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螃蟹的营养价值很高，而且很美味，很多人喜欢吃，但是只有新鲜的螃蟹做出来的味道才正宗，死螃蟹会滋生很多细菌和毒素，并且螃蟹的保存方法也值得研究，那么，活螃蟹怎么保存?基本上家...
2023-09-13 阅读全文>>
“现在怎么就有河蟹卖了？”市民刘先生发现，以往要9月份之后才能在市场上见到踪影的河蟹，现在就上市了，价格不算贵，每斤三十多元钱，就是个头太小。经不住诱惑的刘先生...
2023-09-13 阅读全文>>
蟹是十足目短尾次目的通称。世界约4700种，中国约800种。常见的有关公蟹、梭子蟹、溪蟹、招潮蟹、绒螯蟹等属。歪尾次目中的瓷蟹、蝉蟹、拟石蟹、寄居蟹、椰子蟹等属虽也称...
2023-09-13 阅读全文>>
女性朋友在经期经常会出现一些症状，这些症状给女性朋友带来了很多的麻烦，虽然这些症状在经期一过就消失，但是在经期是不是有什么办法可以缓解经期出现的一系列症状呢，我们可以...
2023-09-13 阅读全文>>
是不是当我们吃完螃蟹以后，总是感觉手上很腥，即使用洗用液和香皂洗完以后，还是有股腥味未除。那么吃完螃蟹后如何去腥呢?
一、手上的腥味：
1.柠檬：建议准备柠檬半个挤出柠檬汁...
螃蟹的做法非常多，可以蒸、煮、炒、炖等等一应俱全，今天小编给大家介绍的是——姜葱炒螃蟹的做法，此做法已经得到了很多人的认可;因为用姜葱炒，既可以去除螃蟹的腥...
2023-09-13 阅读全文>>
现在社会，人们的生活水平逐渐提供，餐桌上的饮食业越来越多样化。海鲜，作为一种既美味又营养的食物，很受大众的喜爱。海鲜的种类特别多，有海参、鲍鱼、对虾、各种鱼等等。每一种...
2023-09-13 阅读全文>>
食材明细：螃蟹750克，盐15克，花椒5克，姜5克，黄酒250克，酱油15克，白砂糖5克
醉蟹的做法详细步骤
1.先将选择好的毛蟹洗擦干净，把每只的蟹脐劈开一点，放入少量精盐。
2.备小瓦坛一只，...
秋季即将到来，很多朋友都知道螃蟹在秋季是十分肥嫩的，其中还含有大量的维生素的含量。但是很多朋友在使用了螃蟹之后却出现的一些腹泻的反应，这是由于在吃螃蟹的时候一些细节...
2023-09-13 阅读全文>>
冻蟹的做法简单是螃蟹做法大全的常见菜，不一定要看冻蟹视频才能学会，但怎么做冻蟹最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道冻蟹吧。
冻蟹的介绍：
潮洲人在端午节有吃冻蟹的习俗...
苏州市相城区阳澄湖镇大闸蟹举世闻名，而当梅雨季节来临之际，如何管理好池塘中养殖的大闸蟹呢？这是一个每年都会遇到的问题，但是因为梅雨季节雨水量大小也有区别，所以预防和管理...
2023-09-13 阅读全文>>
伊乐藻是大部分河蟹养殖塘口中种养的主要水草，但许多河蟹养殖户在河蟹养殖中期，其塘口的伊乐藻就因各种原因而起漂、腐烂，最终因塘口水草的缺乏而导致河蟹养殖产量、规格和效...
2023-09-13 阅读全文>>
到了7、8月份，河蟹养殖池塘经常会出现河蟹上岸不下水症状，尤其是梅雨过后以及连续闷热天气，河蟹大量上草上岸，时间一长就会引起部分伤亡，表现为活动乏力，岸边吐白沫，不吃食、易受...
2023-09-13 阅读全文>>
河蟹“抖抖病”始见于1994年的池塘养殖，很少量的成蟹出现此病症。1995年以后病情迅速蔓延，导致河蟹养殖成活率逐年下降，许多塘口甚至绝产绝收，尤其是夏季高温季节，爆...
2023-09-13 阅读全文>>
近几年河蟹养殖密度越来越高，产量也越来越高，但如何才能在高产情况下同时兼顾高规格呢？这似乎是个矛盾。经过这几年从事渔业科技入户指导员工作的实践与摸索，总结出以下几要点...
2023-09-13 阅读全文>>
近几年来江苏河蟹养殖池塘易爆发蓝藻，每年都发生多起因使用杀蓝藻产品不当，造成螃蟹大量死亡的事故。今年又进入7月，我们在服务工作的开展中，陆续发现一些蟹塘开始出现蓝藻，其...
2023-09-13 阅读全文>>
选用大眼幼体（蟹苗）培育的当年大规格蟹种养成技术是河蟹养殖洪灾过后进行复产自救行之有效的补救措施，一般可以达到亩产80千克、规格100～120克/只、亩产值4000元、亩效益2000...
2023-09-13 阅读全文>>
“梅天”刚刚过去，将迎来“三伏”高温天气，也是螃蟹养殖的关键时期。面对夏季出现的高温、少雨等情况，高温季节螃蟹养殖管理主要做好几点工作：
1、饵料投...
“梅天”刚刚过去，将迎来“三伏”高温天气，也是螃蟹养殖的关键时期。面对夏季出现的高温、少雨等情况，高温季节螃蟹养殖管理主要做好几点工作：
1、饵料投...
蟹池种植水草既可为河蟹提供栖息空间，也可为河蟹提供植物性饵料。但在适宜的温度、养分、光照等条件下，一些品种的水草生长得茂盛，进而快速分蘖，形成“疯长”现象。...
2023-09-13 阅读全文>>
体是河蟹赖以生活的环境，水体质量直接影响河蟹的生长、发育，所以水质管理是河蟹养殖生产的重要环节。正常情况下，天然水体都具有自净能力，但在集约化养蟹条件下，所产生的污染大...
2023-09-13 阅读全文>>
日前，面对今年4-6月长期连绵阴雨及7月高温天气给河蟹生态养殖带来的不利因素，芜湖县水产站在县城水浒大酒店举办了新型职业农民第二轮河蟹养殖技术培训班。来自全县50余名河...
2023-09-13 阅读全文>>
仅仅过了一天一夜，8月1日中午开捕的渔船就带来了久违的新鲜鱼货。然而，令人失望的是，“第一网”捕获的鱼货数量很少。
“今天来阿拉这只3号码头卸货的鱼货运...
7月13日，兴化市水产局王福全局长在有关人员陪同下，前往钓鱼、海南、中堡以及安丰等乡镇，实地察看蟹池多品种主养项目实施工作情况。
王局长在听取首席专家关于项目上半年实施...
螃蟹盛产在 8～9月，特别是高梁红时是吃蟹的最好时节，有“七尖八圆”之说。螃蟹的头胸甲呈圆形，褐绿色，螯足长大且密生绒毛，频足侧扁而长，顶端尖锐，螃蟹肉白嫩，味鲜美。
蟹...
