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咸菜的特点
咸菜中含有亚硝酸盐，这也是咸菜使得许多人望而却步的原因。
咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高，只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰，第9天以...
咸菜变黏不宜食用
春季是细菌孳生的活跃期,容易发生细菌性中毒或感染疾病。食品药品监督部门提示,防止细菌污染,要尽量少到不卫生的街头大排档或证照不全的小餐馆就餐。...
咸菜致癌的四大误区
误解一：盐咸菜、暴咸菜、酱菜、泡菜、酸菜和韩式泡菜都是一回事
尽管这些食品都归《GB 2714-2003 酱咸菜卫生标准》范围管理，但是其制作工艺不同，发酵方...
咸菜的对人体的害处
1.过食咸味致损伤
生活中很多人嗜食咸味，也就是我们通常说的口重。从地域来说，北方人比南方人吃盐多;从年龄来说，老年人因味觉迟钝，多数嗜咸。食咸过多，会引...
咸菜怎么腌制更健康
咸菜腌菜时间超过一个月更安全
中国农业大学食品学院营养与食品 安全系副教授范志红指出，亚硝酸盐 来自于蔬菜中含量较高的硝酸盐，蔬 菜吸收氮肥或土壤中...
香咸菜的加工制作
1?选菜
选择新鲜肥嫩的白菜或青菜，去掉黄叶、烂叶，以整蔸采回为好。
2?清洗
将采回的白菜或青菜及时用冷水把菜叶上面的污渍清洗干净，然后一蔸一蔸地放...
木材内部含有哪种水分
（1）自由水
存在于细胞腔和细胞间隙中的水分。自由水的得失影响木材的表观密度、保存性、燃烧性、抗腐蚀性、干燥性、渗透性。
（2）吸附水
被吸附...
若是留心超市里面的罐装橄榄，就会发现它们主要可分为绿、紫或紫黑色三种，有整粒、去核或填馅、浸渍于橄榄油、卤水或干式的不同选择。但其实，绿橄榄和黑橄榄并非不同品种，尚未...
2023-09-05 阅读全文>>
今日，记者专门来到龙潭河镇文高村彭辉宏家中，刚走进屋中，就有一股儿时在农村家中经常闻到的坛子咸菜味道，在另一间房间里摆放着四口密封的大缸，彭辉宏告诉记者，这四口大缸里浸泡...
2023-09-05 阅读全文>>
2015年非洲巴花木材在中国市场再次遭遇寒冬，全国经营者普遍亏损严重，2003年在江苏张家港口岸，巴花原木每立方米两千出头的中大径级，到2007年价值高峰期超七八千元人民币。2008...
2023-09-05 阅读全文>>
瑞典木材出口最大的市场是英国。1-10月，瑞典对英国出口木材232.5万m³，同比增长4.9%。其中原木出口145.9万m³，增长7.2%，锯材出口50.96万m³，同比增长2.4%。云杉锯...
2023-09-05 阅读全文>>
葵瓜子的营养价值
1. 葵瓜子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白质、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素；
2. 其所含丰富的钾元素对保护心脏功能，预防高血压...
近日，根据报道区生态文明建设局检疫站、林政所、木检站组成专项行动检查组，对区域内的木材加工厂进行检疫检查，加大对木材加工企业的检疫监管力度，预防检疫对象传播。
检查中，...
有商家表示，主要是原因在于国内经济形势不好，加之现阶段恰好又处于传统的淡季时期，下游工厂观望情绪相当浓厚，同时下游商家为了能尽可能地降低企业的经营风险，都不会大量囤货，大...
2023-09-05 阅读全文>>
人民币贬值 木材进货成本上涨
据了解，2016年06月银行间外汇市场人民币汇率中间价为：1美元对人民币6.5758元。针对人民币持续贬值所带来的影响，最直接的体现便是木材进货成本的...
山核桃味瓜子的原料依然是葵花籽。葵花瓜子属于坚果类，富含丰富的不饱和脂肪酸，还含有蛋白质、B族维生素、维生素E、钙、钾、镁、硒等营养素，适当的食用葵花籽对身体大有好处...
2023-09-05 阅读全文>>
2016年整个木材市场行情都不佳，“淡季”时期市场萎缩迹象更为明显，走货量较之前有所回落，行情较为平淡。有大部分商家预言，2016年木材市场行情都不会有好起色，下半年...
2023-09-05 阅读全文>>
据商家反映，缅甸地区经过长时间的采伐，森林覆盖率不断下滑，木材的砍伐难度以及运输费用等也在不断升高，继而导致生产成本不断攀升。然而，过高的进货成本使得经销商谨慎情绪异常...
2023-09-05 阅读全文>>
粮农组织指出，2010年至2016年，全球所有主要产品生产逐渐从2008年金融危机导致的低迷状态中复苏。2016年木材行业生产增速与2015年相比翻了一番，而且随着全球经济增速的提升和...
2023-09-05 阅读全文>>
生葵瓜子的功效与作用
我们平时吃的零食之类的葵瓜子都是经过加工，炒过的，都是熟的。其实，生的葵瓜子也是可以吃的，而且还具有一定的功效。那么生的葵瓜子究竟有什么功效与作...
瓜子的质量鉴别
良质瓜子——粒片或籽粒较大，均匀整齐，无枇粒，干燥洁净。
次质瓜子——粒片或籽粒大小不均匀，有少数枇粒，质地潮软，有少量虫蛀现象。
劣质...
如何辨别瓜子中是否含有滑石粉
滑石粉的主要成分是含结晶水的硅酸镁，人体如果长期大剂量服用硅酸镁会发生肾硅酸盐结石，肾功能不全患者可能出现眩晕、昏厥、心率失常以及异...
瓜子的热量
瓜子本身营养就蛮高，维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。 然而，瓜子也是一种高热量的食物。 瓜子的热量为597千卡、蛋白质23.9克、维生素E34.53毫克、脂肪49.9...
葵瓜子致癌吗
说葵花子致癌是不科学的。认为葵花子致癌的一个原因可能是其含油量高,且这些油脂大多属于不饱和脂肪酸,进食过多不但会消耗体内的胆碱,使体内脂肪代谢失调,...
1、放在干燥的环境里。
干果一定要放在干燥的环境里，以免受潮，一般通风好的地方更好。放在朝阳的房间里比较不错的。要用塑料袋等包扎好再保存。
2、 玻璃瓶密封。
放在密...
