这几天,年味更浓。然而,记者在烟台市区农贸市场了解到,相比前几天,鲅鱼、带鱼等水产品价格都有不同程度下降。
16日,记者在烟台市芝罘区红利市场海鲜区看到,与前几天比起来,来购买海鲜的人少了很多,价格也便宜了不少。摊主崔国栋告诉记者:“马上过年了,一天一个价现在,不带冰的鲅鱼,一箱至少便宜10来块钱;刀鱼也能便宜10到15。”
记者了解到,由于这两天天气暖和,海鲜一摆出来,上面的一层冰就化了,商贩不敢多进货,摆放的海货较少。崔国栋:“前几天,大家都陆续该买的早都买了,鲅鱼卖的多,买回去30包饺子,冻起来熏鱼,前两天鲅鱼能卖80来,今天70就卖,早卖完早回去过年。”
烟大市场从事海鲜生意多年的王刚告诉记者,今年海鲜礼盒、酒店餐饮业海鲜消费进一步减少,是拉低今年春节海鲜价格的主要因素。“今年就是大客户需求量减少,单位来拿的少了,礼盒拿的也少了,大家基本上都是自己家吃的。高档海鲜以前酒店拿的比较多,特别是春节前这一个周,今年少了三分之一。这个时候了差不多就卖了,都想早点卖完了回去过年。”
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