苦荞，号称“五谷之王”，苦荞茶是以苦荞麦为原料，富含生物类黄酮、叶绿素、粗蛋白、微量元素等多种营养物质，具有很好的作用功效，那么，长期喝苦荞茶有副作用吗？下面我们一起来了解下吧！
一、长期喝苦荞茶有副作用吗？
苦荞茶茶性偏寒，肠胃虚弱者，长期饮用会导致肠胃不适以及腹泻；另外苦荞茶含有多种膳食纤维以及芳香物质，长期晚间饮用会影响睡眠。
第一、导致腹泻或者泛酸
很多人都知道，苦荞茶本身可以帮助人体调节胃酸过多问题，所以，不少被胃酸多问题困扰的人会选择服用它，但是，大家不知道的是苦荞本身是寒性的，要是你本身有胃寒或者是胃病等等病症困扰，在服用的时候又过量服用，那么，就会让你被泛酸或者是腹泻等等问题折磨。
第二、导致过敏
有的人在服用荞麦茶或者是其他的荞麦食品的时候可能会出现皮肤瘙痒、哮喘或者是头晕等等过敏问题，所以说，如果你本身有对苦荞食品过敏，建议还是要尽量慎重一些，不然，上述这些过敏性问题就会找你麻烦，让你因此备受折磨。
第三、其他副作用
因为在苦荞当中含有一种叫做芦丁的成分，这种成分可能会降低血压、血脂、血糖等等，所以，要是本身就有血糖和血压低的人群建议还是要谨慎服用，不然就可能会因为服用它让自己的症状越发严重。
二、苦荞茶每天都喝好不好？
苦荞茶可以每天都喝，苦荞茶是选用苦荞麦种子、烘烤制成的一种健康饮品，茶內富含黄酮、维生素、粗蛋白、膳食纤维等，每天喝可以调整肠道，促进消化，其次也能补充身体所需能量，具有抗疲劳，解口渴，利尿的效果。
但是如果有像上述说的症状，并不建议长期喝，因为苦荞茶茶性偏寒，肠胃虚弱者，长期饮用会导致肠胃不适以及腹泻。
苦荞茶的3种营养搭配喝法：
1、苦荞茶加茶叶
苦荞茶可以和茶叶一起直接泡水喝，能在麦香中增加茶叶的清香，也能让降脂清肠的功能更胜一筹。
2、苦荞茶加酸奶
苦荞茶的清苦爽口搭配酸奶的香甜浓稠，能帮助肠胃吸收和良好运作，在口感上也别有风味。
3、苦荞茶加大米（小米）
苦荞麦加大米（小米）是粗粮细粮搭配的典范。取苦荞麦与大米（或小米）按1:4比例混合，可以煮饭，还可以煮粥，色泽金黄，营养吸收更全面。
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