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近日，笔者来到湖南省长沙县双江镇团山村的隽永鹌鹑饲养专业合作社，正赶上合作社社长吴铁查看鸟舍。“这些鹌鹑只养了42天，就开始产蛋获利了，这种周转速度是其他家禽望尘...
2023-09-08 阅读全文>>
鹌鹑蛋是被誉为动物中的人参所以鹌鹑蛋有着很高的营养价值，鹌鹑蛋不但可以用来食用而且还有很好的食疗功效，但是我们知道很多补品其实并不适合小孩，有很多食物带有太多的激素...
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仔鹑笼
供3周或4一6周的仔鹑用，也可作为育肥笼或种公鹑笼使用。规格与育雏笼相同。其底网网眼为20毫米x20毫米的金属编织网（必要时其上再铺上一块网眼为10毫米xl5毫米的塑料...
说起鹌鹑蛋大家都知道它是什么.鹌鹑蛋可以说是体型最小的蛋了,外表为白色带黑纹的样子,鹌鹑蛋一个个都是非常小的,剥开煮好的鹌鹑蛋可以看到鹌鹑蛋的蛋白是很白的.鹌鹑蛋...
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8月10日下午，记者来到海复镇五圩村10组鹌鹑养殖户王飞家采访时，他刚从镇上染发回来。50岁的他显得精神焕发，笑称“做小生意也要注意形象”。
王飞口中的“小...
A、鹌鹑的外形特征：
鹌鹑体形比小鸡相似，体重110-450克，头小，嘴细小，与小鸡相比无冠，无耳叶，无距，尾羽不上翘，尾短于翅长一半。
B、鹌鹑的类型：
鹌鹑可分为蛋用型与肉用型。蛋用型的...
鹌鹑自古以来就是深受人们欢迎的一道美味。鹌鹑肉质鲜嫩可口，香味醇厚，香而不宜，早在春秋战国时期，鹌鹑就是是一种名贵采药了，深受皇家宫廷的欢迎。鹌鹑的营养价值非常高，含有大...
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鹌鹑养殖规模达10万只，签下长期大订单，产业链将科学拉长……金秋时节，走进伟德山下的绿园农场，扑面而来的是生机与活力。
毕业于中国农业大学的27岁的肖骁，是绿园...
咳嗽能吃鹌鹑蛋吗?说到这个问题的时候，很多人都是会表现得比较诧异的，因为他们是不知道这个问题的。其实对于大部分人来说还是比较想了解到这个问题的。说到咳嗽，相信大家应...
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鹌鹑蛋被人们誉为是动物中的人参，我们知道鹌鹑蛋是非常滋补的东西，常见的用鹌鹑蛋做出来的菜肴也很多，鹌鹑蛋有很好的美容作用，而且对于贫血，营养不良和高血压等病都有一定的治...
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莫道农家无宝玉，遍地鹌鹑蛋生金。
最近，细心的人会发现，沁县大小菜店和农家待客的宴席上，多了一份不常见的食材——鹌鹑蛋。鹌鹑蛋被誉为 “动物中的人参&rdqu...
较高，鸭子的副产品如鸭毛就是鸡毛的近十倍。推荐品种：樱桃谷鸭、狄高鸭、丽佳鸭、海格鸭、奥白星鸭等，最有影响力品种属樱桃谷鸭。 骡鸭在国内外的市场空间很大，前景看好。
肉...
根据现有鸭舍的具体情况，可采取多种育雏方式。针对稻田养鸭的具体情况，应集中育雏后，再分散下田放牧。介绍其中几种方式：
①平面地面育雏
即直接在鸭舍地面上铺厚垫料，如刨花...
雏鸭的饲养管理是俗称育雏，是养鸭十分重要的基础阶段。因此，须科学管理，给雏鸭创造适宜的温度、湿度、空气、光照、营养和清洁安静的环境等，尽量减少恶劣应激的影响。
雏鸭选...
2007年的肉鸭市场，从总的趋势上分析，两大特点特别突出：一是传统的养殖基地，在养殖数量保持稳定增长的同时，积极推行标准化生产，经营方式由粗放型向质量效益型转变明显。二是起步...
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体型外貌是一个品种的重要特征，也是生产力高低的主要依据，因此，选择的种鸭必须具有本品种的固有特征，同时更应侧重于经济类型的选择。
(1)种公鸭的选择：头大、颈粗、胸深而突...
品种选择
应选用抗逆性强，既适于圈养，又可在低山丘陵区放养，食性广，食量大、肌胃发达、消化能力强的品种。
放养时间。根据果园内饲料资源情况，果园养鸭分为以放养为主时期和以...
鸭肉：性味甘、咸、平，微寒，功可滋阴补血、益气利水消肿。
鸭血：性味咸、寒，具有解瘀血、血热，解毒的功效。能解野葛毒、盐卤毒、鱼虫百毒及鸦片毒等。
鸭蛋：性味甘、微寒，能除胸膈...
科学管理，给雏鸭创造适宜的温度、湿度、空气、光照、营养和清洁安静的环境等，尽量减少恶劣应激的影响。
雏鸭选择育雏的季节须仔细考虑
①春雏指3-5月份孵出的雏鸭。春季气...
喂蛋用型鸭需要母鸭，喂肉用型鸭公母分别饲养利于管理，因此，雏鸭的性别鉴定具有一定的经济价值。
外形鉴别法
一般头大，鼻孔窄小，沿嘴甲呈线状，身体圆，尾巴尖的是公鸭，而头小，鼻孔较...
停产
也叫“关蛋”:即在短短的几天里，使母鸭由产蛋变为不产蛋。
把要进行强制换羽的鸭子关在棚舍内不放牧，舍内保持较暗的光线，不清除垫草、粪便，有意将羽毛脏污，头...
杂交利用
商品鸭可以采用经济杂交的方法生产。如公番鸭和母家鸭杂交生产的骡鸭，杂交优势率颇为明显。
鸭的营养与饲料鸭的基本营养要素有代射能，粗蛋白质，粗纤维、钙、磷、多...
鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类。鸭肉多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重...
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鸭肉中的维生素
鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉类。100克可食鸭肉中含有B族水溶性维生素约10毫克，其中6-8毫克是尼克酸，其次是核黄素和硫胺素；含维生素E90-400微克。...
春季产蛋
鸭在一年中有两个产蛋高峰期，一是在3月～5月，二是在8月～10月，其中以春季产蛋高峰更为突出。因此，搞好这两个时期尤其是春天产蛋鸭的饲养管理至关重要。
选择好放牧场地...
