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随着消费的多元化，地处山区的浙江省丽水市一改原先高山冷水田种稻米产量低的劣势，转为种植茭白，并通过科技创新和产业链延伸，使茭白成为该市的特色主导产业和富民产业。
据介...
茭白笋属禾本水生蔬菜，是一种白色菌瘿，与香菰同类。阳春三月，茭白根茎便暴芽抽秧，待其长出尺把高，才移到融好的大田里种植。此时，土气回暖，山泉最旺，十天半月，就满田碧绿，生机勃发，恰...
2023-09-05 阅读全文>>
双季茭白成了市场抢手货
今天，记者在袁庄镇孙庄村曹一飞种植的双季茭白基地看到，他正组织劳力在采收茭白，据他告诉记者，每亩产值将超过5000元。
31岁的曹一飞曾办个电子厂，头上...
冷水茭白“热”起来
自9月中旬起，随着“八月白”等茭白品种的上市，浙江等地的茭白进入最后的采收旺季。平地上的茭白即将“谢幕”，而大山里的...
双季茭白种苗选择
由于双季茭白是用分蘖芽和分枝芽进行无性繁殖的，因此每年都要对种苗进行选择。一般情况下，种苗是从上一年的优良品种的老茭上来选取，这样才能保证品质的延...
鲁迅先生在他的《朝花夕拾·小引》中曾写道：“我有一时，曾经屡次忆起儿时在故乡所吃的果蔬，菱角，罗汉豆、茭白、香瓜。凡是这些，都是极鲜美可口的，都是我思乡的蛊惑...
2023-09-05 阅读全文>>
随着消费的多元化，地处山区的浙江省丽水市一改原先高山冷水田种稻米产量低的劣势，转为种植茭白，并通过科技创新和产业链延伸，使茭白成为该市的特色主导产业和富民产业。
据介...
连日来，余姚市河姆渡镇茭白专业合作社，利用当前市场蔬菜供应淡季这一有利时机，把储藏在保鲜库里的茭白经过精心整理和包装后，发往各地农批市场进行销售，深受消费者青睐。
河姆...
在3月下旬至4月中旬将茭墩挖起，用利刃顺分蘖处劈开成数小墩，每墩带匍匐茎和健壮分蘖芽4个~6个，剪去叶片，保留叶鞘长16厘米~26厘米，减少蒸发，以利提早成活，随挖、随分、随栽。
株...
灯光杀虫好新前茭白俏
台州市黄岩区新前镇政府最近购置了60盏频振式杀虫灯，安装在4000多亩的茭白田中，使二化螟等害虫难逃厄运。
这是该镇为了使茭白达到无公害食品的要求而...
茭白田养殖黑鱼(学名乌鳢、俗名黑鱼)，能充分利用茭白田间的生态环境和生物资源，使茭自与黑鱼各取所需，从而大大提高经济效益。茭自田养黑鱼，一般每亩可产茭白800-1000千克，主养...
2023-09-05 阅读全文>>
14日，在建宁县里心镇岩上村，路两边的水田里，绿油油。端午节过后才能种水稻，水里的不是秧苗是从浙江引进的优质、高产茭白。
正在田间劳动的戴文城说，岩上村地处高寒山区，这里水...
茭白锹额夜蛾的特点及防治方法
【茭白锹额夜蛾为害特点】
它以幼虫主害茭白,为害状似螟害的枯鞘、枯心,一般受害田的株受害率达30%～40%,重发田在60%～70%,甚至绝收。
【茭白...
茭白病害防治要点
茭白在种植期间，会发生很多的病害，病害严重情况造成茭白减产减质，甚至绝收，那么如何防治茭白病害呢？下面中国农药第一网小编把茭白病害防治要点分享给大家，希...
茭白为何不孕茭
茭白成熟期与品种和栽培技术有关。茭白按熟性和生态类型可分为单季茭（一熟茭）和双季茭（二熟茭）。
单季茭有田茭和塘茭之分，春季移栽，当年收秋茭。如单季茭早熟品...
眼下正是茭白集中上市的季节。10月9日上午，记者来到武康双燕村茭白种植基地看到，一畦畦碧绿的茭白长势喜人，茭农们有忙着防病，也有忙着收割的，一派忙碌的景象。本以为茭白的长...
2023-09-05 阅读全文>>
茭白寄秧是近年来茭白栽培的一项新技术，即把秋季选中的茭种在寄植一段时间，而后移栽到大田。茭白寄秧，既可以腾茬口实行轮作，又可以减少来年夏茭损失，提高秋茭纯度。
茭白寄秧...
“去年双季茭白套种丝瓜后，亩收入超1.5万元，每亩田能增收4000元，我家200亩茭白增收80万元……”近日，缙云昊禾茭白专业合作社负责人王斌笑呵呵地说，创新...
2023-09-05 阅读全文>>
茭白如何保鲜
1.分级：选取大小一致，无病虫害及机械损伤的品质优良的茭白，留1-2厘米长的苔管及2-3片茭壳包裹茭肉，不破坏最里面一层包裹茭肉的茭壳。按照新鲜度、茭壳外形、重...
11月19日，岳西县主簿镇茭农正在将茭白秸秆装车外运。该镇是全国“一村一品”茭白示范镇，茭白种植面积7800亩，每年产生茭白秸秆在4000吨以上。
为综合利用茭白秸秆，...
茭白叶斑病的防治
1、症状：
初期：在叶片上出现黄褐色小点，逐步扩大为椭圆形芝麻大小的褐色斑，（病斑周围常有黄色晕圈）；后期：病斑边缘为褐色，中间呈黄褐色或灰白色。严重时病斑连成...
明矾水贮藏茭白的方法
一种是将经过挑选的质量好的茭白剥去外壳，按次序分层铺在缸内或池内，离盛器口15～20厘米高，然后用经过消毒的竹片呈井字形夹好，上面压上石块，再倒入明矾水，...
茭白叶斑病的防治方法
1、茭白叶斑病的症状：
初期：在叶片上出现黄褐色小点，逐步扩大为椭圆形芝麻大小的褐色斑，（病斑周围常有黄色晕圈）；后期：病斑边缘为褐色，中间呈黄褐色...
一、盐渍半成品加工
1、对原料的要求：无论茭白深加工的终端产品为何物，原料均要求为以色白、无虫蛀、无黑心以及老嫩适度（约七八成熟），凡不符合前述条件者均不适合用半成品的加...
茭白对人体有什么好处
1. 利尿止渴、解酒毒：茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症，又能清暑解烦而止渴，夏季食用尤为适宜，可清热通便，除烦解酒，还能解除...
