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大蒜的主要产物为蒜苔和蒜头，不同品种生产的蒜苔和蒜头的产量和品质是不一样的，随着冷藏保鲜技术的提供，大蒜种植的主要目的不再局限于蒜头。目前蒜苔在市场上的收益很高，达到...
2023-09-13 阅读全文>>
四季蒜苔是珍稀奇特的最新蔬菜品种,原产东欧,近几年我国开始引种。主产蒜苔,兼收蒜苗。它与普通蒜苔、蒜苗相似,味道基本一样,不长蒜头。四季蒜苔适应性强,不择土壤,且.无...
2023-09-13 阅读全文>>
四季蒜苔是珍稀奇特的最新蔬菜品种，刚刚开始引种。该作物主产蒜苔或蒜苔，如果利用拱棚或温棚铺盖黑塑膜可生产蒜黄。它与大蒜相比，其形状与普通蒜苔、蒜黄、蒜苔相似，味道基本...
2023-09-13 阅读全文>>
1.施足底肥。
种植前亩施有机肥5000公斤、硫酸钾40公斤，施肥后深耕25厘米并精细整地。
2.种子处理。
播前将有病、干腐、带伤的蒜种剔除，掰蒜瓣时按大、中、小三个等级分级...
说到蒜苔，相信大家都有吃过，是我们常吃的一种蔬菜，一般的菜店都有购买，蒜苔的味道带有一点点甜味，可以搭配不同食材一起炒着吃，特别营养且美味，蒜苔每年效果也是非常更高的。那么...
2023-09-13 阅读全文>>
对于蒜苔这种蔬菜大多数人都是比较熟悉的，它是一种口感爽脆，并且有一种特殊香味的食物，不过吃过蒜苔并不代表我们就明白蒜苔是由什么蔬菜生产出来的，不过既然蒜苔和大蒜都含有...
2023-09-13 阅读全文>>
说到蒜苔这种蔬菜，很多人都非常熟悉，基本上每个人都吃过。蒜苔的营养价值很高，并且味道也非常可口，经常出现在餐桌上的美食就是蒜苔炒肉。不过还有名称上带有“蒜”...
2023-09-12 阅读全文>>
蒜苔亩产量
蒜苔的产量并不是很高，在正常情况下，亩产量可以达到1000-1200斤左右，如果想要其获得高产的话，需要施足基肥，并做好科学的田间管理。
蒜苔种植利润
...
蒜苔的生长周期
蒜台最好是在秋天播种，受地理环境影响，各地的播种时间略有差异，北方、苏北一般九月左右播种，长江流域大约10月份播种，华南地区为8月上旬。
蒜苔从分...
蒜苔收获时间
蒜苔的采收期一般从四月就开始了，正常上市时间在四到五月，到六、七月蒜苔的供应就开始变少了，采蒜苔时间不可过早，也不能太迟，通常在薹长15厘米至20厘米，田...
一、蒜苔怎么长出来的蒜苔是蒜生长到一定的阶段后，从最中央的部分长出的细长的茎，蒜苔也就是大蒜的花薹，它包括了花茎和总苞，大蒜成熟之后会抽穗开花准备繁殖，花茎就是蒜苔，一般...
2023-09-11 阅读全文>>
蒜苔亩产量
一般每亩地产蒜苔300斤左右，比较肥沃的土地能够达到每亩地400斤，大蒜头的产量在1500斤左右，由于夏播大蒜生育期短，做好科学田管，有利于提高产量。
蒜苔...
在小编的老家几乎每家每户都会种植蒜苔，不似市面上的蒜苔粗壮整齐，但却娇嫩清脆。用蒜苔配了雪梅做的豆腐干，切段切片，下锅清炒，嫩脆香甜，回味悠长，很多人都爱吃，对于蒜苔的市场前...
2023-09-10 阅读全文>>
吃蒜苔的好处：
蒜苔外皮含有丰富的纤维素，可刺激大肠排便，调治便秘。多食用蒜苔，能预防痔疮的发生，降低痔疮的复发次数，并对轻中度痔疮有一定的治疗效果。
蒜苔中所含的大蒜素、...
将蒜苔摘洗干净切寸段，腊肠切薄片，姜切丝备用。.炒锅中少许食用油，油热放入腊肠.姜丝炒一下，再入蒜苔炒至蒜苔变色，淋入少许生抽.盐翻炒两下出锅。
香肠炒蒜苔的做法：
1.准备材...
很多人对吃蒜苔的好处并不是很了解，这样佳肴在吃的时候，也是有着很多好处，但是很多人对蒜苔这方面并不清楚，因此吃之前，一定要先对它进行多方面的认识。
吃蒜苔的好处：
蒜薹外皮...
蒜苔，即大蒜的花薹，包括花茎和总苞两部分。薹苞是大蒜花茎顶端的总苞，内含发育不全的花序。蒜苔外皮含有丰富的纤维素。选用良种，地膜覆盖选无病虫、无挤压、无损伤的大瓣种，播...
2023-09-09 阅读全文>>
蒜苔性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及具有活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻有一定疗效。
杀菌作用
蒜苔含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都...
山东省的苍山县、金乡县同为国家命名的“中国大蒜之乡 ” ，是蒜苔及蒜头的主要产地。另外山东莱芜、江苏邳州、河南杞县、中牟均是蒜苔和蒜头的主产区。河北省大...
2023-09-09 阅读全文>>
不管是蒜苔，还是猪肉，其实这两者的营养价值都很高，可以给我们的身体健康带来很大的保健功效，因此这两者的搭配，就可以更好地发挥这些食物的营养，为我们的健康带来帮助。
蒜苔200...
腌蒜苔的做法：
原料：新蒜苔1把、醋半碗、凉白开三分之一碗、姜8g、花椒十几粒、干辣椒7/8个、盐适量。
做法：
1、蒜苔一把清洗后控干水分。
2、掐尖后切成大段。
3、再分切成...
有机蒜苔的营养成分很高，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒...
2023-09-09 阅读全文>>
腌蒜苔的方法
材料：蒜，蜂蜜，醋。
做法：
1.新蒜两捆。刚开始卖的时候两元一捆，后来5元三捆，现在一块五一捆了，一捆大概有20头新蒜。
2.把蒜头切下来，放到一边。
3.切下来的绿杆也不...
蒜苗继续生长，长过一个季节便会成为一个细细长长的茎，这就是蒜薹。蒜薹和蒜苗相比，含较多的维生素C、胡萝卜素等维生素以及钙、磷等矿物质，还有特殊的芳樟醇等有益成分。日本...
2023-09-09 阅读全文>>
炒蒜苔的做法：
蒜苔炒腊丁
材料：腊肠1截，蒜苔5根，红尖椒1个，盐少许，鸡精适量。
做法：
1.蒜苔、腊肠、红尖椒，分别清洗、切小丁
2.锅烧热，放少许油，放入腊肠丁炒香
3.放入蒜苔丁，翻炒...
