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出菇管理：
1．松袋催蕾：杏鲍菇菌袋的菌丝长满整个料面，菌丝由营养生长阶段进入生殖生长阶段，棚温低于20℃时可进行松袋催蕾。方法是：去掉袋口的扎绳沿袋长方向轻轻地拉扯袋端，使塑...
该合作社是孟州市规模最大的食用菌生产基地，日产鲜菇5000公斤。通过高效的智能型全自动设备进行机械化流水作业，该合作社实现了杏鲍菇的工厂化、标准化、品牌化、规模化生...
2023-09-05 阅读全文>>
12月15日，来到山东福禾菌业科技有限公司收购杏鲍菇的货车一辆接一辆，看着这一箱箱白白胖胖的“小家伙”被装载上车，董事长刘孝利特别开心。他告诉记者：“今天...
2023-09-05 阅读全文>>
1、控制环境：尽量将环境温度维持在生长范围内，杏鲍菇的生长温度为6-25℃。在6-15℃时菇体生长迟缓，但菇体组织细密、色泽美观，可培育出优质菇。
2、蕾期管理：一要加强通风，才能...
一幢幢崭新的蓝棚厂房矗立在路边，偌大的厂区，静悄悄的没有噪音，没有扬尘，只有一排排干净的温控车间。打开一间间出菇房，只见一包包白胖“身子”、顶着褐色“帽...
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昨日上午，记者慕名前往我市唯一一家杏鲍菇养殖基地普兰店市星台镇刁家村。在村民辛敏功160平方米的杏鲍菇养殖棚里，记者看到，他正和帮忙的邻居在进行杏鲍菇的墙植覆土栽培。...
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3日早上9：00，由本报组织的50多名市民组成的采摘杏鲍菇团队准时从新闻大厦出发，一个上午的时间，市民们参观了位于梅家埠街道的这处鲁南杏鲍菇主产地近10个菇房，涉及杏鲍菇的培养...
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(1)原料便利价低：杏鲍菇的种植培养基来源广泛，从木粉、农作物秸秆、玉米芯到棉籽壳，均可使用，这些农业下脚料价格低、易收集；就产量来看，以玉米芯为主料，每10斤玉米芯可产4斤杏鲍...
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白河县中厂镇恒昌食用菌生产基地的工人正在采收成熟的杏鲍菇。该基地为中厂镇宽坪村宋登明、宋金栓父子俩积极响应全民创业号召，投资1800万元，建起占地面积7000平方米，拥有60...
2023-09-05 阅读全文>>
1、控制环境：尽量将环境温度维持在生长范围内，有机杏鲍菇的生长温度为6-25℃。在6-15℃时菇体生长迟缓，但菇体组织细密、色泽美观，可培育出优质菇。
2、蕾期管理：一要加强通风，...
杏鲍菇出菇管理一定要掌握好开袋时间，开袋过早难以形成原基，过迟菇易畸形，以菌丝扭结形成原基并出现小菇蕾时开袋为宜。菇房温度控制在13-15℃为宜，相对湿度控制在85-95％，切勿将...
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一、危害症状
母种受细菌污染后，培养基表面呈潮湿状，有的有明显的菌落，有的散发出臭味，杏鲍菇菌丝生长不良或不能生长。栽培过程中培养料遭大量细菌污染后，变质发臭而腐烂。特...
1、菌盖：菌盖为圆碟状，表面应有丝状光泽，平滑、干燥、再看菌盖是否开了，菌盖如果开了，代表采摘迟了，孢子都已经开了，其营养就大大的降低了。直径以3厘米左右为佳，这样的杏鲍菇口感...
2023-09-05 阅读全文>>
一、杏鲍菇的生物学特征：
1.营养：杏鲍菇需要较丰富的碳源和氮源，特别是氮源越丰富，菌丝生长越好，产量也越高。它是一种分解纤维素和木质素能力较强的食用菌，可在棉籽壳、木屑、...
杏鲍菇挑选方法：
菌盖：菌盖为圆碟状，表面应有丝状光泽，平滑、干燥、再看菌盖是否开了，菌盖如果开了，代表采摘迟了，孢子都已经开了，其营养就大大的降低了。直径以3厘米左右为佳，这样...
一、葡萄糖水。取葡萄糖100克，加水10公斤，充分溶解后再均匀喷洒于菇床上。可以使杏鲍菇盖厚柄粗而达到增产效果。
二、食盐溶液。取食盐50克，加水10公斤，待充分拌匀溶解后，在出...
2006年，刚刚结婚的张刚，蜜月还没有过完，就和妻子商量着准备做些生意，说干就干，小两口上了设备开始做棉花加工的生意。“棉花加工的生意一干就是好几年，也是棉花加工让我挣...
2023-09-05 阅读全文>>
近日，牡丹江市东安区兴隆镇杏鲍菇产业园的反季杏鲍菇产品陆续采摘上市。当地的杏鲍菇生产克服了东北高寒地区的温度控制难题，预计春节前进入生产旺季。...
2023-09-05 阅读全文>>
1.催蕾。完成后熟处理后，采取温差刺激，尤其是初冬季节出菇时，菌袋经过低温刺激是很有必要的一个环节，否则，将会导致现蕾困难。刺激适当的话，经约10天左右，袋口料表面即有白点状原...
2023-09-05 阅读全文>>
灵芝菇、虫草菇、杏鲍菇等珍稀菌类达到了零污染水平，氨基酸、蛋白质、无机营养元素铁、钙、锌等营养含量超过了国家食用菌食品卫生标准达到国际领先水平。昨日，省食用菌协会...
2023-09-05 阅读全文>>
保存杏鲍菇的方法：
1.盐水浸泡：将鲜蘑菇根部的杂物除净，放入1%的盐水中浸泡10-15分钟，捞出后沥干水分，装入塑料袋中，可保鲜3-5天。
2.清水浸泡：将鲜蘑菇清洗，放入容器中，倒入清水淹...
有机杏鲍菇高产种植技术
1.灭菌 有机杏鲍菇极易被污染，因此灭菌时间要比其他菇长，常压灭菌一般升温至100℃，灭菌1000袋保持12小时，灭菌2000袋保持14小时，灭菌3000袋保持16小时...
杏鲍菇的保鲜技术
1、气调保鲜：用0.05毫米厚PE袋用特殊物理方法处理，对杏鲍菇进行简易气调温保鲜表明，采用简易气调贮藏，在3-5天内保持鲜嫩不开伞，基本无褐变，失水率低于1%。目...
有机杏鲍菇病害的预防方法
1、菌袋污染
造成大部分菌袋污染的直接原因是灭菌不彻底。在适宜的水分、温度条件下，菌袋内没有杀死的杂菌开始繁殖，开始是星星点点分布在菌袋上，...
杏鲍菇种植技术
㈠ 种植原料 适宜否鲍菇生长的基质原料很多，如杂木屑、棉子壳、玉米芯、甘蔗渣、豆秸秆等均可作主料，为防止扎破种植袋和便于拌料装袋(瓶)，木屑必须过筛，秸秆...
