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判断有机茄子成熟度，要观察萼片与果实连接处的白色或浅绿色的环状条带，这条环状条带已趋于不明显或正在消失，是采收适期。
有机茄子嫩果皮薄而柔嫩，最怕摩擦，所以冬季、早春，每...
1.地面堆码贮藏。选用没有直射光、空气流通，土质或红砖地面的空屋作贮藏室。地面垫5cm厚稻草或麦秸，将老熟、无损伤南瓜堆上。堆放时，保持南瓜挨着地面的方向向下，瓜蒂朝里瓜...
2023-09-13 阅读全文>>
生姜简易贮藏的四种方法:
1、封闭堆藏 对生姜进行严格挑选，留下质量较好的散堆在仓库中，用草包草帘遮盖好，备贮。再在仓库的朝南方向垒砌砖墙，隔出一小仓库，并在砖墙上涂上泥堵...
1.施肥整地在温室或大棚生产蒜苗时，多把蒜头直接栽到地上。栽前按每667┫施腐熟细碎的优质农家肥10000┧，撒于地面后，深翻20～25┩,肥土混匀,耙平作畦。
把经过去根盘,剔除老蒜...
秋冬季节，正是庭院闲置季节，也是农闲季节，而且庭院生产便于管理，因此利用庭院生产蒜黄可谓是一条好的致富项目。
一、建窖规格
地窖一般为长方形，东西向，窖宽为2.5米，窖长视庭院...
青蒜苗食用部分为蒜苗的假茎和叶片。1年可多茬栽培，能增加淡季蔬菜品种。青蒜苗的栽培方式和栽培季节主要有：露地遮荫在7月下旬播种伏青蒜，于中秋节前后上市；8月下旬至9月上旬...
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四季蒜苗用种子育苗，春天气温达到15℃时即可播种。播种前先将苗地施足底肥，然后翻犁耙细，整平地，耧好畦，浇足底墒水，用细土或灰肥拌种后撒入苗床，每平方米用种子4000粒左右（少量种...
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1.水药处理法：先用500克生石灰对水50公斤，浸种24小时，再用1公斤硫磺粉拌种50公斤，水药处理后，放在阴凉的地方，盖以细沙或黄土，以便加速早发。
2.水尿处理法：首先按清凉水70%、人尿...
蒜苗是以食用茎叶为主体的品种，有生长快、细嫩可口、抗逆性强、收获时段长的特点，而且产量高，亩产3000公斤左右，还不耽误来年春播。
(一)选地整地：选择有水浇条件的玉米茬为佳，...
选择土地肥沃、平坦，便于灌水及管理，种植中早冬小麦的地块，麦收后及时翻耕，耕深26厘米，灭茬移栽。三月下旬选择灌水方便地块作苗床，栽1亩蒜苗可用白蒜苗籽0.25～0.3千克，育苗0.15～0....
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一、选择蒜种：一般用蒜头大、整齐、瓣多、肥厚的无病白皮蒜。
二、搭炕：可以利用现有的南炕，也可重新搭炕，炕面要用砖砌。炕缝一定要抹严。搭完炕后再铺10-15厘米的土（由一半发...
一、选优品种，做好蒜种处理。种植伏秋蒜苗力求选用优良早熟多瓣蒜种。栽种前要将蒜苗盘分开，按大、中、小瓣分为三级，把分开的蒜种放在井水中（井水水温较低）浸泡12小时，打破蒜种...
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3月26日，距离大蒜收获还有将近3个月的时间，但是在鱼台县李阁镇陈峨村李晓红的蔬菜大棚里，收获青蒜苗的工人、车辆来来往往，一派繁忙景象。李晓红介绍说，今年青蒜苗的市场行情比...
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移栽成活后，若遇天旱应勤浇水。同时结合中耕除草，保持土壤疏松，每月冲施生物专用肥一次，每次每亩10kg为宜，或随灌水或趁下雨每亩苗地追施20kg尿素一次，以加速长苗，生长旺期不锄地...
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据《固原日报》消息 4月21日，记者走进西吉县将台乡牟荣村永久性蔬菜生产基地，去年引进示范种植的500亩越冬蒜苗长势良好，预计6月中旬上市。越冬蒜苗种植技术在西吉县示范成功...
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四季蒜苗是珍稀奇特的最新蔬菜品种，刚刚开始引种。该作物主产蒜苗或蒜苔，如果利用拱棚或温棚铺盖黑塑膜可生产蒜黄。它与大蒜相比，其形状与普通蒜苗、蒜黄、蒜苔相似，味道基本...
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冬春在温室或塑料棚内采用多层架床栽培蒜苗，不仅可以充分调节和弥补淡季蔬菜供应，而且能大大提高土地利用率，获得较高的经济效益，每1平方米温室可生产蒜苗800kg。现将其技术介...
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眼下正是蒜苗丰收时节，在河口镇田间地头，农民正忙着收获蒜苗，该镇今年种植蒜苗3万亩，目前销路顺畅丰收在望。
在黄庄村民李祥林的蒜田里，他正将捆好的蒜苗往三轮车上搬，虽然累得...
过完元宵，这个年也算彻底过完了。不少市民买菜时发现，这几天城区部分蔬菜开始降价了。同时，随着气候转暖，本地蔬菜也开始陆续上市。
27日，记者在西陵后路、东门市场、隆中路等...
秋冬季节一般外界气温低，生产蒜苔时间长，成本较高，但如果注意品种选择，讲究一些先进的生产技术，春节前后每千克售价可达4―6元，经济效益较高。
一、选择品种生产蒜苗的蒜种多选...
“今年蒜苔好、价格也高，每公斤5块钱，我这3亩地卖了九千多块元。蒜头长势头也好，产量比去年高。”临海镇团洼村蒜苔种植户汪子跃难掩丰收的喜悦。
今年，射阳县12万...
兰陵县是“中国大蒜之乡”，常年种植面积在35万亩以上，2015年全县大蒜种植面积达到36万亩，占全县耕地总面积的26.86%，与去年基本持平。其中早熟蒜苔10.5万亩、晚熟蒜...
2023-09-13 阅读全文>>
25日，在四川省早蒜苔之乡德昌县，记者看见许多农民在田里扯大蒜，一块田一块田的大蒜被扯光。麻栗乡三合村的张元芬更是请了10多个人帮忙。一位农民手抱大蒜说：“今年大蒜...
2023-09-13 阅读全文>>
记者从4月28日苍山县“记者走蒜乡”暨“山东·苍山2009大蒜、蒜苔产销新闻发布会”新闻采访活动上了解到，全县大蒜种植面积24万亩，由于播种适宜...
2023-09-13 阅读全文>>
(1)精选蒜瓣：
选择以收获蒜苔为目的，应选蒜苔产量高的苍山大苔。所选蒜头大而均匀，去除小瓣蒜、荚芯瓣、黄瓣、软瓣。每百瓣蒜标准在400克～500克之间，亩用量125公斤～150公斤。
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