导读：在21世纪，社会发展速度加快，生活节奏加快，大脑使用时间增加，大脑疲劳，影响我们的日常生活。那么，什么食物有助于补充大脑呢？让我们了解一下。
吃什么补脑最好？ 10种补脑食物
1、花生
花生含有一定量的卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需的主要物质，可以延缓脑功能下降。研究表明，经常吃花生有利于脑细胞的发育，增强记忆力。
2、深海鱼
吃深海鱼对大脑有保护作用。深海鱼有利于大脑发育，保持大脑功能正常。吃深海鱼还可以预防阿尔茨海默病。老年人、孕妇和儿童可以适当地吃一些有益于智力和大脑健康的食物。
3、海带
海带的健脑作用体现在富含卵磷脂和亚油酸。同时，海带是一种富含磺类物质的海藻类食物，也是大脑发育不可缺少的营养物质。
4、虾
虾富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A，维生素E和B族维生素可以补充大脑所需的营养，增强记忆力，提高智力，缓解神经衰弱。
5、黑巧克力
黑巧克力含有大量类黄酮，能使大脑产生新的神经元，促进大脑血液循环，增强注意力，延长脑细胞生命。注意是100%无糖黑巧克力。
6、芝麻
芝麻含有B族维生素、卵磷脂、钙和不饱和脂肪酸，可以补充大脑和智力，增强记忆力。芝麻制成的食物很多，如芝麻丸、芝麻糊等，每天吃一点对大脑有很好的效果。
7、豆腐
豆腐富含大豆卵磷脂和优质蛋白质，有利于神经、血管和大脑的生长发育，能增强免疫力，强身健体。
8、小米
小米含有维生素B1和B2分别是大米的1倍，其蛋白质含有更多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米可以预防衰老。如果你经常吃小米粥和米饭，它将有利于大脑的保健。
9、樱桃
樱桃含有大量的微量元素铁，可以促进血液中血红蛋白的合成，增加细胞的氧气携带量，改善大脑组织的氧气供应，可以增强体质，增强大脑和智力。
10、火龙果
火龙果富含白蛋白质和花青素，具有良好的抗氧化、抗衰老作用，能健脑补脑，有效预防老年痴呆。
