黑茶农业网 — 助力农村创业者走上致富之路！
眼下正是莲藕收获季节，1月23日，笔者来到了梁平县城北乡河井村，只见荷塘已是叶落藕熟，新鲜脆嫩的莲藕堆满了塘边，处处洋溢着丰收的喜悦。
据了解，去年初，该乡河井村村民熊朝明等种...
泥土埋藏分露地埋藏和室内埋藏两种。露地埋藏应挑选耐贮品种，剔除有伤、断节漏气和细瘦的藕，在地势较高、背阴避光的地方，将泥、藕相间地层层堆成斜坡或宝塔形。再在上面用细...
2023-09-08 阅读全文>>
藕在市场上很是常见，各种新鲜的藕都从外地运过来，上了餐桌，成为老百姓桌上的一道美味佳肴。莲藕含有很多营养成分，对人体有很好的养生功效，一般家庭吃藕都是清炒或是炖汤，你知道...
2023-09-08 阅读全文>>
去年 6 元每斤卖得俏，今年 3 块 1 斤有点悬
“整个望龙镇有近1000亩莲藕种植基地，今年收成比去年翻番，能够达到300万斤左右。”来到7月，进入莲藕收成的季节，泸州合江...
临近春节，李全义的手机总是响个不停。“这几天，预购藕种、咨询种植技术的电话天天都有，全国各地的都有。”李全义自豪地说。
今年40岁的莲藕种植户李全义是商水县...
莲藕属睡莲科植物，各部分或食或药，可谓全身都是宝。荷叶味苦性平，鲜者解暑热，干枯者升发脾胃清阳，用于暑热口渴、头胀胸闷、小便短赤、暑热泄泻等症。荷梗即荷叶柄，味苦性平，鲜者...
2023-09-08 阅读全文>>
由地下茎发育成植株并产生新藕的繁殖方式叫藕的无性繁殖，又称营养繁殂。它包括整藕繁殖、主藕繁殖、子藕繁殖、藕头繁殖、藕芦繁殖、顶芽繁殖以及莲鞭繁殖等几种方式。 ...
2023-09-08 阅读全文>>
空心菜又称蕹菜，主要分旱蕹和水蕹两种，亦有半水半旱类型，是热带亚热带地区特色蔬菜，含较多膳食纤维，具有清热解毒、凉血止血、润肠通便、利尿消肿的功效。广州市各蔬菜种植区均...
2023-09-08 阅读全文>>
7月8日，长宁县首届荷花观赏节在桃坪乡中坝村开幕，千亩荷花亭亭玉立，吸引游客纷纷驻足拍照。“从无到有，搞纯农业的中坝村仅一个月时间就增加了13家农家乐。”指着一...
2023-09-08 阅读全文>>
芦笋是一种优良的根茎类蔬菜，营养丰富，食疗价值很高。祖国医学认为，芦笋具有健脾益气、滋阴润燥、生津止渴、解毒等功效。芦笋对防治心脏病、肠胃病、神经痛、视力衰退和白血...
2023-09-08 阅读全文>>
涪城区关帝镇数百亩芦笋突然莫名其妙枯死，数十名农技专家闻讯后紧急赶赴现场。
近日，绵阳市农业局和涪城区农业局组织土壤、植保、化肥等方面数十名农技专家，放弃周末休息时...
芦笋素有“蔬菜之王”的美称，因富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，并具有良好的保健功效和药理效应，深受消费者青睐。
在我市，芦笋产业发展的“集大成者”...
1、褐斑病：此病主要为害芦笋的茎、枝和拟叶，但以小枝和拟叶为主。病重时常引起植株提早干枯死亡。
防治措施：用75%百菌清，50%多菌灵，将上述药剂分别配成500-800倍液进行喷雾，一...
芦笋嫩茎质地细腻，有鲜美芳香的风味，纤维柔软可口，能增进食欲、帮助消化，是一种高档的营养保健蔬菜，深受消费者的欢迎。芦笋病虫害较多，在栽培管理上要做好病虫害的防治工作。...
2023-09-08 阅读全文>>
莲藕枯萎病，又称莲菜腐败病，是莲藕主要病害之一。近几年来，随着种植结构调整，面积扩大，莲藕枯萎病在我县发生严重，造成莲藕严重减产，商品率降低，甚至绝收。
一、症状
主要为害莲藕...
1、沙藏法。选择地势高、背风、避雨处，用细沙铺衬底面，湿度以手捏成团松开即散为宜，并在四周挖好排水沟，码放一层莲藕铺上一层细沙。如此沙、藕相间，叠放5－6层，最上面盖厚约10厘...
2023-09-08 阅读全文>>
作储藏用的莲藕，应为无病伤、质地坚实、藕肉肥厚、含水量少的地下茎，采收后不洗涤，表面带泥整支储藏。
储藏方法：先用砖砌或用板条箱、木板等封围成埋藏坑，然后一层莲藕一层泥...
一、原料选择
选择无腐烂变质、无机械损伤和虫害的新鲜莲藕，剔除通心藕。江苏地区最好选择8～10月份采摘的莲藕作为原料，因为这时莲藕糖分含量高，淀粉含量低，粗纤维少，新鲜脆嫩。...
黑根病为莲藕重要生理病害，种植地区均有发生，一般发病后损失20％-30％，严重地块损失达80％左右。
[症状]
此病主要表现茎节受害，发病后茎节呈褐色至黑褐色，后期腐败变质，不能食用。向...
莲藕的藕和莲子均有较高的营养和经济价值，有厚肠胃、固精气、强筋骨、不虚损等药效，深受消费者喜爱，具有良好的市场开发前景。过去多在池塘中种植，品种多、乱、杂、污染和病虫...
2023-09-08 阅读全文>>
莲藕，简称莲，别名莲菜、荷藕等，起源于我国，种植历史3000多年，是一种用途十分广泛的水生经济作物，它不仅可供食用，药用，还是中国十大名花之一，深受广大人民群众所喜爱。
莲藕全身是...
藕为我国水生蔬菜作物中经济价值较高的一种。近年来随着市场需求的不断增大，莲藕种植面积逐年扩大。已成为许多地方的支柱产业。但是莲藕病虫害的大量发生严重影响了莲藕生...
2023-09-08 阅读全文>>
腐败病为莲藕的主要病害，分布广泛，发生普遍，全生育期都可发病，病害发生程度地区间、地块间和年度间差异较大，轻时对莲藕损失较小，严重时常造成植株成片枯死，显著影响莲藕产量和质...
2023-09-08 阅读全文>>
莲藕味道鲜美、营养丰富，农民朋友可利用鲜藕加工成多种保健食品。方法如下：
藕粉的加工制作。⑴选料及磨浆。选用新鲜白藕，清洗表皮淤泥，切去藕节、烂梢，削去表皮，将藕段孔洞捅...
辣白菜的腌制方法
一、调料的准备。需要用盐1～1.5千克和辣椒粉0.25千克，充分混合后用开水冲成浆糊状，冷却待用。再用与辣椒等容量的蒜捣成泥，用刀将适量葱剁成碎末，同时把适量...
