∶1~1.5，个体大小适宜。
2. 催情
鲶鱼繁殖...
鲶鱼，俗称塘虱，又称作胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼，生仔鱼。鲶鱼，即“鲇鱼”，鲶的同类几乎是分布在全世界，多数种类是生活在池塘或河川等的淡水中，但部分种类生活在海洋里。普...
2023-09-05 阅读全文>>
鲶鱼为肉食性鱼类，捕食对象多为小型鱼类，如餐条、鲫鱼、鰕虎鱼、麦穗鱼、鲤鱼、泥鳅等，也吃虾类和水生昆虫，以吞食为主，牙齿的作用主要是防止食物逃脱。
鲶鱼很贪食，500克左右的...
1、鲶鱼很滑，抓的时候用一块布包住鱼，就可以轻松抓住它了。
2、用力往地上一甩，鲶鱼就晕了。
3、在鲶鱼嘴下方，两个腮的结合部，用手用力将其拧断，并往尾部用力将肚子撕开。
4、...
说鲶鱼很脏主要是指鲶鱼生长的环境比较脏乱。
鲶鱼，学名鲶鱼，又称作胡子鲢、粘鱼、塘虱鱼、生仔鱼。此鱼的显著特征是周身无鳞，身体表面多黏液，头扁口阔，上下颌有四根胡须。
鲶...
