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乡巴佬鸡蛋的做法：
1. 白水煮熟鸡蛋
2. 鸡蛋剥下外壳，放入锅内
3. 锅内倒入啤酒、酱油、糖（不用没过鸡蛋）。煮之前晃动一下锅，让鸡蛋表面沾上汁，然后上火加热，煮干了为止。（如果不...
葱花鸡蛋饼的做法步骤
葱花鸡蛋饼的做法图解
1. 鸡蛋在碗中打散，加入水、面粉、葱花、五香粉、盐等调匀。这个面糊一定要稀，否则出来的鸡蛋饼不会薄。
2. 平底锅烧热，加入少...
蒸鸡蛋糕的做法
1.将准备好的鸡蛋打入碗中，打散.....
2.加入很少量盐,耗油调匀...
3.加温水...试过了...水温是40度左右蒸出来的特别好吃...蛋与水的比例大概是1:2...搅拌...
番茄炒鸡蛋做法一（原味）
材料：西红柿，鸡蛋，葱，盐，火麻油
步骤：
1、先将材料准备好
2、西红柿切好
3、打鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐搅拌均匀
4、小火起锅、倒入亦舒堂火麻油
5...
鸡蛋糕的做法
1低筋面粉和泡打粉混合过筛，将模具内壁刷油。
2将鸡蛋打入盆中，倒入糖，隔热水。
3用电动打蛋器高速打至全发。
4筛入粉类，倒入油。
5用电打继续低速搅匀成稠滑状...
地皮菜炒鸡蛋的做法：
1. 所有材料。
2. 鸡蛋加一点点白醋打散。
3. 地皮菜放入水中泡发，清洗干净。
4. 炒锅倒油，烧热后把鸡蛋细细的往锅里倒，边倒边用筷子划成蛋絮。
5. 盛出...
鸡蛋搭配牛奶,本来是很多人喜爱的早餐，其实它们并不适合同食。牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，氨基...
2023-09-08 阅读全文>>
1.将鸡蛋打在碗中打散加少许绍酒、盐、胡椒粉调味
2.彩椒切小粒、葱切葱花
3.锅烧热，放入少许油转匀，放入鸡蛋液
4.翻炒摊熟鸡蛋
5.撒入葱花、木耳可以焯一下水倒入锅中炒匀...
济南-市区 鸡蛋价格： 3.73 降
济南-济阳 鸡蛋价格： 3.73 降
济南-商河 鸡蛋价格： 3.78 降
济南-平阴 鸡蛋价格： 3.78 降
济南-章丘 鸡蛋价格： 3.71 降
济南-长清 鸡蛋价格： 3....
吃完鸡蛋后不要立即吃糖，很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。...
2023-09-08 阅读全文>>
主料
鸡蛋两个、水一小汤勺、食用油少许
辅料
姜末、葱花、淀粉一满汤匙、凉水
做法
1、在小锅内放入适量水(以三人的食汤量为准)，在火上烧开，放入姜末，倒入些许生抽(以汤色...
煮鸡蛋看似简单，却不好把握火候，时间过短会使蛋黄不熟，时间过长会使鸡蛋变老不好吃。对此，专家介绍，其实煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅，水开后算好5分钟，煮出来的鸡蛋既被...
2023-09-08 阅读全文>>
草鸡蛋蛋黄为橙黄色，蛋清比普通鸡蛋更黏稠、清澈、水分低、蛋白质含量更高。煮熟后，蛋清弹性好，透明感强，易剥皮，无腥味，口感绝佳，香味自然纯真、入口清爽、香而不腻、余味绵长、...
2023-09-08 阅读全文>>
1. 把蒜苗（青蒜）择洗干净，切成长3厘米的段；
2. 把鸡蛋打在碗里，加入盐少许，用筷子搅散；
3. 花椒放入碗中加入适量水调制成花椒水待用；4. 锅上火放油35克烧热，倒入鸡蛋液，用手勺轻轻...
材料
鸡蛋2个、凉开水约5汤匙（75ml）、盐1/2茶匙（3克）、厨房纸巾1张、香油1/4茶匙（1ml）
做法
1）鸡蛋液打散，直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起，不要有大块的凝结。
2）加入凉开水（不要直...
鸡蛋布丁的做法
1.备好剪子、鸡蛋清洗擦干外皮，准备一个小碗
2.先在蛋尖的那头上，用剪子尖戳出一个小洞，并把洞一点点弄大一些
3.把鸡蛋液从洞里面倒到碗里
4.倒干净之后，用水...
瓜片炒鸡蛋
因为黄瓜可以生吃，所以黄瓜不用炒太久。黄瓜清脆爽口，是不少人开胃的首选。但是，绝大部分人都是以生食为主，蘸黄豆酱、拌沙拉。但是，黄瓜加热后食用更有利于健康。...
蛋壳是经过天然自然形成。经现代各种科学手段检测蛋壳中含碳酸钙83—85%，蛋白质15—17%，并含有多种微量元素（锌、铜、锰、铁、硒等），其中对人体有害的重金属元素铅（Pb...
2023-09-08 阅读全文>>
方法/步骤
1、买一瓶白醋（有专门泡鸡蛋的白醋，没有的话普通的就可以），一个鸡蛋。找一个放鸡蛋的容器，容器要选口稍大的，方便泡完把鸡蛋拿出来（因为泡到最后鸡蛋只剩一层软皮了，很...
1.材料：3大勺面粉3平勺糖（因为加了葡萄干和椰丝，这些量有点偏甜了）适量葡萄干，事先要用牛奶泡软.刚好家里没有纯牛奶，借用宝贝喝的旺仔.
2.3个蛋黄.为了适合没有电子称的桶子们，...
因为鸡蛋如果没有完全熟透，未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下，营养的东西容易滋生细菌，因此会有害健康，例如：造成肠胃不适、胀气等情形。但是如果食物(蛋)已经熟透，而且...
2023-09-08 阅读全文>>
煎鸡蛋的做法步骤：
1.蛋四个。
2.油烧热，分别打进鸡蛋。
3.小火逐个将蛋煎熟。
4.翻面，撒上精盐入味即可。
5.煎好的蛋。
煎鸡蛋的做法是不是很简单，鸡蛋很容易受到沙门氏菌和...
绿壳乌鸡蛋就像一个天然的营养仓库，黑羽乌鸡在食用玉米、花椒种、桔梗皮、豆梗等精致而成的独特饲料后，不仅使黑羽乌鸡不宜被疫病感染，而且对维生素、微量元素、矿物质也产生...
2023-09-08 阅读全文>>
一般都是好多户人家一起煮的，大家都在自己家的鸡蛋上用碳做上记号，再用大锅煮两天一夜，而且鸡蛋还不能煮破，刚煮好的蛋还是不好吃的，最好等放冷了第2天放到火里烤热再吃，那是最...
2023-09-08 阅读全文>>
在很多人的眼里，鸡蛋壳轻薄易碎且不易保存，不过，在聊城市民黄广龙的眼里，这一枚枚轻薄的鸡蛋壳成了特殊的作画工具。平时喜欢画画的他在鸡蛋壳上练就了一手绝活，能用刻刀在鸡蛋...
2023-09-08 阅读全文>>
