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冬瓜排骨汤的做法
冬瓜排骨汤的做法
主料猪排骨N块冬瓜小半个
辅料香菜一小把盐适量香油适量鸡精适量葱适量姜适量大料适量花椒适量
1.排骨清洗，锅中放水烧开下排骨汆出血...
菜心的做法
菜心的营养价值：菜心品质柔嫩，风味可口，营养丰富。每千克可食用部分含蛋白质13～16克、脂肪1～3克、碳水化合物22～42克，还含有钙410～1350毫克、磷270毫宽、铁13毫克。胡萝...
菠菜鸡蛋汤的做法
菠菜鸡蛋汤的做法
主料：菠菜 120克 鸡蛋1枚
辅料：盐 胡椒粉 鸡精 香油 香葱适量
1.清洗的菠菜入开水锅内焯熟然后过凉水后攥干；
2.把菠菜切成一公分左右的...
扁豆焖面
扁豆焖面有不同的做法
扁豆焖面的基本步骤
材料:
1、干面一把，要面叶子稍宽的那种，面一定要好。
2、扁豆一斤、稍带点肥的猪肉半斤，若干泡好的黄花和黑木耳。
3...
菠菜的做法
猪肝菠菜粥
主料：猪肝100g 菠菜适量 枸杞适量 糯米150g 大米150g
辅料：葱适量 姜适量 料酒适量 黑胡椒粉适量 生粉适量 盐适量
1.首先将葱白切段，姜切丝，猪肝切片，...
菠菜汤的做法
菠菜汤制作简单，清淡可口，有助于补铁，补血，补脑。
菠菜汤的做法一
主料：菠菜500克
辅料：:猪油(炼制)25克 酱油3克 盐3克 味精2克 姜4克
1.菠菜清洗，切成1.7厘米长...
凉拌菠菜的做法一
主料：菠菜
辅料：盐 蒜 花椒油 香油 辣椒油 鸡精 白糖 醋
1.挑选新鲜菠菜，用盐水清洗；
2.菠菜切段，蒜切末；
3.锅里烧水，将菠菜焯水；
4.捞出菠菜，过凉水控干水分；...
扁豆焖面的做法
扁豆焖面是北方人在夏季应季的豆角扁豆上市时，最喜欢做的一道家常美食。这道面食做法很简单，但也需要有一些小的技巧，否则焖出的面会粘糊糊不好吃。 扁豆焖面...
扁豆的做法
扁豆别名眉豆、峨眉豆、羊眼豆、茶豆等，我国南北各地均有栽培，其嫩荚长椭圆形，阔而肥厚，像月牙一样，扁平微弯。扁豆开暗紫色花，豆粒和豆荚均可供食用，花、种皮可入药...
胡萝卜的做法大全
胡萝卜虽是蔬菜，但所含的类胡萝卜素为脂溶性的，与脂类结合才可以酶解。维生素A和胡萝卜素对热和酸碱稳定，一般烹调和制罐头过程不致破坏。烹调中类胡萝卜素...
花椰菜炒肉
主料花椰菜400g胡萝卜20g五花肉100g
辅料油适量盐适量鸡精适量生抽适量
1.准备的材料：花椰菜、胡萝卜和五花肉
2.肉清洗后切片；
3.菜花洗干净，掰成小朵,胡萝卜切...
一、品种：个别品种在早春栽培，抗寒、抗逆性较差。
二、气候影响：春节后多阴冷天气。
三、栽培误区：
(1)初花期肥水供应不足或浇水过大。
(2)棚室内昼夜温差过大。不少农民在防...
竹荪是一种非常珍贵的食用菌，竹荪对于我们人体可以起到滋补的功效，竹荪可以补气和润肺，竹荪还可以清热和止咳，竹荪能够保护我们的肝脏，竹荪我们应该怎么处理呢，我们认为竹荪可以...
2023-09-09 阅读全文>>
新鲜竹笋的做法：
从粗的那头切，切到手可以掐的动的地方就可以了。大概2厘米就好了。你也可以买那种切好的那种。剥皮的时候可以用刀把竹笋从上到下划一刀。然后开始剥，只要看...
紫甘蓝的好吃做法
辣拌如意紫甘蓝
1.准备好紫甘蓝、金针菇、姜蒜。
2.准备好生抽、芝麻油、白醋。
3.生姜独蒜清洗、切末，放入碗中。
4.倒入白醋，拌好成味汁。
5.紫甘蓝清洗...
胡萝卜汁的做法
胡萝卜苹果汁
主料：胡萝卜2根苹果1个
辅料：海带1片
调料：橄榄油适量
做法
1.胡萝卜清洗干净切成滚刀块；
2.海带泡发并切丝；
3.胡萝卜、海带一同放入电高压锅，加...
绿花椰菜
绿花椰菜，即人们常说的西兰花菜，可以抑制幽门螺杆菌，一种能够造成胃癌发生的主要病菌。绿花椰菜中，有一种叫做硫莱菔子素的化合物，可以帮助人们保护自己的关节，特别是...
甘蓝菜的做法
凉拌甘蓝菜
原料：甘蓝菜300g
辅料：香油适量盐适量花椒适量青椒适量姜适量蒜适量辣椒油适量
步骤
1.甘蓝菜一个；
2.清洗切细丝；
3.放盐稍淹15分钟；
4.准备好青椒...
罗马花椰菜
罗马花椰菜，俗称青宝塔，是一种可食用的花椰菜，16世纪发现于意大利。十字花科芸薹属甘蓝种一二年生草本植物。罗马花椰菜花球表面由许多螺旋形的小花所组成，小花以...
甘蓝怎么做好吃
糖醋甘蓝
原料：甘蓝0.5个
辅料：油适量白糖适量生抽适量醋适量盐适量鸡精适量
1.甘蓝去掉外面一层老叶，用手撕成大块；
2.用淘米水，或者淡盐水浸泡片刻，捞出，沥干...
爆炒甘蓝
爆炒甘蓝做法一
原料：甘蓝400g
调料：食盐适量鸡精3g葱5g蒜5g花椒5g干辣椒8g米醋3ml调和油适量鲍鱼汁5ml十三香3g
1.甘蓝用手掰成块；
2.锅里放油加适量花椒；
3.再把干...
花椰菜怎么做好吃
花椰菜是含有类黄酮最多的食物之一。类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险。...
花椰菜的做法
花椰菜的做法之里脊炒花椰菜
主料花椰菜400g里脊肉200g
辅料油适量盐适量生抽适量生粉适量鸡粉适量砂糖适量胡椒粉适量清水适量
1.将花椰菜用清水浸泡30分钟...
黄豆芽的做法大全
黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较好的蛋白质和维生素的来源。根据近代老年医学研究，在有益寿延年功效的10种食品中，排在第一位的就是黄豆及黄豆芽...
绿豆芽的做法大全
别名：巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心
绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤...
