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蒜蓉蒸蛏子
用料：
主料：新鲜的蛏子500克
辅料：小葱两根、姜一个、蒜一头、生抽一大勺、调和油适量
蒜蓉蒸蛏子的做法
一、葱清洗切段，姜清洗切丝，蒜清洗剥皮切末。
二、蛏子清洗...
在前不久召开的联合国巴黎气候变化大会上，中国政府向大会提交的专题片中，将山东威海的大乳山作为生态修复的典型，用中、英、法、西班牙四种语言，推介到了庄严的国际舞台。随着...
2023-09-05 阅读全文>>
一、牡蛎自然海区半人工采苗
（一）选好采苗区，设置采苗架
采苗场一般选择风浪较小，潮流畅通，地势平坦、沙泥质的滩涂，依采苗经验附苗量稳定的低潮区中部（大潮干露时间1.5～2h）作为采...
褶牡蛎的收成方法随着养殖类型和地区习惯而异。
投石养殖的牡蛎，当退潮条石干露后，随带“蛎铲”、“蛎耙”、“竹篓”等工具，用蛎铲将牡蛎铲...
12月20日，“乳山蚝”上市（北京）品鲜荟在京举行。相关政府领导、经销商代表、行业代表、主流媒体，以及美食达人等参会交流，推介会在介绍乳山牡蛎产品、产业及发展规划...
2023-09-05 阅读全文>>
在日本的糸岛，冬天人们非常喜欢吃烤牡蛎，在糸岛烤牡蛎的人气非常的高，所以牡蛎烧烤小屋产生的牡蛎壳非常的多，牡蛎壳中含有有机石灰，和鸡蛋壳混合之后可以成为肥料，这种新开发的...
2023-09-05 阅读全文>>
受智利大地震影响，日本的牡蛎大幅度减产，预计今年上市量将下降2-3成，而受夏季酷暑的影响，今年牡蛎品质下降，含水量高，价格要比正常的低一成左右。据悉，10月初首次拍卖的去壳牡蛎...
2023-09-05 阅读全文>>
派金虫病是牡蛎最严重的疾病之一。此病地理分布广泛。主要侵害一年以上的牡蛎。牡蛎的死亡发生在夏季和初秋，以后随着天气变冷、水温下降，死亡也减少。流行病的发生与较高的...
2023-09-05 阅读全文>>
梭鱼微孢子虫多寄生在亲鱼的脂肪组织、生殖腺中，形成孢囊，外表黑色，呈块状，直径可达2厘米，孢囊内充满孢子，可导致亲鱼不育甚至死亡。
梭鱼微孢子虫的防治方法
①不用有寄生微孢...
褶牡蛎的收成时间，主要根据生物学特点，养殖场所环境条件，市场价格等因素来决定的，一般养成数月至1年多便可收获。
投石养殖：附苗后一般经10个月左右养殖，便可达到商品规格，即可收...
梭鱼低温保藏包括在低温下冻结贮藏和非冻结贮藏两个方面，一般也称为冷冻和冷却。引起梭鱼腐败变质的细菌主要是嗜冷性菌类，其生长的最低温度为–7～-5℃,最适温度为15～20...
2023-09-05 阅读全文>>
梭鱼池塘的土质以壤土最好,沙质壤土和黏土次之,沙土最差。壤土透气性好,黏土容易板结、通气性差，沙土渗水性大，不易保水且容易崩塌。
梭鱼养殖池的底质应无废弃物和生活垃圾...
(1)梭鱼白斑病的病原
为纤毛虫中的石斑瓣体虫。虫体微小，略微透明，与淡水鲤鱼斜管虫相似，呈椭圆形或卵形。大小45～80微米×29～53微米，虫体腹面有32～36条纤毛线，其他裸露，前部...
梭鱼为黄渤海常见经济食用鱼类，主要栖息在海口河川咸淡水交汇处，以水底泥中微生物为食，春季三四月份于河口附近产卵，幼鱼时常随潮溯河在河口处生存，成为海港主要养鱼对象之一。...
2023-09-05 阅读全文>>
1、梭鱼脓泡病的病症
病位多发生在足面上，出现直径I～2 mm的脓泡，有时2~3个，多者4~5个，用针尖挑破，冒出一股淡黄色脓水，如发现不及时，脓泡周围开始出现溃疡，最后导致死亡。
2、梭鱼...
梭鱼既可以主养，也可以与淡水鱼、蟹、虾混养，这样不仅能有效地利用池塘中的饵料，而且在不增加投饵量的情况下，每亩能提高产量10%左右，是提高水体养殖效益的有效途径，是极具市场发...
2023-09-05 阅读全文>>
“以前咱这儿从未出过这么大的梭鱼！”昨日下午3点半，山东烟台莱州市虎头崖镇小沟村几位渔民边摘梭鱼边高兴地议论着。
“前一天去的芙蓉岛，下了40多个网，今天拉...
养殖梭鱼已有很长历史，从纳海水天然苗进行港养的粗放养殖方式开始，上世纪70年代赣榆渔民即从海水中捕捞天然梭鱼苗进行小规模的海水池塘养殖。80年代开始，一些科研院校投入人...
2023-09-05 阅读全文>>
疾病高发期及流行症状：理论上梭鱼的急性出血病发病时间在4~11月，水温在9~36℃时均可发生，但在梭鱼养殖中以夏至到冬至为主，且立秋后较为高发，此病易与肝胆综合症混淆，病鱼前期出...
2023-09-05 阅读全文>>
银鱼的做法大全：软炸银鱼
材料：主料银鱼配料蛋清调料盐、鸡粉、胡椒粉、料酒、淀粉、花生油。
软炸银鱼的做法：1．银鱼清洗，腌制入味。2．蛋清、淀粉调匀成糊。3．加银鱼拌匀。4．用热...
【银鱼黑点病的病原】
病原体为复殖吸虫囊蚴。
【银鱼黑点病的流行】
一年四季均有发生，夏季流行。
【银鱼黑点病的症状】
复殖吸虫囊蚴寄生在银鱼皮下组织，发病初期尾部出...
根据当地条件和受精卵数量多少选择不同的孵化方法。
1.器皿孵化：将漂洗过滤的干净受精卵移至盛清水的托盘中，保持2厘米水深，每平方米放卵50万—100万粒，2小时搅动一次，每...
银鱼烂边病的病因
弧菌或多种病菌混合感染所致。
银鱼烂边病的症状
幼鱼边缘突起处组织增生、变黑、边缘模糊不清、溃烂，最后整个银鱼解体消失。
银鱼烂边病的防治
（1）&ldquo...
银鱼养殖要移池
将银鱼从温室内移入土池中养殖，此时银鱼最大体长17．2厘米，平均体长15.1厘米。最大体重105克，平均体重67．2克。
银鱼养殖要换水
保持水深1．5米以上，每日换水量视...
①加强银鱼下海前的锻炼，幼苗出池前尽量使池水水温、相对密度接近自然海水的条件，并适当振动苗帘，增加银鱼的附着能力。
②加强活水培养，附苗后改用流水培育，搅动海水促进足丝...
