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1.杜绝虫源
危害木耳的害虫有白蚁、谷蛾、长角谷盗，这些害虫常常在仓库缝隙、堆放的杂物处越冬。因此，在贮藏木耳前，应清除室内杂物和室外杂草，并用80%敌敌畏乳油进行空仓消毒...
平时我们在购买黑木耳的时候，一般都是干制的黑木耳比较多。其实新鲜黑木耳也是比较受欢迎的。不过新鲜黑木耳相对于干的黑木耳来说没那么容易保存。想要保存的好的话，就需要...
2023-09-14 阅读全文>>
日前，正值秋木耳采摘时节，走进内蒙古扎兰屯市蘑菇气镇南平村菌场，菌场内呈现出一派繁忙景象，随处可见菌农们正在采摘秋木耳、晾晒秋木耳忙碌的身影，菌农们瞅着丰收的黑木耳，个个...
2023-09-14 阅读全文>>
近年来，天津蓟县通过发展黑木耳种植，开发黑木耳采摘特色旅游项目，并形成品牌打入高端市场，辐射带动周边农户的致富增收。
蓟县芳峪镇气候宜人、空气优良，非常适宜黑木耳生长，农...
木耳的品种有很多从颜色上划分可以分为黑木耳和白木耳，进而对黑木耳进行更深入的划分又可以分为其他的一些种类。那么云耳在这些种类的划分 里面究竟是属于什么样的层次呢，它...
2023-09-14 阅读全文>>
一、主要病害的防治。
木耳的主要病害包括各种霉菌和“流耳”。
1、在生产过程中要全部使用洁净水；拌料时，适当提高PH值，加2%―3%的生石灰。
2、接种前要对接种箱（...
上周渤商所黑木耳价格震荡整理，截止周五渤海商品交易所黑木耳尾盘收于53元/公斤，较上周下跌0.6元/公斤。上周黑木耳交收申报情况如下，买方申报交收475公斤,卖方申报交收64871...
2023-09-14 阅读全文>>
和龙市富原黑木耳种植专业合作社于2013年成立，共有成员70余人，主要从事东北长白山黑木耳种植与销售，是一家集生产、加工、销售于一体的农民专业合作经济组织，对广大消费者提供...
2023-09-14 阅读全文>>
黑木耳含有人体必须的8种胺基酸和维生素，具有较高的营养价值和一定的药用价值。随着人们生活水平的提高，健康养生的概念逐渐深入人心。黑木耳作为一种营养丰富的食物，受到了...
2023-09-14 阅读全文>>
你见过黑木耳可以像咖啡一样冲着喝吗？在第二届中俄博览会(第26届“哈洽会”)展厅内，由我省大学生为主力的创业团队研发的沙棘黑木耳系列保健食品，以高科技、纯绿色...
2023-09-14 阅读全文>>
选：选择适于本地条件的优良菌种，最好自己培育菌种，不断筛选提纯，保证出耳率。
接：三级菌必须自接，室温保持在１８――２２℃之间，最高不得超过２８℃。
装：机械均匀装袋，采用大容量常温锅杀灭杂...
猪血是生活中比较常见的一种食物，目前在我国很多市场里面都能看它的身影。猪血的营养价值很高，很多人都喜欢吃它。不过在食用猪血的时候，也是有一些需要注意的地方的，因为它在...
2023-09-14 阅读全文>>
1、树种及砍伐期 一般的阔叶树都可以用来栽培黑木耳，但通常以枫树、杨树、水杨枫、麻乐、樱桃等树产量较高，采伐期以落叶树开始落叶到翌年发芽前均可采伐。
2、伐木与截段...
有机木耳绿霉病
症状：菌袋、菌种瓶、段木接种孔周围及子实体受绿霉菌感染后，初期在培养料段木或子实体上长白色纤细的菌丝，几天之后，便可形成分生孢子，一旦分生孢子大量形成或...
清河镇围绕现代农业发展，理思路，重扶持，形成以赵店为中心辐射14个行政村3000余亩毛木耳种植基地，组建专业合作社12家，年生产毛木耳干菜能力突破1000余万公斤，成为全国五大毛木耳...
2023-09-13 阅读全文>>
清河镇围绕现代农业发展，理思路，重扶持，形成以赵店为中心辐射14个行政村3000余亩毛木耳种植基地，组建专业合作社12家，年生产毛木耳干菜能力突破1000余万公斤，成为全国五大毛木耳...
2023-09-13 阅读全文>>
王玉宝是前郭县洪泉乡出了名的木耳种植大户。金秋十月，走进他家的院子，库房里摞满了“木耳”袋子，院里还晒着最后一茬秋木耳。这就是王玉宝所谓的“钱袋子&rd...
2023-09-13 阅读全文>>
当地专家认为，罪魁祸首就是黑木耳久泡后产生的生物毒素。陈先生吃的这批木耳开封还不久，并且一直密封保存，之前也食用过多次都没事，为什么会出事？陈先生的妻子对此很疑惑。
对...
10月11日，记者在庆安县久胜镇久旭村绿福源食用菌种植合作社黑木耳种植基地看到，一根根30多厘米长的黑木耳菌棒整齐划一地“站”在育菌棚里，菌棒外探出一朵朵黑木耳...
2023-09-13 阅读全文>>
苦瓜是一种非常营养的蔬菜，适量吃可美容减肥、排毒养颜、防癌抗癌等等，具有非常好的养生功效。相信大家平时吃的苦瓜都是炒熟后的，那么苦瓜能不能生吃呢？下面和小编一起去了解...
2023-09-13 阅读全文>>
怎么挑选买好木耳
买黑木耳只看大小可不行，还要掌握一些挑选技巧，这样才能买到优质好木耳。教你几招，牢记挑选技巧，木耳口感好质量好！
选择一面黑一面褐色的黑木耳
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熟木耳放冰箱第二天能吃吗
煮熟的木耳室温下存放24小时之后，亚硝酸盐含量会从2.19mg/kg上升到2.59mg/kg，变化是相当小的。
其实，亚硝酸盐引起人体中毒的剂量是200m...
今年，富蕴县结合产业化建设的发展要求，大力开发林下资源，实验黑木耳人工培育技术，为农村经济发展和农民增收开辟新路。
经专家考察，富蕴县铁买克乡喀依尔特村的森林资源的分布...
首先可以肯定的是：黑木耳没毒，而且是一种营养价值极丰富的菌类。
吃黑木耳中毒可谓是一件极为罕见的事。造成中毒的毒素是一种在菌类中常见的生物毒素，在很多毒蘑菇中存在，在...
传统的用冷水泡发木耳方法
木耳用冷水泡可以很好的保持住木耳原本的营养物质。经过3-4小时的浸泡，冷水泡木耳可以让木耳在凉水中慢慢吸水、浸透。
这样使其恢复...
