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一、年花韭菜花特征特性
年花韭菜花性喜温凉，生长适温20－28℃，气温高于35℃或低于5℃时生长缓慢。植株能忍耐－5℃的短期低温，持续低温或高温、干旱会导致植株地上部枯死。发芽...
监测显示，这两天的韭菜和青椒价格已涨到了3.3元/公斤和2.6元/公斤，涨幅分别达到26.9%和33.3%，豆角、黄瓜也出现上涨，但没有超过10%，其次芹菜、胡萝卜、苦瓜、南瓜出现下跌，跌幅...
2023-09-15 阅读全文>>
韭菜贮运保鲜的首要条件是低温，低温对抑制黄化和腐烂有明显的效果。理想的温度条件是0℃左右。为了防止韭菜失水萎蔫，需要采用塑料薄膜包装。低温加塑料薄膜密封包装还可抑...
2023-09-15 阅读全文>>
卷心菜心的水分含量很高，很容易腐烂。所以卷心菜如果不能马上吃完，最好先切成两半，用菜刀将心挖掉，然后塞入厨房专用纸，最后再将整个卷心菜用保鲜膜包好，放入冰箱内冷藏。这样做...
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一般来讲，韭菜、卷心菜、小白菜、菠菜、空心菜等叶类蔬菜农药残留量相对较大。一是因为叶菜的虫害比较严重；二是因为它们的生长周期短，农药来不及分解，就已经上市。特别是韭菜...
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中文名称: 芥末凉面
出处: 川辣子
产地: 四川
类别: 菜谱
制作方法
Title 制作方法
芥末凉面
【材料】
菠菜凉面300克、蛋1个、火腿丝10克、小黄瓜小半条
调味料
芥末1大...
全国各地均有这种虫，它是甘蓝菜、卷心菜、西兰花、菜花、长叶莴苣等十字花科蔬菜的严重害虫。虽然菜粉蝶本身并无害，但菜青虫咬食叶片，咬过的叶子创口易诱发软腐病。
菜青虫...
1、富含维生素
卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。日本科学家认为，圆白菜的防衰老、...
目前世界上栽培的鸡蛋果有紫鸡蛋果和黄鸡蛋果两大类，另外还有紫、黄鸡蛋果间的杂交种。紫鸡蛋果原产南美洲的巴西至阿根廷一带，黄鸡蛋果可能原产澳大利亚。现在世界各地均有...
2023-09-15 阅读全文>>
这个方子真的很有效，可谓神奇，治好了我的风湿关节炎！我是左膝有风湿，2年多了吧，因为在日本，经常穿裙子，吹冷气的缘故，还有就是有一次很沉重的精神打击，可能对免疫力影响了一瞬间，就...
2023-09-15 阅读全文>>
白菜属十字花科芸薹属，别名普通白菜、小白菜、青菜、油菜等。白菜维生素含量较丰富，可炒食、作汤、腌渍和干制等。
白菜干的加工工艺包括选料、整理、冼菜、煮菜、日晒、压...
一、菌袋制作
（一）配方：1.杨木屑79%、麦麸20%、石膏1%、多菌灵0.1%（50%可湿性粉剂）；2.玉米芯（粉碎成蚕豆粒大小）45%、杨木锯沫40%、玉米面13%、石膏1%、石灰粉1%、多菌灵0.1%（50%可...
作为世界性病害，大白菜细菌软腐病不但田间为害严重，而且贮藏期间还可造成更大损失，有时甚至会令全窖的菜腐烂。
感染细菌软腐病的大白菜主要受害部位是叶柄和菜心。发病从伤...
大白菜喜冷凉和湿润的贮藏环境，其心叶的冰点温度是1.2℃，但在0.6℃时，其外叶就开始结冰。因此，贮藏大白菜最适宜的温度是0℃，同时要求相对湿度95%以上。贮藏环境中的温度愈高，其...
2023-09-15 阅读全文>>
秋季白菜种植技术之肥水管理
追肥
大白菜产量高，需肥量大，在施足底肥的基础上，不要及时追肥。追肥要根据不同的生长时期和苗情决定。幼苗期一般不追肥。若底肥不足，第一次可在...
白菜种植技术
（1）白菜品种的选用：目前适应春季大白菜栽培的品种主要有春大将、春冠。
（2）白菜播种育苗：大白菜幼苗在5℃低温经15-20天可通过春化，导致未熟抽苔。露地育苗播种适期...
1.选种:选用优质丰产、商品性好的品种如玉田包尖、北京新三号、秋绿75等。
2.适期播种：育苗移栽的播种期7月30日前后3天，亩播种量125-150克；直播播种期为8月3-5日播种，播...
时下，老百姓最关心菜价。昨天，记者走访市区多家农贸市场及超市，调查中发现，尽管政府采取多种方式稳定菜价，可不同地方销售的蔬菜差价惊人，部分蔬菜的价差竟达近三倍。
据近期蔬...
“西兰花——水稻”轮作，既可以增加粮食生产面积，又可以改善西兰花的土壤结构和种植环境，提高西兰花品质。我市农业部门近5年来，就在全市推广这种新型的...
2023-09-15 阅读全文>>
为提高农民收入，安徽省淮北市烈山区古饶镇殷楼村农民种植专业合作社今年流转土地1107亩，发展胡萝卜、土豆、西兰花等优质蔬菜种植。其中种植西兰花460亩，品种为日本炎秀，该品...
2023-09-15 阅读全文>>
近日，由宁波海通食品科技有限公司承担的宁波市科技局择优农业攻关项目“西兰花良种国产化选育研究”通过了专家组验收。据了解，随着该项目顺利通过验收，海通将进一...
2023-09-15 阅读全文>>
进入冬季，树叶枯黄。然而，石首笔架山街道办事处“政府放心菜”基地里却一片碧绿。这是石首市康星果蔬专业合作社利用基地良好的自然生态环境和优越的区位条件，发展...
2023-09-15 阅读全文>>
文水县3000亩西兰花种植基地建设项目，是今年文水县“5+4”收入翻番战略重点项目，由山西瑞驰景田生物科技有限公司具体实施。该公司是一家立志于服务农业、引领新...
2023-09-15 阅读全文>>
很多时候，我们只是知道，香菜是一种辅助的调味品，并且很多人总是嫌香菜的味道怪怪的，所以他们是不喜欢吃香菜的，甚至闻到香菜的味道都不行，其实香菜的功效与作用是很大的，建议人们...
2023-09-15 阅读全文>>
近期，天气晴好有利于种植和长途运输，香菜的价格出现下滑。据监测显示，2015年1月4日全国香菜的均价为6.38元/公斤，昨日均价为6.27元/公斤，上涨1.75%;上周同期均价为6.69元/公斤，...
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