葡萄干能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。
葡萄干中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑...
葡萄干配料:葡萄。
葡萄干制作方法:
1.原料选择:制干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种,一般以“无核白”、“无子露”和有子...
加醋葡萄干做起来不废时也不费力,很合乎经济的原则。只要准备两样东西——葡萄干与醋〔最好用天然酿造醋;各大超市均有售〕就够了。
以下介绍两种醋葡萄干的做法...
农家传统自然阴干
1.果实采收:制干的无核白葡萄必须充分成熟,其标志是穗梗发白,用手指挤果粒,果汁即徐徐流出,并有较强的粘着力,品尝时各浆果甜味一致。一般在8月中旬到9月中旬...
葡萄干不是用机器做出来的,也不是树上长出来的。
葡萄干是用鲜葡萄做成的。在世界上一些阳光充足的地方,葡萄藤上长着成串成串的葡萄。在夏季的烈日下,这些葡萄会长得又大又...
咸菜是一种不容忽视的发酵食品。它一般以蔬菜为原材料,而蔬菜本身含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,清肠能力显著,一旦做成咸菜,增加了乳酸菌,清肠效果就会更加明显。而且,咸...
2023-09-08 阅读全文>>洋姜咸菜的腌制方法有几个朋友知道呢?下面就让我给您介绍一下洋姜咸菜的腌制方法步骤,看过错后你也就知道如何腌制了。
洋姜咸菜的腌制方法
洋姜咸菜
教我做咸菜的这个老太...
建南咸菜出自于湖北省利川市建南镇,名字由镇名而来。
建南咸菜是纯粹的麻辣口味,色、香、味俱全,具有回味悠长、口留余香的特点。
制作建南咸菜的原材料主要是俗称“瓢...
潮州咸菜是一道美味可口的汉族名肴,属于粤菜系。腌制潮州咸菜,是颇讲究传统做法和颇有特色的。腌制好的潮州咸菜,观之颜色金黄金黄,赏心悦目;闻之清香扑鼻,神清气爽;生、熟吃均可...
2023-09-08 阅读全文>>潮州咸菜生吃,肉质肥厚,爽脆无骨,咸淡适中,咸中微酸,酸中略甜,集咸、酸、甜于一味而又恰到好处,食后回味无穷,思之顿生唾液。
潮州咸菜熟吃,可素炒;可荤炒如咸菜炒肉片;也可蒸像咸菜...
东北萝卜咸菜的做法:把萝卜洗干净,切成条状,然后先用盐腌制超过24小时,然后拿出来晾干,(充分风干,内部要又水分),晾晒时间超过12小时,然后把调料拌好,怎么个比例呢,比如萝卜 40斤 :盐...
2023-09-08 阅读全文>>白羊镇水碾村加工咸菜的历史始于上世纪80年代初期。经过30多年的发展,水碾天马牌咸菜远近闻名。“我们村的手工家居咸菜色香味美,咸甜皆宜,脆而不绵,辣而不燥,除了在本地...
2023-09-08 阅读全文>>拌潮州咸菜
[原料] 潮州咸菜200克,泡椒15克。
[调料] 糖8克,味精1克,盐0.5克,葱油5克,白醋2克。
[操作程序]
1.潮州咸菜放冷水中泡淡后切成丝,泡椒去籽也切成丝。
2. 葱油入锅烧...
霉豆干是可以上大雅之堂的。上世纪七十年代头的那几年,在省科委当军代表的父亲在省招待所十三号楼开会,一次会后会餐,在那几道大菜之中,居然就有一碟霉豆干烧肉。霉豆干的特点...
2023-09-08 阅读全文>>吃鹅蛋的好处
1、鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质,能帮助消化,还富含丰富的蛋白质,比鸡蛋的鸭蛋要高出许多倍。
2、鹅蛋性味甘微温,有补中益气的作用,含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生...
近日,国家食药监局发布了“预防食用生鲜蜂蜜中毒的消费提示”,建议消费者不要食用未经加工处理的生鲜蜂蜜,因为“有发生中毒的风险,严重时会导致死亡。”...
2023-09-08 阅读全文>>经查,该粉条加工厂负责人不能提供生产加工粉条的任何手续,且生产设施极其简陋、卫生环境十分恶劣。当事人未经许可从事粉条加工的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第...
2023-09-08 阅读全文>>把鲜花一支一支或一束一束地扎起来,倒挂在通风良好但避光的地方,比如屋顶、桌子下。倒挂可以让鲜花的水分慢慢流失,还能保持花束挺立的姿态。鲜花慢慢被风干变成了干花,用手触...
2023-09-08 阅读全文>>原来泸州、重庆几十位网友组织了一个义购团队,对母婆婆她们的桂圆进行了“抢购”。
果农丰收愁销 网友发起爱心“接力棒”
今年,泸州桂圆产量创历史最...
要知道,瓜子可是很多人平时闲暇时最爱吃的零食之一了,嗑到苦瓜子也是常有的事,有时嫌麻烦就直接吞下去了。要真是这样的话,以后谁还敢嗑瓜子?
微博盛传,黄曲霉毒素的稳定性很强...
红枣含铁量平均只有2毫克。要说补血,人们自然就想到铁元素的含量。确实,铁的补充对于帮助人体制造更多的红细胞有非常重要的作用,所以,一般来说,补铁就意味着可以补血。只是,每1...
2023-09-08 阅读全文>>俗话说,白露前后,核桃下树,每年8月底、9月初正值核桃上市的最佳时节。8月24日,北京商报记者在十里河雅园国际看到,各种各样的核桃店面鳞次栉比,其中一家是全国最大核桃基地&mdas...
2023-09-08 阅读全文>>油酸含量占开心果所含脂肪的一半以上,它是最主要的一种单不饱和脂肪酸。油酸被认为是最有益于心脑血管健康的脂肪酸。
在开心果中,具有较强抗氧化作用的维生素E可以保护不饱...
今年是东莞荔枝的丰年,东莞市农业局预计今年产量超1.2万吨。一些果农将荔枝烘培成荔枝干,以延长产品销售时间。
据市农业局统计数据显示,2014年东莞荔枝上市量预计超过1.2万...
聚餐时千万不要空腹喝酒,如果事先不能先吃点东西垫肚子,最好也是边吃菜边喝酒。同时需要注意的是,切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发...
2023-09-08 阅读全文>>