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一、及时揭开地膜
地膜覆盖的主要作用是在早期起提温保墒的作用，生姜进入“三股叉”期后，主要管理措施是降温和浇水施肥，这时地膜不但起不到作用，还会带来很大弊病...
利用生物技术，即热处理与茎尖培养相结合获得脱毒姜试管苗，在防虫网室内栽植，加强土肥水管理，秋后收获得到原原种，来年种植获得原种，再种一年即为生产种，生产种进行高产栽培。生姜...
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姜种处理事种植前的最重要的技术环节，三月上旬选一个好的天气，将生姜种从贮存窖中取出，小心放入筐中，然后进行姜种处理主要包括：选种、消毒、晒种、催芽、掰姜五个步骤。
1、选...
口服姜片、将姜片泡茶或者煮成姜汤都是很好的吃姜方式，只不过不管哪一种方式都最好不要将姜的皮削掉，姜皮有着出乎预料的效果，去皮的姜作用将没有这么大。所以我们只要将新鲜...
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一、勤浇小水
生姜喜湿润而不耐旱，一般以浅锄松土后浇水为宜。如遇干旱，应增加浇水次数，但不可大水漫灌。9月份是生姜根茎生长的最佳时期，对水分需求明显偏多。浇水以7-10天一...
1.普通干姜片。将生姜去皮清洗、晾干，切成0.5厘米厚的姜片，每100千克鲜姜片加盐3.5千克，分层腌制3～5天，待食盐溶化渗透后，捞出晾干或用烘箱烘干即成。一般每100千克鲜姜可出成品...
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青蒜苗是湟源县特色经济作物之一。去年，日月乡山根村的2000多亩蒜苗喜获丰收，宁夏、甘肃等地的老板争相购买，亩均增收5600多元。今年，尝到甜头的农民种植蒜苗的热情很高，全县共...
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生姜叶出现烂死的防治措施
1.发现病株,要及早挖除，生石灰消毒，防止传染。
2.结合培垄，增施有机肥、钙磷钾肥，还可进行辅助新土,客土改良。
3.适时晒垄,使用福美双、恶霉灵、氧...
一、栽培技术
1.土地选择
应选保水力强、有机质含量高的略带一些砂壤的粘土地种植，前茬以早黄瓜、早葫芦、芹菜为好。
2.播前准备
①选好品种选生长势和丰产性强的包蒜品种...
四季蒜苗用种子育苗，春天气温达到15℃时即可播种。播种前先将苗地施足底肥，然后翻犁耙细，整平地，耧好畦，浇足底墒水，用细土或灰肥拌种后撒入苗床，每平方米用种子4000粒左右（少量种...
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1.选优品种，做好蒜种处理种植伏秋蒜苗力求选用优良早熟多瓣蒜种。栽种前要将蒜苗盘分开，按大、中、小瓣分为三级，把分开的蒜种放在井水中（井水水温较低）浸泡12小时，打破蒜种的休...
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一、选择：选择早熟小瓣种，如二水早、曹州早薹一号等，栽培前要除去种茎盘，按大、中、小分为三级，将蒜种在井水里浸泡12小时，有条件的可在0―4℃低温下处理14天，打破蒜种的休眠。...
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每到春节前后便是汉源蒜苗成熟的季节。如今，行走在汉源流沙河沿线，一片片绿油油的蒜苗映入眼帘，田地里到处跳动着村民忙碌采收的身影。
据汉源县农业部门相关负责人介绍，汉源...
1.施足底肥。种植前亩施有机肥5000公斤、硫酸钾40公斤，施肥后深耕25厘米并精细整地。
2.种子处理。播前将有病、干腐、带伤的蒜种剔除，掰蒜瓣时按大、中、小三个等级分级。...
首先选用瓣大瓣多、产量高、休眠期短、出苗和生长快的品种。用放有新高脂膜水浸泡蒜种，使蒜头吸水膨胀捞出晾干即可下种。可保温、保湿、吸胀，提高种子发芽率，使幼苗健壮。驱...
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冬季到了，家里储存的大蒜有的出芽了，不好保存，口感变差。住在暖和屋子的居民可以把大蒜长成有机蒜苗食用。
具体措施是：先把大蒜一瓣一瓣的掰开，把皮剥掉备用，再把事先准备好的...
1、合理密植，加强田间管理实行锄沟播种，一般行距10～15厘米，株距3～5厘米，亩用种蒜150～200公斤。栽种时可将蒜瓣撒到锄开沟中，按照间距，双手并用，边播边用手覆土，防止蒜瓣歪倒。播完后...
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我们都知道大蒜不仅营养价值丰富，还有健体杀菌的功效。可大蒜味道太刺激，肠胃稍微脆弱的人就会受不了，甚至还出现“烧胃”的反应。其实，如果吃不惯大蒜的人，可以从蒜...
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冷藏法：将蒜苗充分预冷后，装入筐或板条箱内，或直接堆垛在贮藏的货架上，使库温控制在1℃左右。
快速降氧法：将蒜苗堆放好并用塑料帐密封后，连续抽氧灌氮3-4次，将帐内含的氧量降到1...
苗床每亩施农家肥5000千克，有机肥10千克，三肥混合1次施入底肥，深翻松土，均匀撒籽，再用耙耙平耙细，地面均匀覆盖7厘米厚，麦秆增温保墒，每隔7天用喷雾器傍晚在苗床上喷洒1次水，以利发...
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1.施足底肥。种植前亩施有机肥5000公斤、硫酸钾40公斤，施肥后深耕25厘米并精细整地。
2.种子处理。播前将有病、干腐、带伤的蒜种剔除，掰蒜瓣时按大、中、小三个等级分级。...
有机蒜苗搭建架床措施
架床用木料、秸秆、塑料薄膜、铁丝和红砖等搭设。温室前后低中间高，前后部分搭设2层架床，中间部分搭设3层。用单砖砌成10厘米高的墙，墙间距为1.2-1.6米...
一、整好栽植床栽前要将床土翻好，每平方米施入腐熟农家肥，整平床土后覆盖5―7厘米厚的细沙子。
二、处理好蒜头栽前3―4天将蒜头放在缸里浸泡24小时，水面超过蒜头10厘米。每1...
一、品种选择。最好选用紫皮蒜类或白皮蒜类中生长快的品种，如紫皮蒜、竹蒜、白贡大蒜等，这类蒜生产的蒜黄，生长健壮，整齐耐寒，抗病性强，产量较高。 。
二、建池保温。选用房前屋...
蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。此外，吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等...
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