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有机茄子是我国北方夏秋的主要蔬菜品种之一。每年夏秋季节，茄子大量上市后往往后会因滞销造成积压浪费。为此，现介绍几种茄子的贮藏和加工方法，以提高生产效益。
一、有机茄...
有机南瓜的贮藏三法：
一、堆藏：选择阴凉、通风、干燥的仓库，进行消毒。进仓时应严格检查质量，剔除有病虫害、有病疤和过嫩、倒瓤的瓜。在搬运、装卸过程中必须轻搬、轻装、轻...
一、选择品种
选择耐低温早熟品种，如早长茄，该品种为一代杂交种，耐寒、早熟。
二、播种育苗
1、配制营养土。用肥沃无病菌的细土1份与腐熟圈肥1份均匀混合后过筛，每立方营养土...
1 产地环境条件
选择有机质丰富，排灌方便，pH值6～7，土层深厚的壤土或粘壤土。
2 种茎繁育
一般于3月下旬，选留粗壮、节间短、分枝集中的植株，移栽于留种田。留种田与栽培田的比例...
1.冻藏
冻藏芹菜各地做法不一。山东潍坊地区经验丰富，贮量大，效果好。每年除供应本地外还大量销往外地。
辽宁旅大、营口等地结合本地气候条件，改潍坊的地上冻藏窖为半地下冻...
1、普通冻藏法：需要进行冷藏的菠菜一般是在夜晚地面上冻，中午又能化冻时采收。采收时带约1.6厘米长的根，抖净泥土，整理捆把，每捆 2公斤左右，放在阴凉处晾掉露水，并使菜体发凉，待天...
2023-09-13 阅读全文>>
扁豆是许多人爱吃的蔬菜，但由于缺少早熟、优质的品种，栽培受到限制。日前，上海交通大学传来消息，该校农业与生物学院教授武天龙率课题组历时13年，发明了三大系列扁豆新品种（系），&l...
2023-09-13 阅读全文>>
“90万斤生姜销售无门，省级贫困村路在何方?”10月20日，这则消息在湖南人的朋友圈“疯转”。衡阳市忠岭村村民今年无渣生姜产量较之前翻了一番，但全国各...
2023-09-13 阅读全文>>
一、选择优种
选择生长速度快、抗倒伏能力强、葱白粗长、生育期短、不易分叉、商品性好的新种子，如章丘大梧桐、中华巨葱和河北巨葱等品种。一般地块亩产鲜葱5000公斤以上...
从根本上说，北瓜“化瓜”是一种生理性病害，主要是由于棚室温度管理不当，或长时间阴雪天气，光照不足使叶片同化作用下降，光合产物少，瓜果养分供应不足所致。
1.温度原...
一、建设高标准茶园
茶园是茶树生长基地，在进行铁观音茶树栽培中应搞好茶园基础建设，为茶树生长创造良好的物质条件。在开垦前，预先进行规划设计，依照山势采用等高梯层方式，用...
有机豆角加工措施：
品种选择 选用长豆角，按嫩荚颜色分青荚、白荚和红荚3种类型。青荚种嫩荚细长、深绿，加工后颜色墨绿;白荚种嫩荚肥大，浅绿或绿白色，加工后颜色碧绿;红荚种荚...
冬瓜育苗技巧：
选地：应选择土层深厚、土质疏松、排水良好、保水保肥能力强的砂壤土栽培冬瓜。同时，应避免在前作为瓜类作物的田块上种植冬瓜，以减少病害的发生。
播种：播种时间...
豆芽-育苗
1、选豆：清水清洗，洗时注意将全部漂浮的豆子(绿豆，黄豆，豌豆)全部去除，这些是未成熟或者已经变坏的豆子，它们的发芽率均极低。豆芽
2、缸，或大塑料盒，或其他容器(材料无...
一、花椰菜的贮藏保鲜方法
花椰菜适宜的贮藏温度为0～2℃，温度过高，花球迅速老化，变黄，帮叶脱落，生霉腐烂，失去价值，温度过低会受冻害，受冻害的花球呈透明的油状，升温后变为褐色斑点，...
佛手瓜在我国北方可在终霜后露地直播，但为延长佛手瓜生长期，使其多结瓜，宜先育苗后移栽。培育健壮幼苗是使佛手瓜高产的重要环节。
(1) 选种瓜：种瓜应在秋末收获时先留好。种...
甘蓝育苗技术三要点：
选择品种 早春冷棚栽培可选用耐寒性强、抗病力强、冬性强的品种，如精选8398、春强等品种。春季露地种植可选用中甘15号、中甘21号等早熟、丰产、抗病力...
1.药剂拌种。播前用种子重量0.3%的70%代森锰锌或75%百菌清拌种。此法能从源头上防止黑斑病、黑腐病、软腐病等病害，为胡萝卜储存打下良好的基础。
2.尽量降低土壤湿度。有...
根据对上市的黄瓜进行保鲜试验，采用此法，在5℃—15℃的常温下贮存30天，黄瓜的色泽、鲜味基本不变，可提高种植的经济效益。
一、贮池结构。贮池要建在通风、保温条件好的...
适时播种四季豆冬季栽培生长期所处的气候条件与春季栽培相反，前期处于较高温干旱的条件下而后期易受低温影响，因此，栽培管理与春季四季豆有所不同，掌握适时播种和保证全苗是获...
2023-09-13 阅读全文>>
四季豆一般分为春、秋两季，春季栽培有地豆、架豆两种，秋季栽培主要以架豆为主。 四季栽培链：一年四熟亩均效益在3500元左右，茬口安排，8月7日立秋前后播种四季豆，10月7日左右播种...
2023-09-13 阅读全文>>
在有机四季豆生产过程中禁止使用所有化学合成的农药，禁止使用由基因工程技术生产的产品，所以病虫害防治要坚持“预防为主，防治结合”的原则。具体如下：
在病害防治...
四季豆的病害：四季豆锈病、四季豆疫病、四季豆枯萎病、四季豆煤霉病、四季豆病毒病等。
1、四季豆锈病
四季豆锈病的主要症状：该病以侵害叶片为主，严重时也为害叶柄...
据台湾“中央社”报道，台北市卫生局16日表示，日前对台北市学校餐盒及食材进行抽检，发现午餐中的四季豆残留农药，已通知学校，并令业者下架。
卫生局表示，今年上半年对...
1、主栽品种：本地品种、“泰国8号玉豆”、“广州双青12号”、“佳农甜脆玉豆”、“春宝玉豆”、“强宝玉豆”、 台292...
2023-09-13 阅读全文>>
