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1、罗非鱼以红烧、清蒸为最好。2、巧去鱼腥味。将鱼去鳞剖腹洗净后，放入盆中倒一些黄酒，就能除去鱼的腥味，并能使鱼滋味鲜美。鲜鱼剖开洗净，在牛奶中泡一会儿也可除腥，又能增加...
2023-09-06 阅读全文>>
青蛙，属于脊索动物门、两栖纲、无尾目、蛙科的两栖类动物，成体无尾，卵产于水中，体外受精，孵化成蝌蚪，用鳃呼吸，经过变异，成体主要用肺呼吸，兼用皮肤呼吸。绝大部分青蛙通过体外受精...
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蔓越莓原产地并不是我国，并且由于新鲜的蔓越莓保存比较困难，所以我们在市场上更为常见的蔓越莓干。当然蔓越莓干虽然没有新鲜的蔓越莓那么水分充足，但是完美的保存了蔓越莓中...
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果皮是有种子的子房壁不断分化发育而成的，就像胎盘。有许多的水果在食用之前都要去除果皮，如柚子，香蕉。就像母亲在生完孩子之后，娩出的胎盘，大多数是弃之不用的。但也有的水果...
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鹌鹑蛋，最好用蒸或煮的方式，营养最好吸收。一起来看看鹌鹑蛋的各种做法鹌鹑蛋汤鹌鹑蛋汤是一道由鹌鹑蛋、虾仁等做成的美食。①虾仁洗净，加少许酒、盐、湿淀粉拌和。②鹌鹑蛋...
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核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。每100g中含蛋白质15.4g，脂肪63g，碳水化物10.7g，钙108mg，磷329mg，铁3.2mg，硫胺素0.32mg，核黄素0.11mg，尼克酸1.0mg。脂肪中含亚...
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沙糖桔，又称十月桔。最初产自四会市黄田镇沙糖村，因而得名沙糖橘。沙糖桔果实呈扁圆形状，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄，果壁薄，易剥离。沙糖桔尤以四会黄田镇出产的为其鲜...
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黑木耳，又名黑菜，桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸，因形似耳，加之其颜色黑褐色而得名，黑木耳为木耳科植物，其性平味甘，人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润...
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乌鸡汤是非常有营养的汤，我们都知道鸡汤是比较有营养的，乌鸡汤比我们平时吃的鸡汤更有营养，因为乌鸡的品种在生活中比较少见，而且乌鸡本身的营养价值比普通的鸡要高，因此很多人...
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大家都知道餐桌上的大雁肉是非常美味，其实大雁全身都是宝，大雁蛋也是非常有营养。下面我们就来聊聊大雁蛋的营养价值与功效作用吧。大雁蛋的营养价值与功效作用大雁蛋含有丰...
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大雁又称野鹅，天鹅类，大型候鸟，属国家二级保护动物。大雁属鸟纲，鸭科，是雁亚科各种类的通称。大雁热情十足，能给同伴鼓舞，用叫声鼓励飞行的同伴，雁队成6只，或以6只的倍数组成，雁群是...
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鲤鱼，中文别名鲤拐子、鲤子、毛子，鲤科。鳞大，上腭两侧各有二须，单独或成小群地生活于平静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中。在水域不大的地方有洄游的习性。营养价值...
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鹧鸪，又名中华鹧鸪，别名又叫越雉、隋阳、逐隐、怀南、越鸟、山鸪、格磔、中国鹧鸪。是鸟类的一种，体形似鸡而比鸡小，羽毛大多灰色，翅膀为黑白交叉，眼圈为红颜色，尤以背上和胸、腹...
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青鱼亦称黑鲩、螺蛳青。硬骨鱼纲，鲤科。体亚圆筒形，体长达1m余。青黑色，鳍灰黑色。头宽平，口端位，无须。咽头齿臼齿状。栖息中下层，主食螺蛳、蚌、虾和水生昆虫。4-5龄性成熟，在河...
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每次小编去超市都会买那么一袋小叶桔，都怪小叶桔太好吃。桔子作为秋天的应季水果，每到这个时候就很受欢迎哦。小叶桔酸甜可口，营养丰富，是很多人必不可少的水果。小编今天想告...
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卷心菜就是我们常说的包菜，是我国非常有名且常见的一种蔬菜种类。卷心菜不仅外观看上去好看，吃起来的口感也是很好的。适量的吃一些卷心菜，对人体的好处是非常多的。不过卷心...
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羽衣甘蓝想必很多人对它都不陌生，它是甘蓝的一个特别的种类，是我们生活中很是常见的一种观赏性的植物。羽衣甘蓝除了观赏之外，其食用价值也是不可轻视的，它里面含有人体所需的...
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贡梨顾名思义在我国古时候就是专门为皇上进宫的，是一般平常百姓很难享用的，现在我们还是比较幸福的，在每年秋季它成熟的时候，我们很容易就买到了这种美味可口的梨子。食用它还...
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草菇因常常生长在潮湿腐烂的稻草中而得名，多产于两广、福建、江西、台湾。肥大、肉厚、柄短、爽滑，味道极美，故有“兰花菇”、“美味包脚菇”之称。草菇...
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春季一年四季，春生、夏长、秋收、冬藏。春天是万物复苏的季节，是养生的最佳时机。医学上认为，春养于肝，夏养于心，秋养于肺，冬养于肾，所以春天进补，重在养肝。春季喝汤宜选用较清淡...
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布朗是一种特别美味的水果，也可以说是一种黑色大李子，因为布朗就是我们常吃的李子一个品种而且，不过因为个头比较大，且味道酸甜美味，营养丰富，价格也比其他李子品种要贵很多。那...
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夏日炎炎，总让人燥热难耐，提不起精神。这个时候，吃些生津止渴、润喉去燥的梨子会使人顿觉清爽舒适！而喜欢吃梨子的朋友一定知道新疆库尔勒，这种昼夜温差大，独特沙质土壤肥沃的新...
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随着科技越来越发达，人们的种植技术越来越好，现在人们种植出来的辣椒品种也越来越多。在夏季，辣椒也是我们经常食用的一种蔬菜，其中的小尖椒不知大家有没有吃过呢？那么现在小尖...
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燕窝是一种集营养价值和食用口感于一体的食物，目前在世界上很多国家都有分布。燕窝里面含有丰富的营养物质，在食用之后对人体的好处是非常多的。一般人们会将它和其它的食材...
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大家吃过醋泡黑豆没有呢？醋泡黑豆是我们生活中比较常见的小配菜，不仅做法简单，由于醋泡黑豆的功效作用也非常多，因而受到很多人的喜爱。不过我们都知道醋泡黑豆分为生黑豆和熟...
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