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口感似鱿鱼、营养极丰富的香菇产品在中、韩、日等地尤受青睐，预计到2023年，全球香菇市场价值预计达到354亿美元，复合年增长率约15.31%。此外，在2017-2023年间，干香菇市场复合年...
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一般来说工厂化育苗用种量少，占地面积小，且能保证品种纯度；育苗时所用基质无病原菌和害虫等;保证迅速出苗，健壮生长；全根定植，无需缓苗。茄子黄萎病、枯萎病、青枯病、根结线虫...
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一、望
从远处一眼望去，判定是成片发生还是点片发生。
1、成片发生
有机肥害：有机粪肥在腐熟发酵过程中 造成土壤溶液浓度过高，并释放出大量的热 量，引起烧根，僵苗不阿发，叶片畸...
茄子褐纹病
危害特征
幼苗受害：茎基部出现褐色凹陷病斑，上密生黑色小粒点，幼苗猝倒或立枯。
叶片发病：先在下部叶片上出现圆形水浸状小斑点，后扩大为边缘褐色，中间灰白色，轮生许...
1、整地育苗
茄子一般是育苗移栽，苗床一定不要选择连作茄子的土地。首先深耕暴晒，并施足基肥，以腐熟的农家肥为主，加以少量的石灰和过磷酸钙。
播种前可用少量的农家肥和复合...
茄子黄萎病防治方法：
1.加强田间管理，配方施肥。在结果盛期，要增施钾肥和磷肥，门茄采摘后及时追肥，并喷洒1.8%的爱多收4000～5000倍液，增强植株抗病性。
2.药剂防治。发病初期可选...
种植茄子的三个不宜
1、茬次不宜过多：许多菜农认为，茬次越多收获的茄子越多，效益一定越高。但结果茬次过多，效益反而降低。因为茄子有一定的生长规律，只有遵从这个规律才能有高...
小白菜的速冻技术
(1)工艺流程
选料→整修→清洗→热烫→冷却→计量→速冻→包装→冷藏
(2)操作要点
①原料选择 选整株...
都说：“百菜不如白菜。”不过，如今除了大白菜，比它袖珍精巧的娃娃菜越来越多见，而绿色的小白菜跟大白菜仅一字之差。看似很像的三种菜，营养价值有什么分别？
大白菜维...
小白菜的养生功效
增强免疫力
小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。
保持血管弹性
小白菜中含有大量粗纤...
第一步：播种
在选择土壤播种的时候，土以疏松、透气、保水为宜。将小白菜的种植直接种植到土壤中，然后附上一层薄土就可以了。
第二步：入盆
小白菜是需要进行分苗的...
夏季温度高，种植时需选择耐热、抗病性强的种子，播种前用新高脂膜进行拌种，可隔离病毒感染，驱避地下病虫，提高种子发芽率。
小白菜生长期短，在种植前须以腐熟农家肥为主施足基肥...
小白菜种植间苗除草
在幼苗开始拉“十”字时第一次间苗，宜早不宜迟，间去过密小苗。在苗有4片真叶时第二次间苗，间去弱苗和病苗，同时结合市场行情开始间苗上市。结合...
7月中旬，九江蔬菜批发市场企业采购农产品时的小白菜批发价达到了16元/公斤，还很难买到，而在往年小白菜的批发价格仅为4元/公斤。不仅是叶子菜，九江市场上本地菜都少了很多。
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一、贮藏特性
胡萝卜没有生理上的休眠期。它的肉质根主要由薄壁细胞组织构成。性喜冷凉多湿的环境条件，在贮藏中遇到适宜条件便萌芽抽薹，从而促使薄壁细胞组织中的水分和养...
胡萝卜是有效的解毒食物，它能够清除体内毒素，尤其是在排除汞离子上具有特效。胡萝卜能与体内的汞离子结合，能有效降低血液中莱离子的浓度，加速体内汞离子的排出。
工业生产所...
一、茬口安排。就收菜秧而言，只要茬口安排合理，并采用一定的设施栽培，全年可以种植7-8茬，最高可以种植11茬。以一年种植8茬为例，茬口安排如下。第一茬：1月中旬播种，3月中旬上市，亩...
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春季种植小白菜防治病虫害主要措施有：
一、选地作畦首先应选择无三废污染、化学农药和重金属超标残留的土壤，其次，宜选择向阳高燥、排水方便的田块。采取窄畦深沟，畦宽1.2-1.5...
小白菜所含的钙是大白菜的2倍，所含维生素C约是大白菜的3倍多，所含胡萝卜素是大白菜的74倍，所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。
小白菜富含维生素B1、B6、泛酸等，具有缓解精...
1、萝卜缺氮：主要表现为地上部矮小，叶色淡绿，根相对较小。
2、萝卜缺钾：表现为叶片上出现褐色，根比正常的小。
3、萝卜缺钙：表现为心叶或茎常呈褐色，倒挂，群体披散。心部呈棕褐色，...
1、品种选择
早春栽培胡萝卜，要选择生长期较短、耐寒性较强、春季栽培不易抽薹的品种。经永清蔬菜管理局技术人员的多年试验，发现目前适应性较强的主要品种有韩国"新黑田5寸...
整地施肥。选择土层深厚、排灌方便、富含有机质、疏松透气的沙壤土田块种植。耕翻冬耖，耕深25厘米以上，每亩施腐熟厩肥2500公斤、过磷酸钙20公斤、氯化钾25公斤或优质复合肥...
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胡萝卜浸种时间
将配制好的25％的过氧化氢溶液盛于容器中，倒入揉搓掉刺毛的胡萝卜种子，边倒边用木棒搅拌，浸泡30～50分钟。
胡萝卜种子催芽
浸种后将种子从过氧化氢溶液中捞出，随...
1、胡萝卜最佳种植时间
a、胡萝卜最佳种植时间为小暑与大暑之间。
b、春播胡萝卜最佳种植时间：2月下旬至3月上旬。
2、胡萝卜种植的适宜温度
a、胡萝卜属于半耐寒性蔬菜，最适...
1、施用有机肥提高品质：胡萝卜早期养分的供应主要在于基肥，基肥应以猪、鸡、牛、马粪和人类尿为主，每亩2000-2500公斤。施用的有机肥必须经过充分腐熟，否则易导致畸型根，影响其...
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