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秋季吃南瓜的八大好处
1、南瓜可提高免疫力
南瓜中含丰富的β-胡萝卜素，每100克南瓜中约含有4000微克β-胡萝卜素。同时，南瓜还含有丰富的维生素B6，它是提高免疫蛋白...
茄子种植技术要点
一、育苗特点
种子发芽出土后，最好能使苗床白天保持在20℃－25℃左右，夜温保持在17℃左右为好。在育苗过程中，茄子比番茄容易发生死苗及僵苗，其中主要原因是茄...
秋芹菜的种植管理技术
1、品种及栽培方式：选择双港西芹等品种，采用大棚避雨遮荫栽培方式。
2、育苗：苗床整理，深耕、细整、施入少量农家肥待播。8月上旬播种，种子用清水浸种，浸...
当前主要虫害有茶尺蠖第四代、假眼小绿叶蝉（第二峰）、茶橙瘿螨，病害有茶云纹叶枯病、茶炭疽病。
参考防治药剂及用量如下：
茶叶尺蠖第四代：功夫20―25ml/亩；敌杀死20―25ml/亩；赛...
大葱反季节的高产栽培技术要点
一、品种选择。种植反季节上市的大葱，应选择抗寒、抗抽薹、抗热、抗病且品质优良的大葱品种。如郑研寒葱、南胡一号大葱、章丘长白条大葱，中...
晚造雨水好，冬瓜亩产5000公斤
银岗村是博罗县龙溪镇的冬瓜种植专业村。村里90%以上的农户都有种植冬瓜，少的一两亩，多的十几亩，全村冬瓜种植总面积有900余亩。
走进村子，记者见...
吃大蒜真的防癌吗？
专家认为，确实有相关的实验表明，大蒜中的某些功能活性物质具有一定的杀菌作用，大蒜中含有的含硫化合物和含硒化合物对防癌也有一定的积极效果。中国农业大...
15日上午，瑞亚合作社甘蓝基地里，十余名产业工人正在忙着砍甘蓝。负责人白志新告诉记者，合作社的甘蓝分两种，一种是150亩绿甘蓝，一种是80亩紫甘蓝。今年，7月中旬，上茬圆葱销售结束...
2023-09-13 阅读全文>>
豆角斑马专门啃食豆角花朵，使豆角花而不实。
豆角斑马的防治技巧：
在早晨露水未干前或黄昏，戴上橡胶手套捕杀。在捕杀豆角斑马时，千万别让其液汁溅到皮肤上，否则，会引起皮肤过敏...
当前引起佛手瓜化瓜的主要原因有：
（１）近期过高的气温不利于佛手瓜坐果和果实膨大，引起化瓜。
（２）肥水过多，特别是佛手瓜采收后，整枝又跟不上，往往会造成佛手瓜藤长势过旺，植株徒长，容易...
防治胡萝卜死苗的方法
第一、必须把轮作倒茬的耕作制度落到实处。
第二、在胡萝卜生产中，必须贯彻执行以产定肥，需要什么元素施入什么元素、需要多少施入多少的科学施肥方法...
黄瓜持续高产四大秘诀
秘诀一： 黄瓜要持续高产，底肥施用很关键，一要保证底肥营养全面，可满足黄瓜整个生育期的营养需要；二要保证底肥速效长效，既可满足黄瓜苗期的生长需要，又可满...
春季大棚种植韭菜管理技术
一、温度管理。韭菜喜冷凉，生长适温为15―24度，白天应适当放风。为促进萌芽，扣棚后白天室温应保持在18―25度，萌芽后白天室温控制在17―23度。第一...
原料：土豆250克，白面400克，开水150克，奶油40克，奶粉20克，糖20克，凉水30克，豆沙馅100克，植物油500克，芝麻50克。
制法：（1）土豆上笼蒸熟，去皮，碾烂，过筛成细泥状。（2）白面放入盆内，加入奶油.奶...
目前，国内土豆脆片的制作一般采用常压高温油炸的方法，油温大都在180℃以上，这种工艺条件无疑会带来一些不良的后果，如：食品的营养成份在高温下遭到破坏，其色泽、口感、风味受到...
2023-09-13 阅读全文>>
用新法贮存土豆好处多，既防冻，又防烂，新鲜无辣味。
采取的新方法是：
一、室外贮。在室外挖2.3米深的窖，长宽根据贮存数量多少自定，窖底垫2厘米厚小灰，进行消毒，除掉窖内土层异味，安...
土豆的适宜贮藏温度为3-5℃，相对湿度90%左右，4℃是大部分品种的最适宜贮藏温度，此时块茎不易发芽或发芽很少，也不易皱缩。普通家庭存放土豆应做到以下“六忌”。
1...
航天育种作为近年来发展农业经济的重要手段，在甘肃省得到了长足的发展。新近由兰州陇神航天育种研究所历经3年选育成功的“黑美人”土豆，以其独特的外观和保健价...
2023-09-13 阅读全文>>
日本农业科技人员日前开发出彩色土豆，这种土豆既养眼，又健康，预计将受到消费者青睐。
据日本共同社3日报道，北海道农业研究中心马铃薯育种小组开发出红色、紫色和黄色三种颜色...
土豆是一种粮蔬兼用型的作物，学名马铃薯。其性平味甘，具有和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎、活血消肿等功效，可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节...
2023-09-13 阅读全文>>
以土豆为原料制作的休闲食品深受人们欢迎，而且效益可现。现介绍一种投资少、简单易行的加工方法。
1.备料。选择完整、无腐烂变质的优质土豆，清洗后用削皮刀去皮，挖除芽眼。...
将清洗的马铃薯除去腐烂、出芽部分，剥皮，蒸熟，摊晾。再用擦筛制成泥备用。将白砂糖、水与酸水（即醋房所用的酸水）放入锅内熬至110℃时，将马铃薯泥倒入锅内，并用铁铲不断地翻动，边...
2023-09-13 阅读全文>>
1.整薯播种：秋薯栽培播种期正值8月高温多雨季节，切块播种易烂块死秧，采用整薯播种可减少秋季烂块死秧，防止退化，提高产量。
秋播用种薯应为春季种子提前收获并经过精选的50克...
土豆脯是蜜饯型食品，制作设备简单，原料易得，操作方便，适于家庭作坊生产。
工艺流程：选料――造型制胚――灰浸――水漂――煮胚――糖渍――糖煮――上糖衣――成品
l、选料：选...
豆糕花色美观，味道清香甜美。加工工艺简单，原材料易购，适合个人摆摊、赶集、串村经营，是一条较好的致富门路。其制作方法如下。
一、原料：土豆1公斤，面粉300克，白糖400克，香精、...
