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据市场监测，9月初，安徽合肥粮油市场货源充足，品种丰富。受收购减缓，供应偏紧。近日市场小麦下跌，面粉价格上涨
9月2日，合肥市场上三等小麦收购价114.67元/百斤，与上期相比下跌0.5...
1.用软布放入牛奶中，然后擦拭皮鞋，或者家具，然后再用干布再擦拭一遍，可以让皮鞋、家具光亮没有裂痕。
2.将过期牛奶倒入清水中，然后再用抹布擦拭，能够让地板光亮。
3.如果衣服中...
位于布鲁塞尔的欧盟总部附近7日出现交通瘫痪——来自欧洲10多个国家的近7000名农民驾驶上千辆拖拉机在此抗议，向当日召开的欧盟紧急农业部长会议施压，要求改变欧...
2023-09-08 阅读全文>>
一般人们喜爱的泡菜汤，根据放入猪肉,牛肉,海鲜等材料的不同，可以品尝出其各自特有的味道。泡菜从以前开始就是饭桌上必备的副食，也可以用做泡菜饭，泡菜汤等料理的副材料。
1....
9月7日报道，2011年以来，韩每年进口中国泡菜超过20万吨，韩农林畜产食品部6日资料显示，中国产泡菜占韩餐馆用泡菜的51.6%。去年7月，中韩首脑会谈时，虽就韩泡菜出口中国问题基本达...
2023-09-08 阅读全文>>
“她的咸菜,两三百斤半天就要遭抢完!价格公道,味道还特别好。”在石柱南宾镇,许多人都知道岑维兰。
一名普普通通的农妇,有这般本事?近日,笔者慕名来到南宾镇华...
微信小厨房才开张半个月，平均每天能接三四十个订单，徐文文的弟妹徐勤在忙乎。
整洁的厨房，徐文文忙碌的脸上荡漾着幸福的笑容，孩子围绕在旁边喊奶奶和外婆，吃着老家才有的老咸...
食材名称: 咸菜
别名:
类别: 蔬菜
简介:
用食盐等调味料腌渍后的蔬菜。有较强的咸味。可长期保存。
营养价值: 干笋不仅辅佐名菜，而且有相当的营养和药用价值。干笋含有丰...
现在正是辣椒收获的季节，杨先生用这些辣椒来加工咸菜。据他介绍，不知道什么原因，在腌制过程中，辣椒有很多腐烂了。
杨先生告诉记者，他的辣椒连续三年老是腐烂，本来出品率100斤可...
咸菜疙瘩是用新鲜的蔬菜腌制而成，含丰富维生素A、B、C和纤维素，能消除内火，清热益肠。
但菜在腌制中，大量维生素C会遭到破坏，因而咸菜的营养价值远比鲜菜要低。更严重的是，咸菜...
家与菜市场的途中，但见菜农们脚踩平板车一趟趟地出入菜市场，车上满满一片碧绿生青，这是潮汕本地特产的卷心芥菜，潮汕咸菜便是以其为主料。不过在潮汕人叫法中，对芥菜并不这样叫...
2023-09-08 阅读全文>>
黄咸菜的食疗价值
咸菜家庭日常三种食用方法：
清切。咸菜从坛内拿出，在自来水中清洗，切成小块，制成 咸菜冷盘。若是喝稀粥配清切咸菜，十分爽口。
煎炒。可以根据各人的嗜好参些...
连日来，参加长江沉船事件救援的解放军和武警官兵，在艰苦的条件下表现出英勇顽强的作风，受到网民一致“点赞”。但新闻爆出潜水员吃两顿米饭加咸菜的细节后，不少网友...
2023-09-08 阅读全文>>
“感谢乡里的计生协会，帮助我找到了致富渠道。说实在的，我以前真没想到这小咸菜还能卖钱。”这是阿荣旗新发乡新发村妇女崔德花说出的心里话。
从2010年开始，新发...
咸菜虽然好吃，但因含有亚硝酸盐致癌物令许多人望而却步。我们在家里腌制咸菜时，只要掌握科学方法，就能避免腌制过程中产生过多的亚硝酸盐致癌物。
腌制时间2天以内或20天以上...
实惠的菜价，适宜的天气，近日，我市不少市民开始购买萝卜、白菜制作咸菜、泡菜。
在兴业楼农贸市场，市民赵大妈一口气买了5颗大白菜和10斤红皮萝卜，赵大妈说，这段时间天气不错，菜价...
有那么一份吃食，挺不起眼，样子不俊俏，价格还平民，多数地方都不收钱，您来点餐，送您一盘。我说的是历史悠久还不摆谱的咸菜。别听上去就一身疙瘩，感觉吃了半斤盐，咸菜可实在是智慧的...
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一斤新鲜芥菜批发卖0.7元，一斤用盐腌制的咸菜能卖到3元左右。蕉岭县的芥菜种植面积现在有6000多亩，由于咸菜市场好，芥菜“变”咸菜后每亩收入能高达近万元。然而，在...
2023-09-08 阅读全文>>
曹春花，女，1965年4月生。19年来，她始终坚持服务热情、诚实守信、货真价实的经营理念，坚持把清洁、卫生、安全放在第一位。精选原料，精心腌制，无菌操作，新鲜出售，诚信经营。
1995年...
大家都知道吃太咸的东西有害身体健康。为了争取市场，日前，铜梁县白羊镇计生协会、咸菜加工协会请来技术员，为300多家咸菜加工协会会员，进行了低盐咸菜技术培训。
白羊镇的咸菜...
“早在4个月前，我们就发现了这个黑作坊，当时下达了责令限期整改通知书，要求其停业整顿，取得资质后才能生产。”黄兴镇食安办相关负责人介绍，黑作坊业主邓某当时也按...
2023-09-08 阅读全文>>
注意到了吗?最近一段时间，合肥很多小区周边的银杏树下出现大爷大妈，不是纳凉，而是为了捡白果。为了有个好收获，个别市民甚至轮起小竹竿敲或抱着树儿摇。对此，合肥市园林局表示，...
2023-09-08 阅读全文>>
日常生活中食用的食用油主要有植物油和动物油两大类。植物油是不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。常见的有花生油、菜籽油、芝...
2023-09-08 阅读全文>>
“石头能生产出这么好吃的豆腐干，实在是太神奇了。”9月6日，在第十八届中国农加工洽谈会上蔡县展示展销区，来自印度的客商赫里尼克·多尔听完讲解员的讲解后...
2023-09-08 阅读全文>>
【原料】
包菜适量、胡萝卜半根、豆干3小片、蒜、植物油、盐适量
【做法】
1、 将原材料清洗干净后分别切丝备用；
2、 热锅冷油，蒜末爆香；
3、 加入胡萝卜翻炒至软；
4、 倒入...
