7月10日清晨6时许,大路乡寺下村龙虾养殖户夏万品已经开始在田间忙碌,他将虾笼从水中一节节拉起倒进筐子里,一笼笼龙虾个头肥大,肉质透明,200多斤小龙虾被周围来的客户收购一空...
2023-09-08 阅读全文>>“去年鲍鱼价格太低,不少养殖户不养鲍鱼了。”福州一家快餐店老板吴克文说,去年该餐厅常向养殖户收购拇指大小的小鲍鱼做菜,今年这样的小鲍鱼价格翻番,每斤售价16~1...
2023-09-08 阅读全文>>今天起,太湖开始新一年度的鱼种冬放工作。针对湖区部分水域水草过于茂盛的情况,加大了草鳊鱼的放流数量,达到约20万斤,主要投放在太湖东部水域,以减少水草疯长引起的二次污染...
2023-09-08 阅读全文>>一、做好池塘消毒和鱼体消毒
饲养鱼种的池塘,切忌于塘消毒或浅水消毒,因为这样做,在投放草鱼种前必须加水,就会将病原体带进已消毒的池塘内,增加了传染源。所以,应在将池水灌至...
时值金秋,又到了大闸蟹生猛横行之季,其中产自苏州的阳澄湖大闸蟹,更是历来被称为“蟹中之冠”。记者15日获悉,广州餐饮企业和“阳澄湖养蟹第一人”周雪龙...
2023-09-08 阅读全文>>海参历来有“海八珍”之首美誉,海参产业一直是威海海产品生产加工的优势产业。近两天,网上流传着一条消息让我们威海人来了精神,说是黄晓明婚宴上的海参是威海空运...
2023-09-08 阅读全文>>轮虫是带鱼苗的开口饵料,在池塘中直接增殖轮虫是解决带鱼苗开口饵料、降低生产成本、提高带鱼苗成活率的关键性技术措施。
带鱼苗下塘前15天清塘,药性消失后注水至50~60厘米深,并立...
目前,多宝鱼人工养殖发展迅速,仅山东省莱州市就有养殖温室大棚500多个,养殖面积40万平方米,养多宝鱼约150万尾~200万尾。但现在国内多宝鱼专用料却很少,这就使得多宝鱼养殖不得...
2023-09-08 阅读全文>>原产于法国、英国等欧洲国家的大西洋北部海域,为底栖性冷水性鱼类。属于鲽形目,鲆科,菱属,其身体扁平近似圆型,双眼位于左侧,有眼侧呈青褐色,具少量皮刺;无眼侧光滑白色,背鳍与臀鳍...
2023-09-08 阅读全文>>大闸蟹对内地人来说一点不陌生。而在干旱少雨的新疆,许多人别说吃大闸蟹,就是见也没见过。但是在新疆西部的小城乌苏,市民今年却可以吃到新疆人自已养殖的本地大闸蟹。这位能...
2023-09-08 阅读全文>>10月27日,在椒江永安亭菜场,摊主一边整理大闸蟹,一边说:“今年大闸蟹的生意有点难做!”
连日来,记者走访椒江等地多家水产批发市场、菜场和销售店发现,今年是梭子蟹的...
三、重视加工工艺
饵料原料在保存中造成的脂肪氧化、因为解冻方法不适当而造成的鲜度下降和解冻时滴出的汤汁形成病菌的培养基,容易诱发鱼体内脏障碍,成为发生疾病的重要原...
中秋佳节近在眼前,锡城街头那些“季节店”正在忙着把水蜜桃的招牌撤换下来,换上大闸蟹、藏书羊肉店的招牌,正式开启新一季的生意。采访中记者了解到,由于今年中秋节...
2023-09-08 阅读全文>>现代快报记者昨天获悉,今年的高淳固城湖大闸蟹开捕仪式将于9月16日在高淳固城湖沙滩浴场举行,为期两个月的第14届中国高淳固城湖螃蟹节开幕。一个好消息是,今年螃蟹的价格很...
2023-09-08 阅读全文>>今年东营水产品价格总体呈现下行趋势,1—10月份同比累计下降2.40%。除2月份、9月份,价格环比分别上涨1.90%、2.70%外,其他月份均下跌。
大闸蟹:价格同比下跌,销量减少。目...
秋风起,蟹脚痒,菊花开,闻蟹来。现在正是一年蟹肥时,大闸蟹开始大量上市,成为市民桌上的佳肴。记者在石排市场了解到,今年大闸蟹价格是60块一斤,另外,卖家还分享了挑蟹经验,一起来看...
2023-09-08 阅读全文>>看上去肥厚的冷冻带鱼,化开后竟有好几斤水;看着挺肥的黄花鱼,剖开后肚子里有不少冰碴子,足足化出了小半碗水。为了保鲜加水冰冻可以理解,但掺水太多则是商家没良心的表现。...
2023-09-08 阅读全文>>这几天,年味更浓。然而,记者在烟台市区农贸市场了解到,相比前几天,鲅鱼、带鱼等水产品价格都有不同程度下降。
16日,记者在烟台市芝罘区红利市场海鲜区看到,与前几天比起来,来购...
1月4日,市民庄先生向晨报热线96555反映,他在超市购买的整袋装冰冻带鱼,回家后发现带鱼外层裹着厚厚的冰层。重4.6斤的带鱼,解冻后的冰水竟有一斤。
当日,记者来到位于定西路东...
1月11日16时,一辆满载带鱼的厢式货车在G15沈海高速沪杭方向K1377+200M处行驶时发生侧翻,货车驾驶室严重变形,车上装载的带鱼洒满第3、4车道,车主损失惨重。
16时05分左右,北接...
舟山带鱼,全国闻名。近日,在省海洋与渔业局的微信平台上,舟山带鱼正作为我市推荐的品牌水产品接受广大网友的评选。
这是由省水产流通与加工协会组织开展的“全省最受网...
虽然离马年春节已经越来越近,但这几天在奉化市莼湖桐照栖凤码头,依旧有不少渔船整装出海。据渔民介绍,为了能捞春节前的“最后一桶金”,趁近期天气略有好转,部分回港...
2023-09-08 阅读全文>>春节临近,带鱼成为热销产品。1月20日,记者从东营市多家超市了解到,目前冷冻带鱼段售价为每斤4元左右。
记者在东城一家大型超市内看到,许多市民正在选购带鱼段。“最近几...
6月19日,日照检验检疫局工作人员在查验一批来自马来西亚的进口带鱼。
按此在新窗口浏览图片
带鱼作为我国居民消费的大众品种,消费量一直处于增长趋势,而我国近海水产资源日...
据台湾联合报消息,嘉义县东石渔港今年白带鱼的捕获量原本就很少,加上大陆销量逐年增加,导致白带鱼的价格俏。东石鱼市场主任吴纯裕说,今年白带鱼每公斤拍卖价约比往年贵50至10...
2023-09-08 阅读全文>>