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香菇和青菜可以一同烹调，将它们炒在一起可以制作出美味且营养丰富的菜肴。在烹饪的过程中，可以根据个人口味进行调整，增加食材的多样性。...
2023-12-27 阅读全文>>
我们的生活中越来越受欢迎的食用菌是香菇，因为它独特的口感和丰富的营养价值。除此之外，它还是一种环保和可持续的来源食物。如果你想要尝试种植香菇，接下来的内容会对你有所帮助。...
2023-12-15 阅读全文>>
香菇具有肥厚的肉质和细嫩的口感，味道鲜美，独特的香气，以及丰富的营养。它是一种具有食用、药用和保健价值的食物，具有高营养、药用和保健价值。中国是最早栽培香菇的国家，已有800多年的历史。香菇也是一种著名的中药材。历代中国医药学家对香菇的药性和功效都有详细的描述。...
2023-12-07 阅读全文>>
香菇属于真菌纲，这种真菌起源于中国，是全球第二大食用真菌。香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值。...
2023-12-04 阅读全文>>
香菇是中国著名的药用菌。中国历代医药学家对香菇的药性及功用均有著述。香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值...
2023-11-23 阅读全文>>
香菇是一种常见的食材，不仅味道鲜美，而且富含营养。 起源于中国，是世界第二大菇，也是中国久负盛名的珍贵食用菌。 中国最早栽培香菇，已有800多年历史。香菇也是中国著名的药用菌。...
2023-11-20 阅读全文>>
香菇洗干净的方法
应先用冷水将香菇表面冲洗干净。带柄的香菇可将根部除去，然后“鳃页”朝下放置于温水盆中浸泡，待香菇变软、“鳃页”张开后，用几...
油菜香菇，顾名思义就是利用油菜和香菇制作的一道特色名菜，色香味俱全，营养丰富，且制作方法非常的简单易学。油菜香菇稍微好点摆放就很有卖相哦，能大大吸引吃货们的眼球及食欲。...
2023-09-25 阅读全文>>
香菇生长特点 香菇本身不含叶绿素，只能从基质中营养、矿物质和生长素，它生长最主要是温度决定。在中国分布在山东、浙江、台湾、广东、安徽等地。香菇生长温度 香菇生长的...
2023-09-23 阅读全文>>
大家都知道鹌鹑蛋中的胆固醇含量多于鸡蛋；磷脂含量高于鸡蛋。鸡蛋里维生素a的含量是鹌鹑蛋的4倍以上。鸡蛋、鹌鹑蛋中蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量基本相同。那么五香鹌...
2023-09-18 阅读全文>>
香菇生长环境条件与要求
香菇比较适合在一些温暖的环境中生长，目前它的产地都是在南方，在养护香菇的时候要多给它补充光照，只有有足够的阳光才可以保证它...
油菜是一种品种很多的蔬菜，生活中比较常见的就是白菜型和芥菜型的油菜了。众所周知，油菜的维生素含量很高，所以有着很高的食疗价值。但是它也是和其它食材一样，有利也有弊的。...
2023-09-16 阅读全文>>
油菜想必大家都不陌生，它是一种很常见的蔬菜，在我国很多地方都有分布。油菜的口感丰富，食用价值也很高，所以非常受消费者的喜欢。一般生活中常见的油菜吃法就是炒着吃，还可以搭...
2023-09-16 阅读全文>>
香菇上市时间 我国的香菇主要分布在安徽、江苏、上海、浙江、江西、湖南、福建、台湾、广东、广西、云南、贵州、四川等地，在日本、新几内亚、尼泊尔等也有栽培。 香菇一...
2023-09-16 阅读全文>>
香菇生长环境与条件 我国的香菇主要分布在安徽、江苏、上海、浙江、江西、湖南、福建、台湾、广东、广西、云南、贵州、四川等地，人工栽培几乎遍及全国，日本、巴布亚新几内...
2023-09-16 阅读全文>>
香菇植物属性 香菇为侧耳科植物香蕈的子实体，又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇，常见的品种有花菇、大杯香菇、细鳞香菇、网纹鳞香菇。 香菇在我国的主要产地有江苏、上海...
2023-09-16 阅读全文>>
香菇根可以吃吗 香菇的根是可以吃的，虽然口感不好，但是其营养价值和香菇本身并无区别，还有着健脾开胃的功效，但如果香菇根过于老化的话，可能会嚼不动，这时候最好就不要吃了。香...
2023-09-16 阅读全文>>
香菇介绍 香菇是一种食用真菌，香菇含有多种维生素、矿物质，食用之后可以促进人体新陈代谢，提高机体适应力，它还具有防治癌症的功效，此外，香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、...
2023-09-15 阅读全文>>
香菇生长简介 香菇主要分布在安徽、江苏、上海、浙江、江西、湖南、福建、广东、云南、贵州等地。此外，非洲北部、新西兰、南美的塔哥尼亚也有香菇种植。香菇生长周期 香...
2023-09-15 阅读全文>>
很多吃货最近问小编猪肚好吃吗？猪肚怎么做好吃？小编平时很少吃猪肚，但是小编知道猪肚汤还是不错的呦。那么吃货们肯定又要问了，猪肚汤怎么做好吃呢？不要急，不要急，加下来，小编就给...
2023-09-15 阅读全文>>
据峰军香菇专业合作社负责人方高峰介绍，合作社注册于2013年，当时成员不足10户，在近两年食用菌香菇的市场拓展及品牌影响力提高后，今年发展了90余亩40余万棒香菇，成员也扩张到50...
2023-09-15 阅读全文>>
广东深圳文锦渡口岸是内地供港鲜活产品指定陆路口岸，据统计，今年1月至7月，经深圳文锦渡口岸供港干制香菇共计1149批、6847吨。深圳文锦渡检验检疫局着力加强离境查验，重点检查...
2023-09-15 阅读全文>>
（1）日晒干燥。香菇干燥以日晒最方便易行，且晒干的菇维生素D的含量较高。方法是：把采回的香菇及时摊放在当阳的晒谷场或水泥地面上。晒时，先将菇盖向上，菇柄朝下，一个个摆开，晒至半...
2023-09-15 阅读全文>>
一、菌袋制作
（一）配方：1.杨木屑79%、麦麸20%、石膏1%、多菌灵0.1%（50%可湿性粉剂）；2.玉米芯（粉碎成蚕豆粒大小）45%、杨木锯沫40%、玉米面13%、石膏1%、石灰粉1%、多菌灵0.1%（50%可...
近几年来，袋料香菇技术普及全国各地，但是从笔者走访看到各地香菇栽培效益高低不一相差很大，我们针对这一问题深入进行研究。
1. 培养料质量和配方的影响因素分析
原料质量参...
