荔枝的落果现象是十分严重的，在整个结果期，一般要经历3～5个落果高峰期，每100朵雌花只留下2～6个果，以此在结果期，果园的管理工作主要是围绕保果开展。
1、追施壮果肥
在谢花后至幼果绿豆大时追施壮果肥，每产100千克果的植株，追施尿素0.5千克、过磷酸钙0.5千克、氯化钾1.5千克。结果少的壮旺树宜不施或少施。
2、环割保果
对于生长偏旺的结果树，特别是幼年结果树，可采取环割保果方法。环割保果一般进行2次，第1次在雌花谢花后10～15天，第2次在雌花谢花后40～50天。环割宜在主枝、大枝上进行，选直径为6厘米左右的大枝，在光滑部位用电工刀或环割刀环割一圈，环割深度仅达本质部即可，环割太深会导致树枝枯死。注意环割不适用于树龄老、树势弱的树，已进行了环剥处理的也不宜采用。
对生长旺盛的幼年结果树也可以在主干或主枝上用剥口宽0.2～0.3厘米的环剥刀进行螺旋状环剥1～1.5圈，环剥宜在花穗7～10公分时进行。环剥技术主要用于成花较难的中迟熟品种，如糯米糍、桂味等，其他类型的品种慎用。此外在冬季用14～16号铁线环扎主于或主枝，对保果有较好的效果。
3、喷施植物生长调节剂保果
每次生理落果高峰前即雌花谢后约10、25、35天各喷施1次细胞分裂素与果特灵1号或荔枝专用防裂防落素与赤霉素(920)。
4、根外追肥
根外追肥可促进幼果发育，在生理落果前3～7天，用2％的磷酸二氢钾溶液＋2％的尿素溶液＋1％的硫酸镁溶液，或生多素1000倍液喷施。
5、防止干旱、积水
果期如遇干旱天气，6天左右要进行1次根部灌水，每株每次用水量约100公斤。如遇多雨天气，要及时排除果园积水。
6、加强病虫害防治
谢花后，及时进行病虫害防治，虫害主要有荔枝蝽蟓、尺蠖、蚜虫、吊丝虫、蒂蛀虫、毒蛾等；病害主要是霜疫霉病和炭疽病。
