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在孩童时期是一个成长的关键时期，孩子需要在这个时期补足充分的营养，需要在这个时候身体的营养跟上脑力的发展，在这个时候的营养补充尤为关键，那么，家长应该怎样搭配合理的饮食...
2023-09-06 阅读全文>>
吃完鸡蛋后不要立即吃糖。鸡蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道，鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的...
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鸡蛋的营养成分比较全面而均衡，其所含的各种营养物质几乎全都是人体所需要的，而蒸、煮鸡蛋则最好地保留了鸡蛋里面所含有的营养成分，一般蒸煮8到10分钟，鸡蛋中含有抗生素蛋白...
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从古自今鸡蛋是我们日常生活中最常吃的既经济又实惠的营养品，鸡蛋含有丰富的蛋白质，蛋氨酸，维生素和矿物质等营养物质，但是吃鸡蛋并非多多益善，也是人人都适合吃，鸡蛋的食用也是...
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受需求走弱及禽流感等多方因素影响，春节过后鸡蛋价格便一路下滑。部分业内人士预测蛋价下跌走势或维持到6月份，而目前虽然禽流感疫情未完全撤离华东的几个省份，但江苏及浙江...
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一、鸡蛋生产情况
蛋鸡养殖作为畜牧养殖业中短、平、快项目，在实现粮食转化增值、促进农民增收上起到了很好的带动作用，所以蛋鸡养殖业已经成为我国农业主导产业之一。
中国...
近几年，各地鸡蛋生产发展很猛，鸡蛋供需矛盾突出，蛋价大幅度下跌。而另一方面，消费者对营养丰富、价格便宜的鸡蛋反映却很平淡，尽管“二斤青菜买一斤鸡蛋”，但鸡蛋销量...
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自1984年开始，我国便一跃超过美国，禽蛋产量踞世界第一。1998年，我国禽蛋产量首次突破2000万吨，达到了2021.3万吨，占世界禽蛋产量的39.13%，已是美国禽蛋产量的4.27倍。到2010年，我...
2023-09-06 阅读全文>>
根据英国蛋业委员会(British Egg Industry Council)报告显示，英国2014年鸡蛋消费总数达到了117.6亿枚，比去年上升了2%，相当于人均年消费184枚鸡蛋。
从20世纪60年代到90年代...
绿壳蛋鸡，显著特征为“五黑一绿”，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，最奇特的是所产蛋为绿色，是一种集天然黑色食品与绿色食品为一体的世界罕见珍禽极品！加入WTO后，绿...
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鸡蛋被评为“最营养早餐”
在营养学界，鸡蛋一直有着“全营养食品”的美称。近日，美国《男性健康》杂志又为鸡蛋戴上了“世界上最营养早餐”...
近日主产区鸡蛋价格主稳有涨，部分地区蛋价或触顶，养殖户多顺势出货，经销商拿货谨慎，销区到货偏多，市场终端消化一般，出现供大于求的局面，加之短线无利好因素支撑，预计明日蛋价或大...
2023-09-06 阅读全文>>
记者昨天从本市部分菜市场、农贸市场了解到，近来洋鸡蛋价格连续上涨，其售价已经从5月份的5元左右一斤，涨至目前的最高6元一斤，该售价为今年以来最高点，也是近年来所少有。
记者...
记者近日走访市场时发现，随着春节临近，由于品质和品种的差别，鸡蛋价格存在悬殊。
在翠园市场的一家鸡蛋门市部前，堆放着成筐的鸡蛋，价格为每500克4.2元。
在大梁门外的一家超市...
槐花是一种集观赏性和食用性于一体的植物，目前在我国很多地方都能看见它的身影。它的食用方法很多，人们喜欢用它和各种食材搭配起来，然后做成各种美味的小吃。其中最常见的就...
2023-09-06 阅读全文>>
养蛋鸡赚钱吗？蛋鸡，指饲养起来专门生蛋以供应蛋只的鸡。鸡蛋是饲养蛋鸡的主要收入来源。跟肉用鸡不同，人们饲养蛋鸡的主要课题是提高鸡蛋质量和保持或提高产蛋量，而并非提高鸡...
2023-09-06 阅读全文>>
近日，我国不少地区鸡蛋价格大涨，目前全国均价已突破10元／公斤，个别品种价格甚至超过20元／公斤，逼近历史高位。多位业内人士认为，受前期 H7N9病毒、蛋鸡“青黄不接”、...
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学生开学、餐馆饭店节后恢复开业，这应该是鸡蛋价格上涨的时节，但是让人感到惊奇的是，目前鸡蛋价格非但没有上涨，反而出现下跌而且是大幅下跌。最新监测数据显示：本周鸡蛋批发价...
2023-09-06 阅读全文>>
宝宝吃鸡蛋6个注意事项
1、鸡蛋羹不宜作为主食
鸡蛋中虽然含有丰富的蛋白质，是宝宝生长发育的基础，但是鸡蛋中却不含几乎不含有碳水化合物，而宝宝的身体是最易向碳水化合物吸...
教你四招辨别真假鸡蛋
一、从外观上看，假鸡蛋蛋壳的颜色比真鸡蛋的外壳亮一些，且外壳气孔、纹理分布过于均匀、干净，真鸡蛋外壳气孔纹理分布不规则；
二、从气味上看，用鼻子细细...
在我国鸡的养殖是非常普遍的，但是绿壳蛋鸡相对于普通的鸡来说品种要少一些，或许是因为物以稀为贵的原因，绿壳鸡在我国的市场上的价格也要相对要高一些，绿壳的鸡蛋也相对更有营...
2023-09-06 阅读全文>>
我国加入世贸组织后，将给蛋鸭带来一个大发展的历史性契机，鸭蛋在欧美日的华人社区、东南亚华人聚居区及港、澳、台都具有巨大的市场，鸭蛋营养丰富，符合当前及今后的消费趋势，随...
2023-09-06 阅读全文>>
鸡蛋有营养几乎是件众所周知的事，世界最营养早餐、理想的营养库、最优质的蛋白等，都是人们给它的华美封号。
但你知道吗?水煮蛋、蒸鸡蛋、荷包蛋、炒鸡蛋……不...
上周蔬菜价格小幅上涨。15种蔬菜9升6降，零售均价3.96元，环比上涨2.65%。与前一周比，上周涨幅前三位的是芹菜、青菜、茄子，每公斤价格分别为2.39元、5.74元、6.87元，涨幅分别为7...
2023-09-06 阅读全文>>
说起土鸡蛋，我们就不得不说它高营养价值了。小编上初中和高中时，也总是被家里人每天逼着吃土鸡蛋，说是可以提到记忆力。我觉得很多人其实都有和小编的一样的经历，虽然偶尔有一...
2023-09-06 阅读全文>>
