山竹俗称山竹，或山竺、山竹子、倒捻子。果肉含丰富的膳食纤维，对机体有很好的补养作用，对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用，是世界热带水果中的名果之一。
一、山竹种植的园地选择
山竹是一种生长多年的经济树种，与其他果树一样，在种植后需要几年才能开始受益。而且一旦种植，山竹的生长和产量将会受到园地自然环境的影响数十年。因此，在选择园地时必须非常谨慎，需要综合考虑适合山竹生长的地形、土壤和环境条件等因素。
二、山竹种植的地形条件
山竹园地应选择在海南南部地区（陵水、三亚、保亭、乐东和五指山南部）天然屏障较好，坡度小于20°的半山坡、缓坡地及平地种植，并且园地应集中连片，以方便管理。园地土层深厚，土壤肥沃，土壤结构良好，pH值5-6之间，地下水位0.5m以下。园地应排灌方便，最好具有满足灌溉的稳定水源。
三、山竹种植的土壤条件
山竹适宜在多种类型的土壤上生长，但不能适应石灰质土壤、沙质冲积土及腐殖质低的沙土。热带地区，透气、深厚、排水好、微酸、富含有机质的黏壤土和壤土最适合山竹的生长。
四、山竹种植的果园建立
1、灌溉系统：
为了保证山竹生长所需的水分，要因地制宜的利用河沟山泉、自打水井、山塘水库蓄水引水等灌溉配套工程，并在果园高处自建蓄水池用于旱季蓄水或果园自压喷灌。蓄水池的大小应根据每株果树需水量来建设。
2、排水系统：
海南南部地区年降雨量较大，夏秋季节台风频繁，强对流雨频发，降雨强度大。因此，果园规划要提前做好排水保土系统的设置。
3、阻洪沟：
果园上方山地，暴雨时积集大量雨水向下流，易引起冲刷。宜在园地外围上方设置环山阻洪沟，切断山顶径流，防止山洪冲人果园，也可以兼作环山蓄水灌溉渠。环山沟的大小与深浅视上方集水面积而定，一般深宽各6era。环山沟应与山塘连接，将多余的水收集用于灌溉水源。
4、排水沟：
果园应有纵向排水沟和横向水沟，排除园地积水。尽量利用天然低地作为纵向排水沟，或在田间道路旁边设纵向排水沟，排水沟深、宽约20-30cm。横向排水沟设在梯田内侧沟，且每一梯级环山间隔2株做一土埂，消除梯级内多余积水和积蓄雨水，防止冲刷延长果园湿润时间。
五、山竹种植的开穴与施基肥：
定植穴需提前1个月挖好，定植穴的大小一般为60cm×60cm×60cm。穴土表层土与底层土分别放置。每个定植穴施15kg腐熟的有机肥和0.5kg钙镁磷肥。施基肥时先将表土填入穴中，再将有机肥、钙镁磷肥与底层穴土搅拌均匀混合成肥土备用。定植时间一般在5-11月，在阴天的下午较好，以避免山竹小苗受到太阳光灼伤。
六、山竹种植的小苗定植：
选择实生苗，或者嫁接苗定植都可以。栽苗前去掉病虫枝叶及残叶，再剪去一些过多的叶片，避免蒸发量大，失水过多。种植时，先将混匀的肥土填入穴中至40cm，然后去掉种苗营养袋，放入穴中，种苗的支撑棍不必拔出来，带棍一起栽苗，发挥防风的作用。接着回填肥土，用脚踩实后淋足定根水。山竹定植的株行距规格一般为4m×6m，种植密度为每亩28株左右。地形平坦、土壤肥沃的园地密度可减少至22株/亩。
七、山竹种植的肥水管理：
1、山竹种植的定植后第一年的肥水管理
第一年的幼龄树成活时还在旱季，需要施1次尿素水肥，可结合淋水进行。每株施用量100mL，浓度2%，促进山竹小苗生长。雨季初期，施1次有机肥加钙镁磷肥。每棵树用10kg左右有机肥，混合0.25kg的钙镁磷肥。在植株两侧开穴，撒施。回土时先将表土填到根系分布层，底土与有机肥混匀后压在中、表层。雨季期间，施肥2-4次。用氮磷钾比例为15：15：15的三元复合肥，在幼树两侧开沟撒施，东西和南北两侧依次轮换施肥。每棵幼树复合肥用量共为0.2kg，施肥完后及时覆土。
2、山竹种植的定植后第二年的施肥管理
第二年施肥的规律和肥料的种类与第一年一样。不同的是施肥量发生了变化。旱季，用尿素溶成2%的水肥，共施用2次，每次每棵树100mL。雨季初期，有机肥的用量为10kg，钙镁磷肥的用量为0.25kg，氮磷钾复合肥的用量增加到0.25kg。
