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一、贮藏特性
西红柿原产于热带地区，是冷敏感作物，果实长时间低于8℃会发生冷害，果实局部或全部呈现水浸状凹陷，蒂部开裂，表面出现褐色小圆斑，不能正常完熟，易感病腐烂。西红柿的...
有好处，每人每天食用50克－100克鲜西红柿，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。西红柿含的“西红柿素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的...
2023-09-09 阅读全文>>
塑料薄膜大帐气调贮藏 用0.1～0.2毫米厚的塑料膜作成密闭塑料帐，容量1000～2000千克，帐内加消石灰(果重的l％～2％)吸收多余的二氧化碳。氧不足时充入新鲜空气。由于帐内湿度较高，果实...
2023-09-09 阅读全文>>
西红柿脐腐病如何防治
一、适时浇水，防止土壤干旱，满足果实膨大期对水分的需求。
二、增施腐熟有机肥，合理配施氮肥、磷肥和钾肥，不可偏施氮肥。
三、在西红柿幼果期用0.5%~0....
西红柿这么好吃，很多人就选择在自家盆栽一株西红柿，这样就可以吃到自己种的西红柿了。但是呢，由于是盆栽，西红柿一般结果是比较少的。怎么办呢？ 说实话这个确实没有太好...
2023-09-08 阅读全文>>
种的西红柿为什么叶子卷起来 不少种植番茄的棚户都会遇到番茄卷叶的现象，一般分为生理性卷叶和病理性卷叶，我们要先了解西红柿卷叶的原因。 ①根系损伤 南方偏酸性...
2023-09-08 阅读全文>>
一、品种特性
所用品种为139无限生长型西红柿品种，生育期长达9~12个月，植株体形高大，生长势强，根系发达，节间长，成花性好，坐果率高，抗病能力较一般栽培品种强。为小型果，单果重10-1...
西红柿对肥料十分敏感，追肥时应掌握“一控、二促、三喷、四忌”的原则。
一控：西红柿定植至坐果前的这一段时期，应看苗追肥，控制追肥量。若追肥过多且过于集中，易造...
品种特征属中早熟型，无限型，植株生长势旺盛，适应栽培区域广，抗病抗逆性强，果色粉红，圆球型，果肉厚，鲜艳整齐，商品性强，耐贮藏和运输，平均单果重300克以上，亩产量万斤以上，春秋二季均可...
2023-09-08 阅读全文>>
西红柿双根双蔓整枝栽培方法，适合种植无限生长型的任何一个品种。
1、育壮苗定植，确保主枝根深叶茂。第一穗花絮下的侧枝选一枝健壮的留下，其它的全部抹去，留下的这一侧枝待生...
西红柿，其营养丰富，含有蛋白质、糖、矿物质和多种维生素，尤其是维生素C含量较多，而且西红柿能解除人体砷和石碳酸中毒。近年来，黑龙江省西红柿栽培面积特别是棚室西红柿栽培面...
2023-09-08 阅读全文>>
一、主要原辅料
原料：选用无病虫害的青西红柿50公斤。
辅料：红辣椒粉、辣根、芹菜各750克，蒜头812克，丁香62克，苏联香草620克，食盐3公斤，苯甲酸钠250克，果醋1.5公斤。
二、操作要...
每年“十一”前后上市的夏西红柿售价较高，种植效益较好。但夏西红柿生长期间正值高温多雨季节，花芽分化少，果实易脱落，病虫危害重，产量低，品质差。使用防雨膜、遮阳网...
2023-09-08 阅读全文>>
西红柿筋腐病为生理病害，多在果实膨大至成熟期发生。果实外观前期表现为自果蒂向果脐的条状灰色污斑，严重时呈云雾形。后期病部颜色加深，病、健界限更加明显。大部分果实横剖...
2023-09-08 阅读全文>>
十月份日光温室西红柿大部分进入开花结果期，此时管理以控蔓促果为重点，提高品质和产量。其生产管理的关键技术措施是：
1、温度
在西红柿花期，适宜的气温是白天25――30摄氏度，...
冬季西红柿贮藏的重点是保温问题，冬贮的果实是从秋延后栽培的塑料大中棚内采收的绿熟期果实。在采收前、采收时和贮藏期时刻都有低温影响，采收时已是坚熟期和完熟期的果实立...
2023-09-08 阅读全文>>
随着保护地蔬菜栽培技术的推广，在棚室种植的西红柿，因日夜温差大、结露多，使棚室的湿度大，加上阴雨不良天气的影响有利于西红柿灰霉病的发生，严重的地块大量发生。
一、发病主...
西红柿激素中毒常表现为叶片向上卷曲僵硬。在大棚中表现为弱株叶片卷曲，点花越多，卷曲越重。西红柿定植越早，气温越高，激素中毒的可能性越大，菜农往往为防止徒长，苗期就开始使用...
2023-09-08 阅读全文>>
西红柿青枯病是一种细菌性病害，主要为害茎和叶片，一般成株期发病，先是顶叶萎蔫下垂，然后下部叶片凋萎，最后中部叶片凋萎，也有一侧叶片先萎蔫或全株叶片同时萎蔫。发病初期，病株白...
2023-09-08 阅读全文>>
西红柿含有丰富的番茄红素和维生素C是人们夏季必不可少的蔬菜，但是2015年对于菜农和经销商来说是一个瞎年，与去年同期西红柿价格相比，21个省份的西红柿价格出现下降，降幅达44....
2023-09-08 阅读全文>>
我国加工西红柿生产消费情况我国是西红柿制品的“加工大国”和“消费小国”。根据WPTC统计,2009、2010、2011年我国西红柿加工产量分别为866万吨、62...
2023-09-08 阅读全文>>
西红柿裂果病是一种生理性病害，容易发生在果实的转色期。根据发生的部位和形态，可分为３种：一是放射状裂果，它以果蒂为中心呈放射状，一般裂口较深；二是环状裂果，以果蒂为圆心，呈环状...
2023-09-08 阅读全文>>
西红柿种植的整枝技巧与技术
一、栽苗时，先打掉底部的两个叶片，有利于促进西红柿的成活。
二、为了提高西红柿的光合作用，促进幼苗生长，在第一花蕾以下的枝丫不要过早剪掉，应在...
栽培番茄高产技巧
1、土豆榨汁催芽：将土豆(马铃薯)块茎置于冰箱速冻柜内冷冻3-5天，取出后让其自然解冻，然后榨汁。把待播的番茄种子放入土豆汁中浸泡12小时。用一块没有绒毛...
西红柿， 俗称番茄， 具备丰富充足的营养物质构成和良好口感， 是备受我国广大基层民众欢迎和喜爱的蔬菜类型。开展番茄作物的生产种植和市场销售活动， 能够获取良好的经济收益。...
2023-09-08 阅读全文>>
