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金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽...
2023-09-13 阅读全文>>
这两日，吉林省舒兰市新安乡桂家村传出一个让周边村屯都沸腾的消息——这个村今年种植的辣椒顺利销售一空，参与种植的村民就等着分红了！
桂家村位于新安乡偏东南。...
“从前两个月开始，我们就开始忙碌了，每天都有发往重庆、南充、巴中等周边县、市、区的鲜藕。今天这一批马上发往重庆。”10月17日，在开江宝泉万亩莲藕示范区，十几名...
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芦笋的营养成分有氨基酸、蛋白质以及多种维生素等，它通常作为蔬菜出现在千家万户的餐桌上，很多人吃芦笋，却不知道芦笋的营养价值。它的营养价值含量在蔬菜中的排名可以位居前...
2023-09-13 阅读全文>>
清河镇围绕现代农业发展，理思路，重扶持，形成以赵店为中心辐射14个行政村3000余亩毛木耳种植基地，组建专业合作社12家，年生产毛木耳干菜能力突破1000余万公斤，成为全国五大毛木耳...
2023-09-13 阅读全文>>
除了常见的金黄色，还有橙红、墨绿、粉白、鹅黄等多种颜色；形状也不仅仅只像圆盘，而且也像小西瓜、茄子、葫芦和橘子……近日，南京市蔬菜花卉科学研究所专家培育出...
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1、育苗须在头伏5～7天育苗。在育苗前，必须做好育苗准备。
2、苗地根据育苗多少，确定育苗基地，如果多种把场地多留一块，如果少种把场地少留一些，最好在麦地边做育苗基地，因离地近...
一、速冻保藏原理
扁豆速冻后能长期保藏是靠冻结低温抑制微生物和酶的活性。一些不耐低温的微生物受冻结低温的影响作用可能致死。但冻后低温的主要作用是抑制各种微生物...
一、有机菠菜贮藏：贮藏的秋菠菜要选择棵大、叶柄粗、叶片肥大的，贮藏前要去除烂叶、黄叶。
二、挖贮藏沟：有机菠菜地势高燥且背阴的地方挖贮藏沟，沟要东西走向，宽1.3-1.5米，深50...
一、地面贮藏法
先将收获的大葱就地晾晒,待泥土脱落，葱白表层呈现风干状态时剔除病、伤株，扎成10kg左右的葱捆。然后在背风处的平地上铺3-4cm厚的沙子，把晾干捆好的大葱根朝...
北瓜染根结线虫病以后，生长缓慢、停滞，植株僵老直立，叶缘发黄或枯焦，严重时地下根部侧根腐烂，导致整株枯死。植株发病后可发现侧根、须根上生出许多大小不等的 瘤状物，即虫瘿，剖...
2023-09-13 阅读全文>>
以茶树的嫩叶为原料，经过加工而成的产品，属于真茶；而用类似于茶叶外形的树叶加工制成的产品则称为假茶。根据茶叶固有的本质特征，主要从色、香、味、形这4方面来鉴别判断真假...
2023-09-13 阅读全文>>
一、挂藏法 大蒜收获时，对准备挂藏的大蒜要严格挑选，去除那些过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头。然后摊在地上晾晒，至茎叶变软发黄，大蒜的外皮已干。最后选择大小一致的50...
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一、适贮条件及贮前准备：冬瓜喜温耐热，属冷敏性蔬菜，不耐低温贮藏，低于10℃往往会发生冷害。贮藏适宜温度为10-15℃，相对湿度为70-75％，要求通风良好。冬瓜含水量较高，嫩瓜及过分...
准备床土：按腐熟鸡粪与园土1比2的比例，充分混匀过筛，同时每立方米床土中加入百分之五十多菌灵80克、百分之九十敌百虫晶体80克，将营养土装进15至20厘米的营养钵内，然后摆放在苗...
2023-09-13 阅读全文>>
去年四月份，当沈阳“毒豆芽”的新闻爆出后，钢城的百姓也一度对豆芽这种食品望而生畏，“豆芽还能不能吃了？ ”“咱啥时候能吃到放心豆芽？ ”
5月...
豆角保鲜一个月的方法
1.把豆角洗干净，放进沸水锅里焯一下（水沸腾第一次时），以使蛋白质凝固，注意时间不要太长。
2.捞出来，放进篮子（就是有沥水的孔的容器就可以），等待控干水分，一定...
用水焯一下，再放入保鲜袋密封，不仅保存时间长，而且清脆鲜嫩，营养流失少。具体做法如下：
1.首先，要将变成褐色的根须要掐掉，因为上面易沾细菌，若不去除会加速豆芽腐变。
2.然后，把豆...
1、选用适宜品种
夏秋甘蓝生产应选择熟性早，耐热，生长速度快，叶球美观，丰产稳产品种。
2、适时播种
根据夏秋季气候特点和上市时间要求， 选择适期播种是获得丰产增收的关键。一...
(一)采收要求
小叶球包球紧实、外观发亮、色泽鲜绿即可采收。采后暂放阴凉通风处，使其散去田间热，待销或贮藏。
(二)贮藏特性和贮运方法
有机抱子甘蓝贮藏适宜温度为0℃;相...
最富维生素的食材，胡萝卜的食用。含有丰富的果胶物质;萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排出，肌肤...
2023-09-13 阅读全文>>
一、窖藏法。花椰莱在不受冻害的前提下采收越晚越有利于贮藏。贮藏前应用0.5%漂白粉液喷洒消毒贮藏窖。
方法一：将花椰菜连叶带根拔起，囤放在背阴处，用林秸或草帘覆盖，加盖塑...
（一）沟藏 用于胡萝卜的贮藏沟，一般宽1—1.5米，过宽则增大气温的影响，减少土壤的保温作用，难以保持沟内的稳定低温；沟的深度应当比当地冬季的冻土层再稍深0.6米—0.8米...
2023-09-13 阅读全文>>
料理花椰菜决胜秘诀：
因维他命B、C容易因受热溶出而流失，所以煮花椰菜要小心别煮太久，较好煮熟马上捞起来，用微波炉蒸花椰菜也是不错的做法。因花椰菜茎部有丰富营养价值...
有机黄瓜水井贮藏法选一适合水井，在距水面33厘米处安一个结实的井字架，将黄瓜间隔地码在木架上，码完一层铺一层秫秸。相邻的两层瓜码的方向要错开，一直码至距井口30厘米左右为...
2023-09-13 阅读全文>>
