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一般情况下，南瓜是不需要削皮的，特别是对于嫩南瓜来说，因为外表皮非常细嫩，吃起来口感非常棒，不会感觉到任何的苦涩。而且不管是用来煮还是用来炒都非常容易做熟，但是老南瓜...
2023-09-10 阅读全文>>
其实很多人在吃茄子的时候，会削皮，这样吃起来更加嫩滑，也有人不喜欢削皮，一方面，茄子去皮就会加速茄子的氧化，炒出来的茄子就会发黑，另一方面，茄子皮中含有丰富维生素等矿物质...
2023-09-10 阅读全文>>
莴笋属于是一种蔬菜，它的味道比较特殊，有点淡苦的香味，很多人喜欢吃，莴笋茎还有叶子都是可以食用的，莴笋叶常用来烫火锅，或者是煮汤汁，莴笋茎的皮，是不容易去掉的，需要掌握好方...
2023-09-10 阅读全文>>
李子品种不同，味道也会不一样，有的酸酸甜甜的，没有涩味，清脆可口，还有的果肉是深红色，气味芳香，果味清甜。
但有人喜欢吃未成熟的李子，味道特别酸，直接使用口感很差，这样的...
蟠桃是桃子的一种，其口感甜软细腻，果皮是可以吃的，果皮中也含有一定的营养，但是如果对口感要求比较高的话，最好是剥皮或者是削皮之后再食用，表面的绒毛也一定要清洗干净。...
丝瓜算是餐桌上很常见的菜品了，无论是炒还是煮汤都很美味，一般都喜欢把皮削了吃，虽然丝瓜皮有药用价值，但是吃起来口感不好。
丝瓜削皮技巧
1、用热水浸泡去皮
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我们每次炒土豆的时候，都觉得土豆皮很难削，去不干净的还要反复去刮，因为土豆皮有很大细菌还含有毒性，同时还有一些营养物质，不仅要刮干净还要薄，有时候用刀削的会直接切去一...
2023-09-10 阅读全文>>
哈密瓜是常见的水果，不仅吃起来味道鲜美而且非常有营养，尤其是在夏天买个哈密瓜放入冰箱冷藏再吃既清凉又解暑，或是切开后去皮制作水果沙拉来吃，但是削皮是一门技术活，如果...
2023-09-10 阅读全文>>
冬瓜其实在食用时是不用去皮的，因为去掉外皮的冬瓜是很容易化在汤中，特别是煲汤时，把冬瓜去皮加入，煮制以后冬瓜会就和汤融在一起，影响口感。而且冬瓜的一部分营养也会出现...
2023-09-10 阅读全文>>
马蹄的皮是非常麻烦的，很多人会去选择买那些已经去掉皮的马蹄，但是这种马蹄是不新鲜的。有些卖不出去又有一些是坏掉的地方，商家会选择去皮，然后把完好的那一部分留下来，再...
2023-09-10 阅读全文>>
成熟的罗汉松果实呈紫红色，口感清淡，略有些涩。而且罗汉松的雄株只会开花，不会结种子，只有雌罗汉松才能结出种子。
罗汉松的果实没有毒，是完全可以食用的，但是果实里面有...
百合花一般在6、7月份的时候开花，开完花之后就会结果，果实就是种子，等到百合花的叶子干了之后就可以采收种子了。百合花的种子可以保存两年左右的时间，保存时需要将种子放...
2023-09-10 阅读全文>>
百合是大家都很熟悉的食材，通常鲜百合并不会有太大的苦味。但是有些人在食用百合时，会发现百合的味道很苦，下面就来看看如何对百合花进行清洗处理，如何去除苦味。
鲜...
除去竹笋的苦味和苦味真是一大难题！只要有一点苦的味道，很多人都会吃得很少，连不吃都不行！那么，今天就来分享一下，如何去除竹笋的苦涩味道！
清水浸泡
除去竹笋的苦味，最...
苦瓜是一种很好的食分，去火，营养丰富，但很多朋友，虽然知道苦瓜的好处，但想到苦瓜的苦味，就气馁了，下面带你了解苦瓜如何苦。
切成薄片
用苦瓜做饭时，一定要把苦瓜切得足...
白萝卜也称为地参，是日常生活中常见的一种蔬菜，生熟皆可食用。生萝卜气味有点辛辣刺鼻，其味甘甜带苦，这是有些人不喜欢原因。
白萝卜味苦是什么原因
1、氮肥过多、...
柚子皮具有很高的功效和营养价值，红心柚酸可以促进消化，缓解疲劳，大家在生活起居时也常会用柚子皮做蜂蜜柚子茶，或是当药使用。
但柚子皮有一种淡淡的苦味，制作柚子皮...
猴头菇是一种常见的真菌食物，也是一种非常有营养的真菌食物。它不仅具有很高的食用价值，而且具有一定的药用保健价值，所以很多人喜欢吃猴头菇，那么猴头菇怎么苦呢？
猴...
在生活中，香蕉是一种非常常见的水果，口感柔软，甜味。许多人爱吃香蕉。香蕉含有丰富的钾元素和铁元素，营养价值较高，而且吃香蕉还能让人有饱腹感。
到了菜场，我们就能看...
芒果味美，营养价值高，食用具有美容养颜的作用，很多人喜欢吃芒果，但是有些时候从水果店或者网上买的芒果不是很熟，这个时候需要进行催熟。
那么，很多网友就会问了：芒果催...
号称“水果之王”的榴莲，其最大的独特性就是其味道，喜欢的人都爱得如痴如醉，不喜欢的人弃之如敝履。
其实榴莲是一种营养丰富的水果，不但可以用来制作美食，还可以用来...
菠萝蜜属于热带水果，平时偶尔能见到，菠萝蜜蜜一般外皮较硬，外观也较大，有的买回来后，发觉菠萝蜜其实还不太熟，没有催熟的菠萝蜜吃起来味道并不好，需要采取措施催熟，这些催熟的...
2023-09-09 阅读全文>>
猕猴桃被称为果中之王，其营养丰富，含有10多种氨基酸和多种维生素，常吃有益于身体健康，那猕猴挑催熟最快的方法是什么？
蒸一蒸
锅底加入适量清水，大火煮沸，将猕猴桃入锅...
西梅水份和糖分含量都很高，是一种较易催熟的水果，其催熟的时间与其成熟度和催熟方法有关，如果西梅比较生涩，通常要3-4天才会熟，如果西梅成熟度稍高一些，通常1-2天就可以熟透...
2023-09-09 阅读全文>>
木瓜是人们日常生活中常见的水果，也被许多人喜爱食用，它不但可以减肥，而且还可以使胸部变得更加丰满，但是日常生活中如果购买木瓜较硬，口感较差，木瓜要催熟，才能尽快吃上美味...
2023-09-09 阅读全文>>
