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1、池塘选择
鲢鱼属于套养鱼类，套养在主养鲤鱼、鲫鱼、草鱼、团头鲂的池塘中，处于服从地位，它的池塘选择与在所申请认证的上述主养鱼类完全一致。
2、水质要求
鲢鱼的水质要...
6.2.鱼病治疗
6.2.1鳃霉病
[病原]鳃霉
[症状]病鱼不摄食，游动迟缓，鳃部呈充血和出血状，鳃瓣有点充血，失去正常的鲜红色而呈粉红色或苍白色，严重者鳃丝坏死，影响呼吸功能，导致病鱼...
记者昨日获悉，据国家统计局银川调查队5月15日监测结果显示：银川市鲜菜、肉禽价格下降明显，而鲜果、淡水鱼价格则出现季节性上涨。
在监测的27个品种中，除菜花、冬瓜、生姜等6...
继3日晚有市民在泉州市区西湖公园钓到17斤重的大鲤鱼后，4日晚10点半左右，又有市民在西湖公园钓到一条近一米、重达23斤的红鲢鱼。
泉州市民吴智斌的兴趣爱好就是钓鱼，特地加...
天气转冷之后，重庆市蔬菜价格和猪肉价格比较平稳，但水产品价格有所波动。来自市内多个水产市场的信息显示，上周以来，草鱼价格从之前的每公斤22.6元涨至23.6元，而鲢鱼则由28.60...
2023-09-06 阅读全文>>
昨日早晨，市民李芬来到位于市区汤王大道和药都路交叉口附近的菜市场，忙活着挑选一条鲫鱼，为刚拿到大学录取通知书的儿子庆祝一下。
“鲫鱼价格没什么变动，还是九块钱一斤...
1．孵化条件
（1）水流 孵化池水流速度以保持鱼受精卵均匀漂浮为宜，通常可控制在0.3～0.6米/秒。水流的作用是使受精卵悬浮，为其提供充足的溶解氧，促进胚胎发育；水流还可及时带走胚胎...
1.池塘选择
鲢鱼属于套养鱼类，套养在主养鲤鱼、鲫鱼、草鱼、团头鲂的池塘中，处于服从地位，它的池塘选择与在所申请认证的上述主养鱼类完全一致。
2.水质要求
鲢鱼的水质要求...
网箱养鱼技术是一项充分利用水库资源的立体养殖技术，具有养殖成本低，效益高等优点，深受广大养鱼户的喜爱。其中，采用网箱养殖花鲢技术是众多养殖项目中收益最高的一种，相关技术...
2023-09-06 阅读全文>>
用不投饵网箱养殖花鲢是充分利用水体生物资源、降低养殖生产成本的有效养殖模式，现将该技术介绍如下：
一、网箱结构
一般采用聚乙烯网布编织成4米×6米×2米、4米...
一、投饲
主养鲢鱼要达到高产，必须依靠饲料的投入。高产池的产量中，约有50～70%的产量是靠投饲取得的。
1.饲料配方：饲料最好是采用全价配合饲料，也可用配方饲料。现介绍一般的...
红烧鲢鱼
材料：鲢鱼，葱，姜，蒜，干椒，八角，面酱，料酒，盐，糖，香菜。
红烧鲢鱼的做法：1、鱼清洗干净后，切块；2、把鱼身上的水分擦干；3、热锅下冷油，油热后，下入鱼块转小火煎制；4、双面煎黄后取出...
红烧鲢鱼的做法
材料：鲢鱼，葱，姜，蒜，干椒，八角，面酱，料酒，盐，糖，香菜。
红烧鲢鱼的做法：1、鱼清洗干净后，切块；2、把鱼身上的水分擦干；3、热锅下冷油，油热后，下入鱼块转小火煎制；4、双面煎黄...
剁椒鲢鱼头的做法
主料：鲢鱼头300克。辅料：红辣椒50克。
调料：小葱10克，蚝油5克，盐7克，白砂糖8克，白醋5克，淀粉(豌豆)10克，料酒10克，味精3克，大葱10克，姜20克，大蒜5克，豆豉5克
剁椒鲢鱼...
鲢鱼怎么做好吃：红烧鲢鱼
材料：鲢鱼，葱，姜，蒜，干椒，八角，面酱，料酒，盐，糖，香菜。
红烧鲢鱼的做法：1、鱼清洗干净后，切块；2、把鱼身上的水分擦干；3、热锅下冷油，油热后，下入鱼块转小火煎制；4、...
1、白鲢鱼：中上层鱼，喜欢跳跃，喜欢食用草鱼的粪便和浮游生物，不耐低氧，否则容易死。2、花鲢鱼：比较温和，不喜欢跳跃，主要以轮虫等浮游生物以及其他的浮游植物为食。3、长丰鲢鱼：体型...
2023-09-06 阅读全文>>
网箱养鱼技术是一项充分利用水库资源的立体养殖技术，具有养殖成本低，效益高等优点，深受广大养鱼户的喜爱。其中，采用网箱养殖花鲢技术是众多养殖项目中收益最高的一种。网箱如...
2023-09-05 阅读全文>>
花鲢鱼是一种淡水鱼，目前在我国大小市场里面都能看见它的身影。生活中还有一种叫做胖头鱼的鱼类，它的外形和花鲢鱼非常相近，所以很多人都会将它们弄混淆，不能区分。还有些人说...
2023-09-05 阅读全文>>
每当人们想到鱼肉这种食物，难忘的除了它鲜美的味道以及丰富的营养价值之外，那就是令人烦恼的鱼刺。我们都知道大部分的鱼类都是有刺的，这些鱼刺不仅让鱼肉吃起来麻烦，而且会让...
2023-09-05 阅读全文>>
花鲢鱼是人类餐桌上的美味佳肴，中国是美食之国，花鲢鱼的做法非常之多，每一种都有它独特的美味，下面小编就来分享几款家常花鲢鱼的做法吧。这些做法都不算复杂，相信大家看了后很...
2023-09-05 阅读全文>>
花鲢鱼是一种头宽大嘴巴也很宽大的一种鱼，所以它也叫作胖头鱼、大头鱼。大家都知道鱼吃了对人身体很好，对小孩更是补钙和DHA神器。那么下面小编来聊聊关于吃花鲢鱼的一食用...
2023-09-05 阅读全文>>
花鲢鱼是号称四大家鱼之一，很多池塘养殖或水库养殖的人都喜欢养殖这种花鲢鱼，花鲢鱼好养又营养价值特别高，能吸引不少钓鱼爱好者，有一定的经济价值。下面小编来给大家详细讲解...
2023-09-05 阅读全文>>
大家都说鲤鱼嘴，鲢子头，草鱼腰。说的就是鲤鱼的嘴巴比较好吃，鲢子头好比较吃，草鱼腰比较好吃。花鲢鱼头要怎么做才更好吃呢？下面我们一起来看看它的做法。花鲢鱼头怎么做好吃花...
2023-09-05 阅读全文>>
花鲢是发物，它是吃浮游生物长大的，要在比较肥的池塘里才生长的比较快。很多买花鲢主要是想要吃它的头，它的头差不多占它身体的一半。我们一起来看一下花鲢的价格。花鲢价格多...
2023-09-05 阅读全文>>
用料：花鲢鱼头一个、酸笋一颗 、蒜苗梗2-3根 、姜片、 白胡椒粉 、加饭酒适量、 盐味精适量。
酸笋鱼头汤的做法
1.鱼头请鱼档刮干净颈部的鱼鳞，再对剖。
2.鱼头拍生粉（低粘...
