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记者昨天从上海市水产集团获悉，近日该集团生产的生食级章鱼片等优质加工品正式开始在家乐福古北店等超市卖场上柜销售，市民买回家解冻后即可食用，实现了“居家品尝最新...
2023-09-22 阅读全文>>
近日，韩国持续高温天气，具有滋补身体效果的美食火热畅销，其中章鱼5月销量同比增加410.6%。
乐天超市9日表示，5月滋补食品销量分析结果显示，章鱼销量同比增加了410.6%。鲍鱼和鸡...
“东湖风光村附近的一家餐馆，竟然公开售卖国家一级保护动物中华鲟。”昨日上午，家住武昌华侨城的市民张女士向本报记者反映，她前天中午和家人在一家餐馆吃饭时，发现...
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7月11日晚上5时，松滋市水产局渔政科工作人员接到渔民报案，八宝镇渔民杨正武在松东河八宝段和平闸附近，误捕到一条特大中华鲟。
接到电话后，该局工作人员立即赶往和平闸码头，在...
鲥鱼与河豚、刀鱼齐名，号称“长江三鲜”，可如今，它的美味只能留存在人们的记忆中了，因为长江鲥鱼早已绝迹多年。不过市民也不用太遗憾，一种味道和鲥鱼差不多的鲻鱼在...
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据悉，莆田市着力建设出口鲍鱼质量安全示范区，开辟南日鲍出口绿色便捷通道，促进出口鲍鱼精深加工产业集群发展；加大鲍鱼养殖结构调整力度，推广“投大苗、养中鲍”、&l...
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近日，有居民向大榭边防派出所民警反映，一段时间来，大榭一家菜场有人在卖被电过的鲻鱼、鲈鱼等鱼货。经过边防派出所民警蹲点，2014年9月17日凌晨3点左右，该两名违法捕鱼者被当场...
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鳊鱼亦称武昌鱼，鲂鱼，鱼纲，鲤科，它是中国水产科学家在20世纪50年代，从野生的鳊鱼群体中，经过人工选育、杂交培育出的优良养殖鱼种之一。因其生长迅速、适应能力强、食性广、成本...
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鲫鱼是主要以植物为食的杂食性鱼，喜群居而行，择食而居。肉质细嫩，肉营养价值很高，每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平...
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蛏子的清洗方法
1、用筷子将蛏子与盆底隔开，因为蛏子的位置一直都是在水盆中央，吐出来的沙子，直接沉底了，悬在中间的蛏子再吸进来的水又是干净的。
2、买蛏子时向老板要一点海...
改革开放初期，偶尔见到市场上有一种身体淡红色，重量不到半斤，形状酷似加吉的冷冻鱼，售货员说就是加吉鱼，我忙买了两斤，回家炖熟，确实是加吉，只是因系冷冻，肉有些发紧，但味道依然鲜美...
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随着大黄鱼人工工厂化育苗的成功，大黄鱼海水网箱养殖规模蓬勃发展，已成为目前我国海水养殖鱼类单一品种之首，这里重点介绍其常见病害的防治。
一、肝胆综合症
流行时间：流行于...
“搬罾咯！”昨日上午，蔡甸后官湖第二届捕鱼节在白莲湖广场开幕，千余市民在后官湖湖畔渔网围起的近4000平方米的水域上，体验了传统的捞鱼、搬罾等捕捞活动。现场打捞...
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市海洋与渔业局工作人员告诉记者，青岛本地蛤蜊主要产自红岛、胶州、田横、王哥庄和鳌山卫5个地方，红岛蛤蜊产量最大。
其中，红岛、胶州、田横岛以养殖菲律宾杂色蛤即花蛤为主...
1.放苗当进水肥水15天～20天后，立墙及人工礁表面长满了大量的底栖硅藻时开始放苗，苗种必须经过检测为不带病菌、病毒的健康苗种。苗种规格400头/kg～600头/kg，亩放苗量4000头～5000...
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1.流行情况及症状 该病是黑鱼鱼种培育和成鱼养殖中的一种常见病，发病率高，易引起大批死亡，此病的主要流行季节是每年的7～9月，发病的适宜水温在27～30℃。由放养密度高、水质恶化，...
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日本自古以来就开始食用日本鳗。日本鳗传统上认为其是营养的来源，夏季的消费亦是极特殊的习俗，据说可以消除酷暑的身体疲劳。
现今日本消费量约10万公吨左右，占全球海鳗捕捞...
1、症状
虹鳟鱼疖疮病可分为4个类型：急性型，不等外部症状表现出来，病鱼已开始死亡；亚急性型，表现出疖疮症状后开始死亡；慢性I型，表现出肠道发炎，鳍基部出血症状，病鱼死亡较慢；慢性Ⅱ...
1、品种（体色、纹路）黄色大斑、小斑鳝鱼，纹路要清晰；
2、规格：20~40尾/斤为易苗种大小整齐；
3、无病：
（1）外表：皮肤无损伤、无畸形残缺，发红、发白等情况，肛门内凹；
（2）倒悬鳝鱼，口或腮部...
流行时间：流行于4～9月份。
病因：主要由嗜水气单胞菌等感染而引起。
症状：病鱼食欲下降，离群独游，肛门发红，腹部膨大。解剖发现肠道充血、发炎，肠道内没有食物，有大量黄色粘液，严重时...
胡中华的甲鱼放入外塘一个星期以后开始投喂饲料。刚开始每天只喂20-30斤/天,随着甲鱼吃食正常,投喂量也逐渐增加。
其一,水温在25℃以下,在这一阶段甲鱼基本很少摄食。夏...
俗话说：“忙归忙，不忘六月黄”，一进入农历六月，不少杭州人就开始惦记新上市的湖蟹了。家住凤起路的林大妈昨天专程跑到农都市场，想给家人买几只“六月黄”...
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1．病因及症状：由漂游鱼波豆虫侵袭鱼的皮肤或鳃组织引起。主要危害幼鱼，在数天内会突然大批死亡，2龄以上的鱼也常大量感染。当大量的波豆虫侵袭鱼皮肤和鳃后，可见暗淡的小斑点，皮...
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1.病原体：荧光假单胞菌。
2.症状：病鱼体表出血发炎，鳞片脱落，特别是鱼体两侧及腹部最为明显。鳍条充血，鳍条间的软组织常被破坏，末端腐烂呈扫帚状。低温时病灶处常继发水霉。
3....
1. 建议龙虾养殖户迅速将池中大规格的龙虾起捕销售，梅雨季节出现持续降雨过程，气温稍降，雨量较多，能提高池塘水位，缓解高温带来的压力。但同时也会造成龙虾应激反应大，水中有益...
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