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一群浙江海洋学院大三学生，综合利用微生物学、酶学、生物化学、现代分离技术等多学科知识，对鱿鱼皮、内脏、碎肉及鱿鱼全副产物和水解残渣采用先进的酶解、发酵技术，设计出一...
2023-09-05 阅读全文>>
日前，东山县顺发水产公司因及时申办了中国-东盟自贸区优惠原产地证书，又有一批鱿鱼产品出口到泰国时节约了10%的关税。企业负责人表示，今年前三季度共为28批货物申办了东盟自...
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鱿鱼生活在离岸不太远的海区。每到春季产卵时，成群的鱿鱼游到近岸产卵。卵都包被在一个棒状的、透明胶质鞘内。常有很多棒状卵鞘基部联在一起，附着在岩石或其他物体上，形状好...
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鱿鱼是浅海性种类，主要生活于大陆架以内，但在水深150～200米左右的陆架边缘也有密集群体。白天多活动于中下层,夜间常上升至中上层,垂直移动的范围从表层至百余米。
体呈流线...
鱿鱼的营养价值非常高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分，且含量极高。
此外，脂肪含量极低。胆固醇含量较高。每100克枪乌贼鲜肉含蛋白质约15...
秘鲁鱿鱼又叫巨型枪乌贼，体重可达200千克，秘鲁鱿鱼生长迅速，体积几乎无限生长。
秘鲁鱿鱼有两种，单独尾鳍和连体尾鳍的。赤道鱿鱼主要指哥伦比亚以北的鱿鱼，赤道附近的鱿鱼体型...
鱿鱼,又称句公、柔鱼或枪乌贼,是软体动物门头足纲管鱿目开眼亚目的动物。身体细长,呈长锥形,有十只触腕,其中两只较长。触腕前端有吸盘,吸盘内有角质齿环,捕食食物时用触...
2023-09-05 阅读全文>>
鱿鱼是有性生殖。
一般雄性鱿鱼交配时,会把茎化腕伸到雌性鱿鱼的外套腔里,将小小的精荚,直接送到雌性体内卵细胞的周围。相反,巨型鱿鱼交配时使用的显然是另一种不太温柔...
昨天上午，启东市顺丰远洋渔业有限公司的“顺丰001号”、“顺丰002号”两条大型专业鱿鱼钓渔船从南通开发区中集码头启航，赴大西洋从事鱿鱼钓作业。市委...
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鱿鱼的营养价值很高，但脂肪的含量却很少，据说常吃还可以补充脑力，预防血管硬化，胆结石的形成。
鱿鱼的肉质很有个性，所以我们平常烹饪时要走两个极端，要么快炒2，3分钟，保持口感的...
首先要烧上一锅清水，但千万不要把水烧成开水，把水温控制在80度左右才是最正确的，判断水温有没有80度很简单，如果看到锅底下生成了很多细小的气泡，并且小气泡开始向上冒出时，此时...
2023-09-05 阅读全文>>
1. 鱿鱼可做爆、炒、烧、烩、汆等菜之用；
2. 鱿鱼须煮熟透后再食，皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致肠运动失调。
识别优质鱿鱼：优质鱿鱼体形完整坚实，呈粉红色...
可生物发光的雄性达纳章鱿利用喙状嘴和锋利的爪子在雌性身上刺出孔洞，而后用类似阴茎的附肢将精液射入伤口。
南洋力士钩鱿甚至省去刺孔这道程序，直接用精液在雌性身体上挖...
近日，钟山县公安局治安大队根据前期线索排查，联合钟山县食品药品监督管理局执法人员，成功端掉一位于钟山镇广场东路三巷一家生产销售有毒有害食品的黑窝点。
当场查获浸泡鱿...
近日，苏州园区联合检测中心接到市民送检的从市区一超市购买的500克鱿鱼，发现此鱿鱼有碱味，并特别鲜嫩和亮白，经检测发现其工业碱超标，存在使用工业碱泡发的现象。
苏州园区联合...
鱿鱼的营养成分
鱿鱼的营养价值非常高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分，且含量极高。此外，脂肪含量极低。胆固醇含量较高。每100克枪乌贼鲜...
鱿鱼是一种名贵海产品。使鱿鱼改变性的特征用人工控制鱿鱼苗的性别，鱿鱼从孵化起到10月龄，雄性鱿鱼体重可达700克，而雌性只有300～400克，因此，专家们正在探讨把大部分鱿鱼变为雄...
2023-09-05 阅读全文>>
鱿鱼的生活习性
鱿鱼是浅海性种类，主要生活于大陆架以内，但在水深150～200米左右的陆架边缘也有密集群体。白天多活动于中下层,夜间常上升至中上层,垂直移动的范围从表层至百...
每年的4～7月份当水温稳定在 20℃以上便可开始催产，催产激素主要使用促黄体素释放素类似物（以下简称LRH）和绒毛膜促性腺激素（以下简称HCG）。
用药剂量：雌性鱿鱼为每公斤用LRH-A3，3～6...
鱿鱼是一种名贵海产品。使鱿鱼改变性的特征用人工控制鱿鱼苗的性别，鱿鱼从孵化起到10月龄，雄性鱿鱼体重可达700克，而雌性只有300～400克，因此，专家们正在探讨把大部分鱿鱼变为雄...
2023-09-05 阅读全文>>
[鱿鱼打印病的病原]
嗜水气单胞菌及温和气单胞菌
[鱿鱼打印病的症状]
病鱼在背鳍后的体表有近似圆形红斑，病灶处鳞片脱落，最后形成溃疡甚至露出骨骼或内脏。
[鱿鱼打印病的...
鱿鱼养殖的常规管理主要是经常巡塘。它是池塘养鱿鱼管理工作的一项重要内容。每天巡塘要做到5看：
①看鱿鱼活动状态是否正常；
②看是否缺氧，若受惊动后，鱿鱼不下水或下水后，立...
“垃圾堆里，有好多人在抢速冻鱿鱼！”昨日上午，市民林先生向江汉区城管委反映。
昨日上午9点多，林先生路过三环线姑嫂树路垃圾转运站，看到数十人挤在一堆建筑垃圾上，哄...
干鱿鱼怎么泡发？
鱿鱼干又被称为“土鱿”在广东等地被称为“吊片”，这种称谓的来源是因其经过鲜鱿鱼干晒而成，而干晒时多用细绳吊挂，“吊片”...
鱿鱼丝的质量安全问题已引起了不少市民关注港澳发现可疑毒鱿鱼丝 甬暂未发现涉嫌品牌，工商今起全面抽检。
“鱿鱼丝居然会有砒霜成分？那吃了会不会有问题啊。”港...
