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免割：夏季高温多雨，导致韭菜营养积累少、消耗大，且叶片组织纤维增多。此时一般不再收割，应加强植株培养，为秋季韭菜丰产打好基础。
摘薹：由于韭菜开花结实时会大量消耗养分，影响...
由于夏季调温韭菜苗营养积累少，消耗大，影响植株生长，且叶片组织纤维增多，质地粗糙，生长减弱而呈现歇伏现象。这时，一般不再收割。否则会影响秋季生长及产量，还会影响韭菜寿命。应...
2023-09-05 阅读全文>>
为了保证河东区辖区内韭菜及韭苔生产质量安全，及时追踪韭菜生产经营现状，河东区农业局组织农业综合执法大队对河东区范围内的韭菜产品质量安全专项整治行动进行了中期检查。...
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鹤壁浚县新镇镇张庄村与其他穷村一样，人多地少。2000年左右，村民人均收入不到800元。
2002年1月，王香阁担任张庄村党支部书记，他一直琢磨：怎样才能让老百姓腰包鼓起来？
王香阁敏...
其实秘鲁的韭菜味道并不是很好，但是在秘鲁能吃到韭菜，算是弥补一下北方人喜欢的蔬菜的缺失。近几年，随着来秘鲁投资的中资公司越来越多，中资员工，特别是北方人越来越多，韭菜的价...
2023-09-05 阅读全文>>
合理确定韭畦间距
因为白韭菜及青韭菜在冬季时的生产过程不同，也就是白韭菜在生产时需要覆土，而青韭菜不需要覆土，所以两种韭菜的韭畦之间的间距也就有所不同。像青韭菜，因为...
棚室韭菜疫病的防治措施
1、小水浇灌。因韭菜疫病靠水流传播，如大水漫灌，很容易造成温室内湿度增大，使疫病流行蔓延，因此要小水浇灌。此外，在施肥时注意追施磷钾肥，氮肥过多时会...
上世纪80年代，河南平顶山农科所培育出了我国第一个人工育成品种“791”，结束了农家品种产量低、品质差、品种退化和混杂的历史，1996年，诸城市开始大规模引进韭菜种...
2023-09-05 阅读全文>>
1、选用良种
覆盖栽培应选择分檗力强、生长迅速、叶质鲜嫩、粗纤维少，抗寒、丰产的优质品种。目前关中地区多以汉中冬韭、791雪韭为主。这两个品种抗寒抗霜、分蘖多、生长...
“立秋”肥水齐放 先顺垄开沟，每667平方米施饼肥50公斤，优质农家肥750公斤，三元复合肥20公斤。施肥后盖土，浇两次水。
“寒露”停水控长 寒露以后天气渐...
一、韭菜扣棚前的管理
1.清洁韭畦。11初，韭菜经过几次霜后，营养物质已进入鳞茎内，叶片开始枯萎。此时应把韭畦中的秸秆、死叶、杂草等清理干净，以减少韭畦内潜伏的病原菌，降低...
1.韭菜茬避免与葱蒜类作物、茄子、番茄连作，实行2-3年轮作。
2.仔细平整土地，在雨季来临前修整好田内的排水系统，雨后及时排除积水并喷施新高脂膜，防病菌扩散传染。
3.注意养...
一、温度韭菜耐寒性强，发芽适温15—18度，从播种到第一个真叶显露需15—20天；生育适温12—24度，页面可耐-4—-5度的低温，当气温下降到-6—-7度时，叶片...
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韭菜白斑叶枯病，又叫韭菜灰霉病，是棚室栽培韭菜的主要病害之一。
韭菜白斑叶枯病的发生与温度、湿度关系密切。病菌滋生繁衍的温度是15℃~30℃，相对湿度在85%以上。韭菜在棚...
肥水管理：立秋后气温渐低，有利韭菜生长。在韭菜迅速生长之前，应进行一次重追肥，每667平方米追施腐熟豆饼300～500千克。追肥时用竹竿从行间把韭菜拨向两侧，露出行间地面，开小沟，内...
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1.适当培土。等韭苗长到6～7厘米高时，要进行第一次培土，土厚为3～4厘米。苗长到10～15厘米高时，进行第二次培土，培土的厚度为6～7厘米，培土2～3次使韭菜根部变成土堆，行间变成沟。
2.温度...
一、育苗
1.育苗床制作。育苗床除要求土壤疏松肥沃外，应避免与同科作物重茬，如大葱、洋葱、大蒜等，以免病虫传染。选好地块，冬前浇1次水，以保持春后墒情。开春后，施肥整地，因韭菜...
一、扣棚前的管理
1.清洁韭畦。韭菜经过几次霜后，营养物质已进入鳞茎内，叶片开始枯萎。此时应把韭畦中的秸秆、死叶、杂草等清理干净，以减少韭畦内潜伏的病原菌，降低发病程度...
1、选地整地：地势平坦、排灌方便、地层深厚、肥沃、土壤结构适宜、理化性状良好，以沙培土为宜。新翻土地，施入底肥，浇透水，喷施新高脂膜驱避地下病虫，隔离病毒感染，保肥保墒。
2...
韭菜白绢病防治措施：
1、播种前将种籽过筛，尽量除去小菌核；同时应施用充分腐熟有机肥，避免粪肥带菌；重病区提倡间套作，降低田间湿度；并适时在地表喷施消毒药剂加新高脂膜800倍液...
韭菜有六大营养价值
1、提高免疫力。很多人不喜欢韭菜是因为它那种难以描述的气味，但是，这种气味正是其所含有的硫化物散发出来的，硫化物有一定的杀菌消炎作用，能帮助提高免疫...
一、危害症状
韭菜地里的根蛆主要有两大类：一类是葱地种蝇的幼虫，又称葱蛆、蒜蛆，属双翅目，花蝇科。
另一类是韭菜迟眼蕈蚊的幼虫，又称韭蛆，属双翅目，眼蕈蚊科。在这两种根蛆中，以...
品种选择：茴香有大茴香、小茴香和球茎茴香3种。春季栽培多选用小茴香，秋冬栽培选用大茴香或球茎茴香。
整地施肥：茴香属直根系喜钾植物，根系发达，入土深，叶细丝状，抗干旱，耐盐碱，...
今年年初，“开都”牌小茴香荣获国家工商局颁发的原产地证明商标。然而，这一喜讯并未使当地农民感到振奋。
去年以来，小茴香价格一跌再跌，产量也比往年明显下降，品质...
一、品种选择
日光温室种植球茎茴香应选择球茎外形美观、耐低温、耐弱光的品种，如荷兰的一些中早熟品种。
二、培育壮苗
1.播前准备：应选择地面平坦、地势较高、排灌良好的...
