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首府蔬菜价格出现大规模下降，尤其是西红柿，9月底西红柿4.8元/公斤，如今降至3.3元/公斤。昨日，市商务局（粮食局）的监测显示，10月1日至7日，30种常吃的蔬菜平均批发价为2.54元/公斤，较...
2023-09-14 阅读全文>>
受今年“暖冬”天气和种植面扩大影响，苍南西红柿出现严重卖难现象。在当地，市场上10元就可买到一麻袋西红柿，甚至有农户宁愿让西红柿烂在田里，也不愿去采摘。
但在...
“我种的有机西红柿，市场价格虽然比之前高了1/3，由于它健康、无公害，老百姓愿意花钱买单，所以超市也愿意订购，目前供不应求。”近日，福建泰宁县朱口镇游源村大棚蔬菜...
2023-09-14 阅读全文>>
几个月前，西红柿价格低廉，有的产地出现了滞销，更是有不少农户换掉西红柿，改种其他蔬菜。可时隔几个月，这西红柿行情可谓是来了个大逆转，价格节节攀高，市场销量也是不断增多。
面...
初秋时节，记者驱车穿行在喀喇沁旗乡村公路之间，随处可见硬果番茄的踪影。自2006年起，该旗农民在政府的鼓励下充分利用得天独厚的地理、气候条件，开始探索种植硬果番茄，经过10年...
2023-09-14 阅读全文>>
西红柿是上火还是降火 西红柿属于凉性食物，吃西红柿是可以降火的。西红柿味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血，归肝、胃、肺经，可治口渴，食欲不振等多种疾病。西红柿食用西...
2023-09-14 阅读全文>>
西红柿是喜温、喜光性蔬菜，对土壤条件要求不太严格，但为获得丰产，促进根系良好发育，应选用土层深厚，排水良好，富含有机质的肥沃壤土。受前些年西红柿行情较好的影响，近来年菜农纷...
2023-09-14 阅读全文>>
一、加强温度管理
在棚内栽培西红柿时的结果期温度，白天应控制在20－25℃，夜间13－18℃，棚温高于30℃后，要及时通风降温，以免出现裂果。
二、控制氮肥用量
西红柿施基肥应以农家肥...
日本农水省生物资源研究所等单位，最近开发出一种基因重组番茄。该番茄能产生母乳中所含的多功能蛋白质――乳铁蛋白。乳铁蛋白具有提高免疫机能和防感染的作用，并具有增加...
2023-09-14 阅读全文>>
西红柿价格快速上涨
近期，消费市场上西红柿价格快速上涨。业内人士表示，农户种植积极性不高，市场供应短缺使得西红柿出现供不应求的情况，导致西红柿价格上升。
供应减少价格上...
据美国《医学日报》报道，美国新泽西州立罗格斯大学与俄亥俄州立大学合作的一项新研究表明：每天多吃点西红柿，有助保护乳腺健康。
研究团队召集了70名绝经后女性参加了为期10...
一、塑料袋贮藏法
把西红柿装入用0．04毫米厚的聚乙烯薄膜做成的长45－60厘米、宽30厘米的塑料袋中，在袋口下1/3处用细钉扎3－4对对称小孔，密封袋口，放在阴凉、干燥的室内贮藏。...
育苗在西红柿生育期中起着非常关键的作用，“苗好三成收”,苗育好了，不仅病虫害少，而且产量高。但一些菜农在育苗时不注重育苗消毒措施，湿度温度掌握不好，致使西红柿...
2023-09-13 阅读全文>>
想必每个准妈妈都是开心而谨慎的。开心的时候孕育生命的过程，谨慎的是在衣食上面都要比以前加倍小心，很多东西都不能随便吃，一不小心就可以引起严重的后果。对于喜欢吃西葫芦...
2023-09-13 阅读全文>>
黄瓜和西红柿都是十分绿色健康的蔬菜，这两者放到一起也十分养眼，但是并不是所有美好的东西或者有益的东西叠加到一起都会产生成倍的好处，也有一些适得其反的，那么黄瓜和西红柿...
2023-09-13 阅读全文>>
营养专家建议，人们在吃西红柿的时候完全不必纠结是生吃好还是熟吃好，只要在生吃时选择熟透的西红柿，一次不要吃太多，而熟吃时最好是加适量油烹调，营养吸收会更好。
这个季节的...
西红柿含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、磷及胡萝卜素，柠檬酸、苹果酸、尼克酸、枸橼酸、盐酸腺嘌呤，精氨酸、谷胱甘肽等成分。西红柿所含的碳水化合物，主要是糖，其中以葡萄...
2023-09-13 阅读全文>>
阳春三月，正是雷州农副产品收获上市的黄金时期。3月25日，笔者走进雷州市企水镇，看见当地众多农民正忙着将刚收获的西红柿运往市场销售，当地农副产品交易活跃。
企水镇藏家、排...
西红柿黄叶病症状 西红柿黄叶病会导致植株矮化，生长缓慢或停滞，顶部叶片发黄、变小，无法正常开花结果；生长发育后期染病植株仅上部叶和新芽表现症状，结果数减少，果实变小，成熟期...
2023-09-13 阅读全文>>
盘柿子（图）
柿子和西红柿的区别
区别1、西红柿是蔬菜，柿子是水果。
区别2、胆结石患者不能吃柿子，能吃西红柿，所以有胆结石的朋友一定要注意了！
区别3、柿子生...
据山东省淄博市临淄区物价局价格监测，受近期连续降雨影响，该区多种蔬菜价格上涨，其中西红柿涨幅最大。
监测数据显示，8月6日，临淄区集贸价格为3元/500g，较上周同期2.5元/500g上...
一、原料选择选用新鲜、成熟、色泽亮红、无病虫害的西红柿作为原料。
二、热破碎西红柿的破碎方法有热破碎和冷破碎两种。热破碎是指将西红柿破碎后立即加热到85℃的处理...
冬季西红柿青皮的预防：
一是要延长蔬菜的见光时间。
二是要平衡蔬菜施肥，增施磷、钾肥。
三是壮根养根，增强植株抗性。叶面使用含多种元素（硼、钙、镁、铁、锌）的叶面肥，其中以...
一、西红柿顶部叶片发黄的症状1、苗期（1）西红柿顶部叶片发黄在播种后的25天-30天就可出现轻微的感病症状，具体表现为心叶皱缩，叶色稍微呈黄色，植株会比正常的苗株要矮小。（2）高温...
2023-09-13 阅读全文>>
西红柿“绿背果”的防治方法：
1.在温度条件允许时，应进行较长时间的大通风，降低温室内的空气湿度，促进植株蒸腾作用进行，加强根系的吸收能力，防止植株缺乏钾肥和硼素...
