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牛肉是我们日常生活中最常见的一种肉类之一，每年的消耗量约占肉品市场的25%，位居世界第三，仅次于猪肉和家禽。牛肉不仅味道鲜美，还含有丰富的蛋白质、氨基酸、铁、锌等微量元素，具有补中益气、强健筋骨、滋养脾胃等多种功效，因此享有"肉中骄子"的美誉...
2023-12-26 阅读全文>>
酱牛肉是牛肉的一种吃法，是我国内蒙古的一种特色菜肴。酱牛肉的食用价值非常高，因此目前在我国很多地方都非常受欢迎。不过想必很多喜欢吃它的人，都想要了解它的做法，然后自己...
2023-09-26 阅读全文>>
对于一个幸福美满的家庭来说，不可缺少一位厨艺了得的主人公，美食不管对小孩还是伴侣、父母都拥有非常大的魅力，俗话说“想栓住一个人的心就先拴住他的胃”。下面小...
2023-09-25 阅读全文>>
一般来说，在大多数情况下香菜都是以辅材的形式存在，很少成为一种主要食材而存在。但是即使不是主角也要认真演好配角，香菜也一直在认真履行着这样的理念，下面是小编推荐的几种...
2023-09-25 阅读全文>>
西门塔尔牛自19世纪中期瑞士开始向欧洲邻近国家输出，现在已分布到世界75个国家。如今的西门塔尔牛成为世界第二大品种，总头数4000多万头，其头数仅少于荷斯坦奶牛，是肉牛中最大...
2023-09-25 阅读全文>>
随着生活水平的提高，大家都对自身健康与营养饮食也重视起来，不再只追求温饱，更讲究着一日三餐荤素搭配，多样化饮食，来维持自身营养及健康。下面小编给大家推荐一道香菜炒牛肉，不...
2023-09-25 阅读全文>>
菠萝的酸甜搭配牛肉的鲜嫩多汁，加上众多调味料，对吃货的自制力的冲击是百分之百的。其实菠萝在菜谱界混迹的时间也不短了，勾搭到的其他食材除了鸡肉、排骨等还有许多。但是菠...
2023-09-18 阅读全文>>
牛肉是非常营养的食物，补充大量的蛋白质及铁元素，且易被人体吸收。尖椒牛柳也是特别美味的一道菜，牛柳非常的嫩而Q弹，非常欢迎。尖椒牛柳的制作方法也比较简单，轻轻松松就能上桌...
2023-09-18 阅读全文>>
青椒炒某某是我们常见的一种食物的搭配。而具体的对象可以有很多，最普通的是猪肉，农家小炒肉是青椒和猪肉的最佳搭配。此外，不同的地区，可能由于饮食习惯的差异，搭配也会有所不...
2023-09-18 阅读全文>>
洋葱是一种营养价值很高的蔬菜，生活中一年四季都可以看到它的身影。牛肉在中国的食用率非常高，牛肉比一般的肉更能补充人体所需要的一些微量元素。这两种食材是可以搭配起来...
2023-09-17 阅读全文>>
萝卜炖牛肉是一款十分经典的大菜，热菜的代表。中国人常用一个人做大菜的技艺来形容一个人厨艺的高低，但事实上，大菜并不是十分难做的，只要掌握了一定的技巧和方法，就一定能成功...
2023-09-16 阅读全文>>
大家都知道木瓜是很有营养并好吃的水果，女性吃了还能有美容养颜抗衰老丰胸等作用。很多水果都需要削皮之后再吃，那么，木瓜需要削皮吗？木瓜皮能不能吃呢？下面，小编就来和大家聊一...
2023-09-14 阅读全文>>
在地域广阔、农产品特别丰富的农村，靠养殖发家致富的人不在少数，当然也有不少失败者，那么到底养什么才能赚钱呢？小编觉得找准赚钱的项目、确保产业的效益才能通向致富的道路。2...
2023-09-13 阅读全文>>
黄瓜条牛肉，可能初闻者会误认为是黄瓜条炒牛肉，其实并不是哦！黄瓜条牛肉是牛肉哦，是位于牛臀部边缘分割出来的条状牛肉，那么这种牛肉要如何吃呢？黄瓜条牛肉能煎成牛排吃吗？黄瓜条...
2023-09-13 阅读全文>>
长得比较圆的豌豆，吃法是没有黄豆那么多，存在感也较低，但是还是很受大家喜欢，新鲜的时候可以煮来吃，可以剥米炒来吃，等到老了，晒干以后，用盐干炒至开口，吃起来脆脆香香的，也是一种不...
2023-09-12 阅读全文>>
酱牛肉是牛肉的一种做法，但是很多人觉得一斤牛肉能出多少的酱牛肉？对于这个问题，小编来告诉你们。业内术语应该称为成品率或熟肉出品率。它取决于三个条件：一是生牛肉含水量；二...
2023-09-12 阅读全文>>
说到牦牛，可能大家都并不是太了解。其实牦牛也是牛的一个品种，但生活中并不常见，因为牦牛一般生活在中国高寒地带，属于高原居民比较常吃的肉类食物。当然我们生活中也可以购买...
2023-09-12 阅读全文>>
牛肉和洋葱都是我们生活中十分常见的食物，想必大家都吃过，尤其是牛肉这种肉质食品。牛肉的营养价值非常高，并且味道也肥瘦得当，十分美味。如果吃法得当的话，自然是当之无愧的养...
2023-09-12 阅读全文>>
辣椒是一种集营养价值和食用价值于一体的食物，目前在我们生活中一年四季都能看见它的身影。辣椒的吃法很多，人们喜欢将它搭配着一些食材了炒着吃，其中最常见的就是和牛肉搭配...
2023-09-12 阅读全文>>
鸵鸟虽然在我我国是一种保护动物，但是现在也有很多人工饲养的鸵鸟，这种鸵鸟是可以食用的。鸵鸟肉有着一定的营养价值，并且其食用的方法也是很多的。不过这么好的鸵鸟肉，在市面...
2023-09-12 阅读全文>>
对于大家来说，牛腩并不陌生吧？它是我们生活中十分受欢迎的食物之一，而且它的制作方法多样，经常会出现在人们的餐桌上，比较常见的有西红柿炖牛腩。当然，也有不少人对于牛腩是什么，...
2023-09-12 阅读全文>>
牛肉是我们生活中比较常见的一种肉类品种，目前在我国很多的地方都能看见它的身影。牛肉的食用价值非常高，且口感好，所以深受人们的喜欢。生活中还有一种叫做牛腩的食物，两者比...
2023-09-12 阅读全文>>
说到牛腩这道菜，很多人特别喜欢吃，但是不敢在家轻易尝试着做。因为牛腩带有筋跟肉，不容易炖烂，做的不好，非常影响口感。其实想要做一道美味的牛腩，最简单的方式就是用高压锅炖，营...
2023-09-12 阅读全文>>
经常买牛肉的人都知道，牛身上不同部位的肉，价格也不同，煮出来的口感也不一样，那牛腩和牛腱子肉哪个比较好？那个更贵？牛腩比较适合什么做法呢？一般人肯定没仔细研究过这些问题吧，那...
2023-09-12 阅读全文>>
一、哪里有小牛犊出售国内的肉牛品种主要分别有：夏洛莱牛、利木赞牛、鲁西黄牛、安格斯牛、 皮埃蒙特牛、丹麦红牛、海福特牛、 短角牛、荷兰牛等品种，这些优良品种大面积推...
2023-09-12 阅读全文>>
