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昨日，记者走访西安市场发现，天气转凉叶菜价格受影响最大，菠菜、青菜、韭菜涨幅最为明显。其中，韭菜一周时间上涨一成，零售价达到了12元/公斤，比去年同期涨幅达到了85%。
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又到了韭菜上市的季节，记者走访岛城多家农贸市场发现，新鲜的头茬韭菜已经上市。来自平度、即墨、城阳、高密等十余地的蔬菜在市场上热销，其中高密韭菜占据了一到两成。与去年...
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灰霉病是冬春季冷棚韭菜普遍发生的重要病害。多在12月初发病，随着韭菜的生长发育，病情逐渐加重，并可延续到来年4月下旬，严重的减产20%―30%，而且病叶常伴有霉味，使品质下降。
韭...
韭菜的功效与作用
传统医学认为，韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用，适用于治疗心脑血...
1.韭菜包藏法。
将收割回的韭菜，摘除黄叶、烂叶，分成小把，用新鲜白菜叶包住捆好，放在阴凉处贮放，可保鲜数天。
2.韭菜袋贮法
。新鲜韭菜剔出烂叶、黄叶后摊开，晾干表面明水，装入...
现在很多种植的韭菜发生叶尖干枯的现象，直接影响其商品价值。韭菜干尖主要是由以下几种原因造成的。
高温危害夏季韭菜长期生长在30～35℃的高温条件下，加上空气干燥，会造成叶...
韭菜是多年生蔬菜，可直播也可育苗移栽，并以育苗移栽居多。韭菜喜冷凉气候，耐低温抗霜冻，地上部能忍耐零下4-5℃的低温。种子发芽适宜温度15-18℃，茎叶生长的适宜温度为12-24℃...
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1.韭菜整地作畦。
韭菜地最好选用沙质壤土，要求地势高燥，易于排涝。先要进行深翻，在临近播种前再行浅耕，细耙，然后作畦。育苗畦一般畦宽1.3～1.5米、长8～10米。韭菜需肥量很大，每亩...
韭菜锈病主要侵染叶片和花梗，最初在表皮上产生黄色小点，逐渐发展成为纺缍或椭圆形隆起的橙黄色小疱斑，病斑周围常有黄色晕环。疱斑扩展较大，至其表皮破裂后，散出橙黄色的粉末状...
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挂蚊帐、喂有机肥、只卖头茬，这样生产出来的韭菜，你猜价格多少？78元一斤。
青岛杰丰有机农业发展有限公司销售经理杨萌介绍，公司生产的“山后”牌韭菜从不打农药，让...
韭菜灰霉病，又称白色斑点病，是冬春季冷大棚韭菜普遍发生的重要病害。每年多在12月初发病，主要发生在叶片上，初浸染时叶面上产生白色至浅灰褐色小点，正面多于背面，由叶尖向下发展...
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韭菜叶片尖端干枯变黄，是韭菜栽培过程中经常出现的一种现象，菜农称之为“干尖病”。在实际种植过程中，应找准发病原因，对症下药，采取积极有效的措施防治，以减少损失。...
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点钞机经过改造变成了蔬菜打捆机，韭菜上机清洗享受“泡泡浴”，一棚韭菜收完只需个把小时。9日，记者在密云县太师屯镇城子村的蔬菜绿控基地看到，这里的韭菜收种，实现...
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目前，已进入寒冬季节，室外落叶飘零、寒风瑟瑟，但大棚里却温暖入春。12月7日上午，平邑县卞桥镇蒋家庄村临沂市弘毅农场大棚内，一盆盆长势良好的有机韭菜，煞是惹人喜爱。
据农场科...
育苗地选好后，最好能深耕晒垡，施足基肥，每公顷可铺施充分熟腐的优质有机肥5000公斤，翻耕使土肥混合均匀，整平地面，作畦，畦宽1.5-1.8米，畦长的确定以管理方便为原则，一般畦长7-10米...
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韭菜含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、糖类和蛋白质等，具有杀菌、助阳等多种功效，可用于防治猪的多种疾病。
预防仔猪贫血韭菜含有丰富的铁质，给仔猪饲喂韭菜，不仅能预防...
韭菜根蛆简称韭蛆，成虫叫迟眼蕈蚊。以幼虫聚集在非菜地下茎和柔嫩的茎部肯食为害，造成腐烂，地上部茎叶变黄、枯死。韭蛆一般每年有3个主要危害盛期，即4月上旬至5月下旬，6月上旬...
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记者来到济阳县太平镇东升村。一见到记者，该村村支书石禄兰说：“我家的韭菜这两天刚卖完，带你去我弟媳的大棚里看吧。”随后，她带领记者来到一大棚，掀开薄膜，看到她的...
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韭菜又名壮阳草、赶阳草、长生草、起阳草，韭菜属百合科植物韭的叶，多年生宿根蔬菜，原产东亚，我国栽培历史悠久，分布广泛，尤以东北所产者品质较佳。
非菜的种类可分为叶用、花用...
韭菜口味鲜美，是人们喜吃的蔬菜，保护地和温室韭菜温湿条件适宜，有利于各种病虫害的流行发展。防治韭菜病虫害，应采取综合的防治措施，选择高效、低毒、低残留或生物农药，合理混用...
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3月17日，平原县蔬菜局通过积极协调，带领桃园街道办事处大芝坊村韭菜种植大户，到七彩庄园种苗有限公司绿色韭菜标准化种植基地参观学习，并与公司负责人和技术人员进行了座谈，详...
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将无公害韭菜种到花盆当花售，不仅能饱眼福还能饱口福，一盆竟能卖到80元！3日，中新网记者从河北定州“幸发农业合作社”获悉，春节期间，该合作社有近3万盆“艺术韭...
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一、韭菜疫病的症状表现
韭菜的根、茎、叶、花薹均可受害，尤以假茎和鳞茎受害较重。叶片染病多始于中下部，初呈暗绿色水渍状，长5～20毫米，有时扩展到叶片的1／2，病部失水后明显缢缩...
韭菜，属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为...
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韭菜贮运保鲜的首要条件是低温。理想的温度条件是0℃。为防止韭菜萎蔫，需采用塑料薄膜包装。在较高温度下，塑料薄膜密封包装有时会出现气体伤害，表现为叶的尖端出现脱水的凹...
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