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江苏宿迁泗洪大闸蟹出口形势喜
日前，记者从泗洪县水产局获悉，泗洪县楠景、绿康、恒瑞等泗洪大闸蟹出口企业于近期开始秋季出口业务，并完成多单出口交易，短短几天20多吨泗洪大...
大闸蟹蒸多久
在我们做美食的时候，对于任何食物受是否美味，其实就是看看它蒸的时间，如果在做清蒸大闸蟹的时候，蒸的时间比较长的话，就是会容易老的，要是人们再食用的时候，蒸的时...
有机大闸蟹养殖病害治疗方法
1、如何防治有机大闸蟹纤毛虫病
经常向池中加注新水，使长期保持水质清新可有效预防，一旦发现纤毛虫，立即灭除。
2、如何防治有机大闸蟹聚缩虫病...
江苏宿迁洪泽湖大闸蟹首次出口迪拜
经江苏宿迁检验检疫局现场查验合格，首批重量为200千克的洪泽湖大闸蟹顺利出口迪拜。这是宿迁洪泽湖大闸蟹乃至江苏地区大闸蟹首次出口迪...
记者在阳澄湖看到，一家可容纳近200桌的某酒家，曾是该地区有一定影响力和价格风向标的酒家，如今也是经营惨淡。前台服务员介绍，现在高峰期也仅有数十桌能够开张，不到百分之五十...
2023-09-05 阅读全文>>
素有鱼米之乡美称的苏州太湖，气候温和，水产丰富，盛产鱼虾，当地渔民重视环保、依靠生态技术养殖大闸蟹，传为佳话。
12月5日，风雨交加，记者走访了苏州市吴中区东山镇太湖村，淳朴善良...
江苏大丰的高卫兵老板退休前在当地一家燃气公司工作。近年来大丰人对河蟹养殖的热情不断高涨，赋闲在家的高老板也跃跃欲试，但是当地的蟹塘承包竞争非常激烈，因此高老板将目标...
2023-09-05 阅读全文>>
大闸蟹蟹聚缩虫病的病因
大闸蟹蟹聚缩虫病是由于池水过肥，或长期不换水，使聚缩虫大量繁殖并寄生所致。
大闸蟹蟹聚缩虫病的症状
病蟹的关节、步足、背部、额部、附肢及鳃上...
大闸蟹病蟹腹部略显臃肿，打开脐盖可见2～5mm长的乳白色颗粒状虫体寄生于附肢或胸板上，雄蟹脐呈椭圆形，近似雌蟹。
病蟹生长较慢，蟹肉有恶臭味，有的地方叫“臭蟹病”，此...
早在1900年，中国大闸蟹通过商船压舱水从中国“移民”欧洲，从此在欧陆江河“横行”，成为德国唯一淡水蟹。如今，大闸蟹在德国河流泛滥成灾，善挖洞穴，破坏水坝...
2023-09-05 阅读全文>>
大闸蟹无公害养殖不宜多用药物，特别是高毒、高残留药物要禁用。在治病上应做到对症下药，综合治疗，对不能确定病症的大闸蟹不能乱下药，以免造成药害。
1.烂鳃病：病蟹腹部及附肢...
据《劳动报》报道，“大闸蟹价格涨了不少。”市民张阿姨对记者说。记者昨天从沪上多家水产市场获悉，近期大闸蟹价格悄然上涨。尤其是大规格的螃蟹，涨幅还不小。
业...
据悉，“宝应湖”牌大闸蟹在近期举办的2015第十三届中国国际农产品交易会上以其优质的品质在全国上千家参展单位中脱颖而出，一举荣获金奖。
本届农交会由农业部和...
首先，秋季气温多变，要注意防止水温剧变 秋天蟹池应保持一定的水位，防止水温剧变；此外，在加注新水时应注意温差不超过3℃，以防河蟹发生感冒死亡。
其次，要注意及时出售性成熟蟹，每...
正因为阳澄湖大闸蟹口感好，名气大，所以众多商家也开始大量仿制，甚至在六七月份就已推出现货阳澄湖大闸蟹，更在正宗阳澄湖大闸蟹开捕上市后，以稻田蟹、一般的河蟹冒充阳澄湖蟹，大...
2023-09-05 阅读全文>>
作为台湾第一个“吃螃蟹”的县市，苗栗县每年从上海进口蟹苗，“蟹宝宝”从崇明岛出水，一路“坐”飞机辗转抵达苗栗。
上海海洋大学则派出专家...
市民何小姐向本报反映：9月中旬，我在“嗨淘网”上购买了388型的大闸蟹。据该网站称，这些大闸蟹是由巴城某大闸蟹养殖基地提供，388型1箱有3对，网购价仅179元。
9月24日...
今年，为打造农产品品牌，确保食品安全，金坛江南水产专业合作社为其销售的“螯源”大闸蟹办上了“身份证”。
消费者用手机扫描包装盒上的二维码，螃蟹品种...
“洪湖清水”是湖北闽洪集团先后投入千万元资金打造的一个商标及品牌。2009年，“洪湖清水”成功申报了湖北省著名商标，2011年又成功申报了中国驰名商标...
2023-09-05 阅读全文>>
今天，苏州浦氏蟹王水产有限公司已就其所持有的“阳澄之王”商标正式向台湾地区提出申请注册，这预示着苏州阳澄湖大闸蟹在台湾活蟹市场的占有率将进一步扩大。
素...
一、看规模
企业养殖基地是关键，一个好的牌子，一定有自己的养殖基地，这样才能保证蟹的质量，而且每只大闸蟹在苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会工作人员的现场监督下带上阳澄湖大闸...
大闸蟹保存方法一
选活力旺盛的大闸蟹，准备一个30-50公分高的塑料桶/盆，把大闸蟹放入其中不能层叠；然后加水至大闸蟹身体的一半高主要是保湿,不能把大闸蟹全部埋住.因为您不...
大闸蟹养殖的物理方法
有机绿色大闸蟹养殖研究中心，就正在尝试用物理方法饲养大闸蟹。这种蟹不仅肉质白净鲜美，而且不含任何化学药品成分。
在这个有机绿色大闸蟹养殖中心...
大闸蟹养殖育肥要点一是抓好水质调控。
当蟹池水温逐渐下降并稳定在28℃以下时，及时调整水位，水深平均掌握在1～1.2米，调节好水质，保持透明度在35～40米。透明度小于25厘米，换水20...
大闸蟹养殖技术要点
一、大闸蟹养殖选择好池塘：蟹池条件水源充足,水质良好,进出水方便,面积一般以1—5亩为宜,水深一般以1—1.5米为好。蟹池底质量最好为沙壤土...
